كيكة البرتقال من غير دقيق

[أم حنيفة]

المقادير

2 برتقالات كبار

6 بيضات

250 غرام سكر خاص بالحمية

250 غرام بودرة اللوز مطحون

نصف كيس خميرة الحلوى

رشة ملح

الطريقة

ضعي البرتقالتين في قدر كافي من الماء و اتركيهم ينضجو لمدة ساعة و نصف على نار هادئة و لما يبردو قطعيهم و أزيلي البذور و اطحنيهم حتى تحصلي على عجينة purree

نضرب البيض و نضيف اليه السكرو بودرة اللوز و الملح و الخميرة ثم نضيف عجينة البرتقال و نخلط جيدا

نأخذ قالب دائري ندهنه بالسمن النباتي و نرشه بالدقيق (دقيق الذرة )و نصب فيه الخليط و نضعه في فرن حرارته 180 درجة لمدة ساعة (التوقيت يختلف من فرن لاخر )

بالنسبة للفرن الذي عندي استغرق الطهي فقط 35 دقيقة

بواسطة سكين نجرب اذا كانت الكيكة نضجت ام لا

و لما تبرد نزيلها من القالب و نزينها (انا دهنتها قليلا بشراب السكر و رشيتها باللوز مطحون)

ابني لا يأكل الكعك جربتها لاقدمها للاطفال الذين يحبون الكعكة

و بالهناء و الشفاء ان شاء الله

 

[توحدية]

مشكورة اختي

 

[كلي امل في الله]

يعطيك العافية اختي على الكعك
شكلها مرة حلوة ولذيذة ........

 

[ام عبد الرحمان]

بارك الله فيك اختي
هل يطحن البرتقال بقشره?
يبدو انها ستكون لذيذة الله يعطيك الصحة

 

[أم حنيفة]

نعم اختي ام عبد الرحمان يطحن بقشوره بعدما ينضج و يعطي نكهة طيبة للكيك

 

[ام عبد الرحمان]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

 

[ام حسام]

 

[جوليا]

جزاك الله خيرا ..

 

[زهرة مسلمة]

شكلها لذيذة الطعم

تسلم ايديكى

 

[أملي المنشود]

جزاكِ الله خيراً
ليت ابني ينوع في طعامه

 

[أم ريمووو]

تسلم ايدك شكلها لذيذة اجربها ان شاء الله

 

[ازميرالدا]

رد: كيكة من غير دقيق

رد: كيكة من غير دقيق

وصفه سهله...
شكرا لك

 

[الندى]

رد: كيكة من غير دقيق

رد: كيكة من غير دقيق

شكرا اختي ام حنيفة على الوصفة

يعطيك العافية

 

[رحمه ربي]

رد: كيكة من غير دقيق

رد: كيكة من غير دقيق

جزاك الله خيرا يا ام حنيفه
طولتي الغيبه علينا يااا الغاليه

 

[ام عموووري]

رد: كيكة من غير دقيق

رد: كيكة من غير دقيق

تسلمي وجعله في موازين حسناتك

 

[أم دانيال]

رد: كيكة البرتقال من غير دقيق

شكرا عزيزتي ام حنيفة كنت أنوي انزال الوصفة فتذكرت انك أدرجتيها من قبل.

 

[املي في الله]

رد: كيكة البرتقال من غير دقيق

شكرا لك جميلة فعلا :m0dy_net-754:

 

[رحانة الجنة]

رد: كيكة البرتقال من غير دقيق

جزاك الله خيرا وتسلم ايدك ياعســـــــــــــــــــــــــل:m0dy_net-806:

 

[ناصر نظر عيني]

رد: كيكة البرتقال من غير دقيق

وااااااااااااااااااااااو شكلها جناان تسلم يمناك بسس مشكلتي ان نصوري ممنوع من بياض البيض اقدر استغني عنه​

 

[رادوبيس]

رد: كيكة البرتقال من غير دقيق

وصفة رائعة سلمت يداك :abu-asail20 (7):
هل ممكن استبدل السكر بالعسل ؟
جزيت خيرا