آخر محتوى من قبل زهرة الكويت

  1. ز

    تاريخ ظهور الشاور بوكس في الوطن العربي تاريخ ظهور الشاور بوكس في الوطن العربي

    تاريخ ظهور الشاور بوكس في الوطن العربي مقدمة الشاور بوكس (Shower Box) أو كابينة الاستحمام هو واحد من الابتكارات الحديثة التي غيرت مفهوم الاستحمام في العالم العربي. فقد أصبح بديلاً عمليًا وأكثر حداثة عن أحواض الاستحمام التقليدية، لما يوفره من سهولة الاستخدام وتوفير للمياه والمساحة. لكن متى...
  2. ز

    طرق صحية بديلة لإعداد المعجنات

    طرق صحية بديلة لإعداد المعجنات يتميز القمح بطواعية عجينه و سهولة تشكيله ضمن مختلف أنواع المعجنات : من الخبز إلى المعكرونة و النودلز و الكاتو و مختلف الحلويات بأشكال و سماكات مختلفة , و السبب في ذلك وجود بروتين الغلوتين Gluten في القمح .. و الغلوتين نفسه متهم بالتسبب بكثير من الأضرار الصحية...
  3. ز

    السلطة - أفضل ما تواجه به مساوئ السكر

    السلطة - أفضل ما تواجه به مساوئ السكر السلطات هي أشهر أنواع المقبلات المعروفة على مستوى العالم. كانت السلطات قديماً تقتصر على سلطة الخضار فقط، إلا أنّها مع الوقت أصبحت أكثر تنوعاً وانتشاراً. تختلف أنواع السلطات من بلد لآخر، وفي الغالب يتم تقديمها بشكل أساسي مع وجبات الغداء، وأحيانا مع...
  4. ز

    النظام الغذائي المضاد للالتهابات

    النظام الغذائي الغني بالحبوب و البقول و عوز المعادن تحتوي الحبوب الكاملة و البقول خصوصاً في قشرتها الداخلية و تحت القشرة بكثرة على الفيتات Phytates و حمض الفيتيك Phytic Acid و هذه المكونات تمنع امتصاص المعادن بصورة عامة , توجد الفيتات و حمض الفيتيك أيضاً بنسبة عالية جداً في المكسرات Nuts...
  5. ز

    الأريثريول Erythritol هل هو بديل آمن للسكر ؟

    الأريثريول Erythritol هل هو بديل آمن للسكر ؟ يعتبر الإريثريتول أحد أبرز المحليات الطبيعية الخالية من السعرات الحرارية و التي أصبحت شائعة و هو يعطي حوالي 60-80 % من التحلية التي يعطيها سكر المائدة يختار العديد من الأشخاص الإريثريتول لأنه يمكن أن يقلل لديهم الكمية المستهلكة من السكر و السعرات...
  6. ز

    المحليات المستخدمة في الشوكولا و التصنيع الغذائي

    المحليات المستخدمة في الشوكولا و التصنيع الغذائي #فاكهة_الراهب #Monk_Fruit و استخدامها في التحلية تُعرف فاكهة الراهب أيضًا باسم luo han guo أو " فاكهة بوذا Buddha fruit " و اسمها اللاتيني Siraitia Grosvenorii و هي فاكهة صغيرة مستديرة تزرع في جنوب شرق آسيا تم استخدام هذه الفاكهة لعدة قرون...
  7. ز

    وصفة شوكولا تعمل على حرق الدهون

    وصفة شوكولا تعمل على حرق الدهون إلى جانب طعمها اللذيذ تعطيك الوصفة التالية 15 غراماً من البروتين و أقل من 10 غرامات من الكربوهيدرات الصافية و 30 غراماً من الألياف و 90 غراماً من الدهون الصحية و حوالي 1000 سعرة حرارية تنسجم هذه الوصفة مع #نظام_الكيتو_الغذائي #Ketogenic_Diet إذ تغلب على مصادر...
  8. ز

    رحيق الأغاف Agave Nectar

    رحيق الأغاف Agave Nectar في معرض الحديث عن طرق التحلية نتابع اليوم حول أحد أنواع المحليات المسماة طبيعية و الذي بدأ تداوله و استعماله بالانتشار , و هو رحيق الأغاف يتم استخراج رحيق الأغاف من نبات صبار الأغاف الأزرق Blue Agave و هو شائع في المكسيك و يصنع منه مشروب التيكيلا Tequila بعد التصفية و...
  9. ز

    فوائد وأضرار زيت الصويا

    فوائد وأضرار زيت الصويا تساءل الجميع حول فوائد وأضرار زيت الصويا على الجسم وخاصة أنه يحتوي على مركبات ربما تكون سامة، تعرّف على الإجابة في هذا المقال. لا شك أن هناك آراء متعددة حول فوائد زيت الصويا وأضراره، حيث يُستخدم في علاج هشاشة العظام ولكن في نفس الوقت يُحذر البعض من استخدامه في الطهي،...
  10. ز

    طحين الصويا

    طحين الصويا ما هو طحين الصويا؟ ما هي فوائد طحين الصويا؟ ما هي أضرار هذا النوع من الطحين؟ وما الذي عليك معرفته عنه؟ معلومات هامة في هذا المقال. سوف نعرفك في ما يأتي على طحين الصويا، وبعض المعلومات الهامة حوله. ما هو طحين الصويا؟ طحين الصويا هو طحين تتم صناعته من حبوب الصويا، ومن الممكن استخدامه...
  11. ز

    علاج صداع ضربة الشمس بالمنزل

    علاج صداع ضربة الشمس بالمنزل نحن الآن على مشارف ابتداء فصل الصيف والذي ارتبط منذ الأزل بضربات الشمس، لذلك نُقدم لك في هذا المقال علاج صداع ضربة الشمس إن كنت تتساءل ما هو العلاج؟ وما هي مضاعفات عدم العلاج؟ وأبرز طرق الوقاية من ضربة الشمس وتجنب مضاعفاتها في الآتي. إليك في المقال الآتي علاج...
  12. ز

    أفضل الأطعمة الصيفية

    قائمة بأفضل الأطعمة الصيفية الخارقة مع حلول الصيف يحاول الناس اللجوء للأطعمة الصيفية في محاولة لتبريد الحرارة المرتفعة، لذا نقدم لك قائمة بأطعمة صيفية خارقة في الآتي: من أجل التمتع في فصل الصيف عليك الحفاظ على رطوبة جسمك وتجنب الإصابة بالجفاف، وبإمكانك تحقيق ذلك من خلال التركيز على تناول...
  13. ز

    فوائد صحية لسمك السلمون

    فوائد صحية لسمك السلمون فوائد صحية لسمك السالمون، هذا أكثر ما يُبحث عنه من قبل الأشخاص، لذلك سنقدم 10 فوائد عظيمة لسمك السالمون في هذا المقال. فوائد صحية لسمك السلمون إن تناول حصتين من سمك السالمون على الأقل أسبوعيًا يعود على جسمك بالفائدة العظيمة، فلنتعرف في ما يأتي على فوائد سمك...
  14. ز

    فوائد الملح الصحية وأضراره

    فوائد الملح الصحية وأضراره يعد ملح الطعام من أقدم أنواع البهارات التي استخدمها الإنسان وأكثرها توفرًا وشيوعًا، فقد عرفه الإنسان منذ عقود واستخدمه كوسيلة لحفظ الطعام وتخزينه، وأدخله في طعامه، حتى أصبحت نكهة الطعام تكاد لا تكون مستساغة بدونه. يمكن استخدام المصطلحين الصوديوم وملح...
  15. ز

    فوائد المضمضه بالماء والملح

    فوائد المضمضه بالماء والملح كيفية تحضير مياه الملح للمضمضه؟ قم بخلط 1 ملعقة صغيرة من الملح مع كوب واحد من الماء الدافئ حتى يذوب الملح. قم بالـمضمضة لمدة 3-4 دقائق، كرر العملية حتى تستهلك المياه وقم ببصق الماء ولا تبلعه. آلية عمل المضمضة بالماء المالح؟ المياه المالحة تعمل على استخلاص جميع...

عودة
أعلى