سلطة المكرونه

[رنيم حمدي]

تعتبر سلطة المكرونه من المقبلات الباردة
التي غزت مطابخ العالم كله وبشكل سريع
وكبير جداً ...
دعوني أذكر لكم كيفية عملها :
بعد سلق كوب من المكرونة في وعاء مليء
بالماء المملح يتم غسلها وتصفيتها جيداً قبل
وضعها في طبق السلطة ...
بعد ذلك يضاف إلى الطبق رأس خس مفروم
وجزرة مقشرة ومبشورة وربع كوب ذرة ...
بعد ذلك يتم إضافة الصوص إلى المكونات ويتم الخلط ...
طريقة عمل الصوص :
في وعاء يخلط عبوة زبادي مع فصين ثوم مهروسين
وخمس ملاعق كبيرة مايونيز ورشة ملح وعصير
نصف حبة ليمون ...