مهم زيت بذر القرع

[د عزيزة عنتر]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دي أول مشاركه ليا وإن شاء الله ناويه كل موضوع اكلم فيه عن عشبع او نبات معين
وتقبلوا خالض دعائي
زيت بذر القرع (( Pumpkin seed Oil )):
يتميز هذا الزيتُ بدرجة عالية من النقاوة و الصفاء و ذو فائدة صحية ( النتائج مدعومة بعشرات الأبحاث والدراسات العلمية ) و تشمل هذه الفوائد :
•1. تخفيض نسبة الكولسترول في الدم لاحتوائه على حوامض دهنية غير مشبعة ( Polyunsaturated fatty acids ) و بكمية 20.9 غم لكل 100 غم من الزيت . و تكون الدهون غير المشبعة وسيلة جيدة لطرح الكولسترول الفائض في الدم و سحب المترسب من أنسجة الجسم المختلفة . إن تخفيض نسبة الكولسترول في الدم يقلل من الإصابة بأمراض القلب و تصلب الشرايين و الأمراض الناتجة عنه .
•2. إن زيت بذر القرع يزيد قوة الذكاء و الحيوية الذهنية . حيث إكتشف علماء الطب البشري في ألمانيا مادة جديدة من اليقطين تسمى ( Encephalic - stimulant ) لها تأثير عظيم في تنشيط الدماغ و تنمية تلافيف المخ و قد أصدر العلماء الألمان مؤخرا قرارا واجب التنفيذ في جميع المؤسسات المعنية بتعويد الطلاب و الناشئين منذ باكورة أعمارهم على الإكثار من تناول القرع في وجبات غذائهم , كما يوصون كل العاملين في ميدان النشاط الذهني من مفكرين و علماء و خبراء و مدرسين و دارسين أن يركزوا على العناية على تناول هذه المادة المفيدة في غذائهم .
•3. هناك أدلة حديثة تشير إلى أن اليقطين يفيد في الوقاية من امراض السرطان , وقد نشرت مجلة الأبحاث البيوكيمياوية عام 1985 دراسة أجريت في المعهد الوطني للسرطان في الولايات المتحدة الأمريكية , أشارت هذه الدراسة الى أن لليقطين فعلا واقيا من سرطان الرئة عند سكان نيوجرسي في الولايات المتحدة .
•4. من الاستعمالات المهمة لبذور حب القرع أو زيت حب القرع هو أنه معروف منذ القدم بقدرته على المساعدة في علاج تضخم البروستات الحميد (( Benign prostatic hyperplasia ))حيث يتعرض المريض إلى أعراض جدية وهي عدم انتظام الإدرار و احتباسه , و قد أعطى تناول القرع المسلوق مع السكر و الحليب نتائج عظيمة في معالجة تضخم البروستات عند الشيوخ و كبار السن ( بعد سن 55 ). لقد أثبتت الأبحاث أن تناول منتجات القرع يُرجع غدة البروستات إلى حجمها الطبيعي و تختفي كافة الأعراض و تنتظم عملية التبول . و كذلك فأن استعمال منتجات القرع يقلل من كمية دليل سرطان البروستات (( PSA )) إلى الحد الطبيعي .
أرجو إضافه ولو معلومه بسيطه
وللحديث بقيه

 

[توحدية]

رد: مهم زيت بذر القرع

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

 

[الاشهب]

رد: مهم زيت بذر القرع

اشكر لكي اختي الكريمة هذه الفوائد العظيمة والرائعة ولعلكي اختي ان تخبرينا من اين اجد زيت بذر القرع وهل يكفي اكل القرع نفسه ام لا وهل المقصود بالقرع هو القرع العادي ام القرع الامريكي و لك مني اختي جزيل الشكر والتقدير

 

[د عزيزة عنتر]

رد: مهم زيت بذر القرع

انظر الجدول بالمرفقات

 

[فاطمة سعد]

رد: مهم زيت بذر القرع

شكرا لك اختي الكريمه معلومات قيمه ,واهلا بك ونحن بانتظار المزيد من المعلومات جزاك الله خير .

اخي الاشهب الزيت موجود عند العطار اخذته من عند المرواني اكيد موجود بالرياض .انا استعملته لابنائي فتره وتركته وشكلي برجع استعمله .

 

[د عزيزة عنتر]

رد: مهم زيت بذر القرع

أخي الأشهب
سوف تجد الزيت عند العطار وإن تعذر وجوده فعليك في هذه الحاله أكل البذر نفسه ولكن الزيت افضل لأنه مركز
وإن أردت أكل البذر لابد ان تاكله ني أي لا تعرضه إلي درجه حراره عاليه حتي لا تتأثر البروتينات الموجوده فيه ويحدث لها denaturation
أما سؤالك عن أكل القرع من غير اسعمال زيت البذره أو أكل البذره فأنا لا احبذ ذلك لأن البذره تحتوي علي مواد وأملاح ومعادن لا تحتويها الثمره نفسها
أرجو الاطلاع علي الجدول المرفق هاممممممممممممممممممممم

 

[الاشهب]

رد: مهم زيت بذر القرع

الاخت عزيزة عنتر لكي كل الشكر والتقدير على هذا الجهد الرائع وتم تحميل المرفق
الاخت فاطمة سعد اشكرك على التنبيه وان شاء الله ابحث عنه لدى العطارين علنا نجده

 

[أم مودي]

رد: مهم زيت بذر القرع

الزيت موجود فعلا بالرياض أخي الأشهب ولكن إحرص على أخذه من محلات الغذاء العضوي موجود ، في عطارة تبيع منتجات عضويه بحي السويدي إسمها الخزامي مقابل أسواق الراجحي .ولو سمحتي كيف يمكن إعطاءه للتوحدي بمعنى مالكمية وكم مرة في اليوم .

 

[ام التواءم]

رد: مهم زيت بذر القرع

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

اختى عزيزة عنتر جزاك الله خيرا....

 

[أم عبيدة]

رد: مهم زيت بذر القرع

أختنا الكريمة عزيزة عنتر ....
سررت جدا لوجودك بيننا .... مجال بحثك في الاغذية التي تفيد التوحد ، تفيدنا نحن ايضا ...ننتظر المزيد منك ....بارك الله فيك .

 

[محمد عنتر]

رد: مهم زيت بذر القرع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخت الكريمه ام مودي
بالنسبه للجرعه
طريقة الاستعمال:
للكبــار: ملعقة صغيرة من زيت بذر القرع صباحاً ومســاءا".
للصغار: نصف ملعقة صغيرة من زيت بذر القرع صباحاً ومســاءاً
وجاري البحث هل يجب توقفه لمده عند التوحدي مثل ما يتم في زيت حبه البركه إن شاء الله سأبحث في الموضوع وللحديث بقية

د عزيزة عنتر

 

[د عزيزة عنتر]

رد: مهم زيت بذر القرع

أما بالنسبه للتأثيرات الجانبيه
لا يوجد تأثيرات جانبيـة
لم تسجل الابحاث وجود تأثيرات جانبيه للزيت

 

[فوضت امري لله]

رد: مهم زيت بذر القرع

الاخت الفاضلة د.عزيزة عنتر
جزاك الله خير وبارك فيك

استعملت زيت بذر القرع فترة لطفلتي بعد ان ذكره الأعضاء هنا في المنتدى خصوصاً أن تحاليلها اثبتت ان لديها نقص في التربتوفان...ولمن يرغب بشراء نوع جيد في مدينة جده اشتريت نوع عضوي ومعصور على البارد من محل ابازير بجده

 

[ام اسلام]

رد: مهم زيت بذر القرع

شكرا اختي د.عزيزة عنتر,اسمك[جميل موسيقي,ممكن تعرفينا بمجال تخصصك,حتى نتمكن من التواصل معك اكثر؟؟

 

[أم مودي]

رد: مهم زيت بذر القرع

جزاك الله خير وبارك فيك وبلغك مرادك .ووجودك بيننا مكسب كبير ومعلومات نحن في حاجة اليها .

 

[أم دانيال]

رد: مهم زيت بذر القرع

أهلا وسهلا بك معنا أختي د. عزيزة عنتر
أتمنى لك التوفيق
وأتمنى أن يستفيد الجميع من خبرتك.

 

[محمد عنتر]

رد: مهم زيت بذر القرع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأخوات الكريمات ارجو الإطلاع علي الملف المرفق حيث أنه يحتوي علي العناصر التي يتكون منها زيت بذر القرع
وأنا عن اقتناع استخدم الزيت في برنامجي لمعالجه التوحد لما له من فوائد كثيره جدا للطفل التوحدي وغيره
الاخت أم إسلام كما ذكرت سابقا تخصصي التحاليل الطبيه (الكمياء الحيويه)
وعندي اخي الاكبر أخصائي توحد ومعه أكثر من دبلومه (ثلاث دبلومات) وأيضا اشرف علي الإنتهاء من الماجستير في التوحد ومن كثره حبه في التوحد أقنعني أن احضر في التوحد وبالفعل أقوم الان بدراسه التوحد والاطعمه المؤثره علي الطفل التوحدي وقد أعجبني موضوع أري انه مفيد جدا سوف اقوم بالبحث فيه إن شاء الله والله المستعان
وكما قلت سابقا انا تحت أمر أي أخت تطلب مني أي شئ
د عزيزه عنتر

 

[د عزيزة عنتر]

رد: مهم زيت بذر القرع

اسفه جدا فقد رديت علي الأخت أم إسلام من إشتراك أخي
أعتذر عن هذا الخطأ الغير مقصود

 

[د عزيزة عنتر]

رد: مهم زيت بذر القرع

[FONT=Arial (Arabic)]المادة[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]كما تلاحظون أن كل مادة من مكونات زيت بذرة القرع يحتاجه الطفل التوحدي فهو غني بالاملاح المعدنية والعناصر التي يفقدها الطفل التوحدي نتيجة لاتباع الحميات المختلفة وايضا غني بالبروتينات والاحماض الدهنية الغير مشبعة بالاضافة الى انه يحتوي على التريبتوفان ويحتوي على كثير من انواع الفيتامينات المختلفة والمفيدة مثل فيتامين( C) وفيتامين b بمعظم أنواعه مثل بي 3 , وبي 6 وفيتامين A
[FONT=Arial (Arabic)]ويحتوي على الحديد بنسبة كبيرة تصل الى 15 مليجرام لكل 100 جرام [/FONT]
[FONT=Arial (Arabic)]وعناصر اخرى كثيرة موضحة بنسبتها لكل 100 جرام كما في الجدول الاتي [/FONT]
[FONT=Arial (Arabic)][/FONT]
[FONT=Arial (Arabic)][/FONT]
[FONT=Arial (Arabic)]الكمية
[/FONT]

([FONT=Arial (Arabic)]لكل [/FONT]100 [FONT=Arial (Arabic)]غرام[/FONT])​

​

​

water
7 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

protein
24.5​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Total lipid
45.8​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

carbohydrate
17.8​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Total dietry fibre
3.9​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Ash
4.9​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Vitamin C
2 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

thiamin
0.2 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

Riboflavin
0.3 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

niacin
1.7 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

Pantothenic acid
0.3 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

Vitamin B-6
0.22 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

Folate DFE
58 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]مايكروغرام[/FONT]​

​

​

Vitamin A
380 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]وحدة عالمية[/FONT](IU)​

​

​

Vitamin A ,RE
38 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]مايكروغرام[/FONT]​

​

​

Vitamin (ATE)
1 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

Lipids(fatty acids,total saturated)
8.7 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Lipids(fatty acids,total monosaturated)
14.2​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Lipids(fatty acids,total polyunsaturated)
20.9 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

phytosterols
1 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

cholesterol
[FONT=Arial (Arabic)]صفر[/FONT]
calcium
43 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

iron
15 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

Magnesium
535 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

Phosphorus
1.174 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

potassium
807 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

sodium
18 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

Zinc
7.4 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

copper
1.4 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

manganese
3 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]ملغم[/FONT]​

​

​

Selenium
5.6 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]مايكروغرام[/FONT]​

​

​

tryptophan
0.431 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

threonine
0.9 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Isoleucine
1.3 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

leucine
2.1 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Lysine
1.8 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Methionine
0.6 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

cystine
0.3 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

phenylalanine
1.2 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Tyrosine
1 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Valine
2 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Arginine
4 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

histidine
0.7​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Alanine
1.2 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Aspartic acid
2.5 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Glutamic acid
4.3 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

glycine
1.8 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

proline
1 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

serine
1.2 ​

​

[FONT=Arial (Arabic)]غم[/FONT]​

​

​

Curcubenin
[FONT=Arial (Arabic)]لم تحدد بعد[/FONT]
Bionoreed
[FONT=Arial (Arabic)]لم تحدد بعد[/FONT]
Trolinic Acid
[FONT=Arial (Arabic)]لم تحدد بعد[/FONT]
Neurorin
[FONT=Arial (Arabic)]لم تحدد بعد[/FONT]
[FONT=Arial (Arabic)][/FONT]
[align=right][/align]​

[/FONT]
​

 

[الامل المنتظر]

رد: مهم زيت بذر القرع

اهلا بك دكتورتنا الفاضلة = عندي سؤالين و ضرورية لو تفضلتي على الرد مشكورة ؟؟؟
1- حبيت اسئل هل يستمر عليه الطفل التوحدي دون انقطاع ؟

2- وهل يتعارض مع اي دواء اخر من المكملات الغذائية..وكذلك مع زيت الحبة السوداء ...؟