كرات المكرونه المحمره

أريااام

Well-known member

كرات المكرونه المحمره
المقادير:




مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح

46f7ae027810b26cf6a6aaeff421e2e3.jpg


الطريقه:


حطي المقادير مع بعض

57be8993a7bb789d1e86a81e13974bad.jpg


اعجنيها مزبوط

bec323fd4a2fcad362131aaf74061c7f.jpg


كوريها

1f335de97c82716e11f9eb608b366eef.jpg


هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا


والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه

f561b1291aead4febd7c2f81fa2efa4c.jpg


حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق
8433abd0dc539bbb60991480aa8e8015.jpg


وهنا اكتمل العدد
eca74c20673f200e7dffccce87b7b575.jpg


اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه تدوخ

2ba20187ad10ceb6e002e74ae7471073.jpg


نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:


نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم

483a1d93625ae26a442053922832cb3b.jpg

هنا الكرات بعد القلي
5e410c4b44034299dee0a84f88c0c7df.jpg


وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع
af8960094278a31ecdcf433edd358a0e.jpg

حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو
801e85b30e259a35cf5a666523d99ee8.jpg

وتقدم هذا الشكل
a64a35a224e9a72080f44bf7e6f48e83.jpg


صحه ع قلوبكم
 
رد: كرات المكرونه المحمره

أريااااام
ما شاء شكلها لذيذ مررررررررررره
يعطيك العافية
إن شاء الله راح اجربها
تسلمي عزيزتي
 
رد: كرات المكرونه المحمره

تسلم يداكي\
 
رد: كرات المكرونه المحمره

يعطيك العافية اختي تسلم الايادي يارب
 
رد: كرات المكرونه المحمره

الحقيقة اول مرة اتعرف على هذه الوصفة
لكن شكلها يشهي الله يعطيك العافية
 
رد: كرات المكرونه المحمره

مممممممم تسلمي شكلها يجننننننننن والطعم اكيدددددد روعه
 

عودة
أعلى