الاحصائيات المتقدمة

تقليص

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الفول والعدس والسكر البني....ممنوع ام مسموح في الحميه؟

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • Font Size
    #1

    الفول والعدس والسكر البني....ممنوع ام مسموح في الحميه؟

    أخواتي أنامتبعةالحمية من أربعة أشهر لأبني (الكازيين والجلوتين)والمواد الحافظة ولكن هل أستطيع إعطائه حليب الإبل الطازج ومارأيكن في حبوب الفول والعدس أعملها له في البيت هل تتعارض مع الحمية ؟

    وهل السكر البني من الممنوعات ؟

    بارك الله فيكن

  • Font Size
    #2
    رد: وينكم ياأهل الخبرة

    اهلا بك اختي
    • السكر البني الغير مكرر مسموح في الحميه يعني يجب ان يكون مكتوب علي العبوه غير مكرر او unrefined
    • الفول والعدس مسموح بيهم في الحميه الخاليه من الكازين والجلوتين
    • لبن الابل سبق وعرضت بحث يذكر انه يحتوي علي كازين اللبن صحيح مختلف في تتابع الاحماض الامينيه عن كازين الابقار والاغنام ولكنه يحتوي علي تتابع الكازومورفين الذي لا يهضمه اولادنا ولا يتحملوه ولكنه بحاجه لمزيد من الدراسات لتأكيد اذا كان موجود في صوره اكتيف ام لا يعني لا استطيع ان اجزم لك بجواب...ولكن حليب الابل تحمله بعض الاعضاء الذين اولادهم علي الحميه والبعض الاخر لا...الخلاصه انه يحتوي علي عناصر وقيمه غذائيه رائعه ويعمل كمضاد حيوي طبيعي جربيه بالبدء بكميه صغيره وراقبي ابنك وزيديها بالتدريج ...لو الحليب غير مبستر الافضل استشاره طبيب تغذيه بالكميه المناسبه لابنك والمتابعه معه....لانه ايضا له تأثير علي البيوفيلم وقد يحدث انتكاسه لابنك لو غير مستعد له حاليا

    بالتوفيق
    قـد يـعـطـيـك الل? هـديـة ثـمـيـنـه جـداً ،
    مـغـلـفـة بـإبـتـلاء
    فـ"عـلـيـك بـالـصّــبــر دائـمـاً حـتـى يـنـجـلـي هـذا الـغـلاف لـتـحـصـل عـلـى تــلك الـ?ـديـة

    تعليق


    • Font Size
      #3
      رد: وينكم ياأهل الخبرة

      ا
      لله يعطيك العافيةأختي أزميرالداعلى الردوبالنسبة للسكر البني ليس مكتوب عليه مكرروإنمامكتوب عليه سكر القصب الخام (بني)حيوي100%ما رأيك؟

      تعليق


      • Font Size
        #4
        رد: وينكم ياأهل الخبرة

        اختي الكريمة اجابتي ببساطة التالي : لاتأخذي عن احدى الأخوات تجربتها المطبقة على ابنها فهي بالتأكيد تختلف عن حالة ابنك
        لابد من عمل التحاليل والمتابعة مع طبيب دان !
        مثلا السكر البني الخام غير المكرر ، كنت اعطي عمر منه ولا زلت ولكن بكمية قليلة جدا تدخل في الكيك ، ذلك ان اخي عنده فطريات والسكر يعمل على تكاثرها
        كما اخبرني طبيب الدان ، لذلك الحمية يجب ان ترتكز على الجلوتين والكازين والسكرالأبيض والبني ( هذا غالبا ) الا في حال عدم وجود فطريات لدى الطفل
        ممكن ان تسألي كيف احلي البسكويت او الكيك او المشروبات (( فيه محليات طبيعية خالية من السكر)) مثل * ستيفيا وهذا تبعا لنصيحة دكتور الدان
        خلاصة الأمر
        نمنع السكر الخام غير المكرر او نعطي بكميات قليلة بحسب نتيجة تحليل التحسس من الغذاء وبحسب نتيجة مختبر فيليب( وجود فطريات من عدمها)
        نرجع لأمر هام الفول والعدس !
        اكرر يجب عمل تحليل التحسس من الغذاء ( اخي كان عنده تحسس من العدس) ونصحني الدكتور بعدم اعطائه العدس الا مرة واحدة في الأسبوع
        وقرارك بإعطائه العدس بناء على نتيجة تحليل حساسية الغذاء كما اسلفت ، مثلا عمر في تحسس العدس اخذ +1 وعليه يسمح بإعطائه مره واحدة في الأسبوع
        لكن لو ارتفعت النسبة ل+3 هنا يمنع من اعطائه !!
        وعلى هذا تستطعي ان تقيسي على كل الأطعمة ، مثلا البيض يوجد من لا يعاني من تحسس فيه ، وهناك من يعاني مثل اخي من التحسس ( في بياض البيض) وهناك من تسبب له البيضة كاملة ابيضها واصفرها مشكلة وتحسس ! ومع ذلك لو قرأتي في منتدى حمية التوحد لوجدتي العديد من الوصفات يدخل فيها البيض !
        اذن يا أختي الكريمة ، الأمر يعتمد على مقاييس علمية طبية وليست تجارب الأهل فما يصلح لزيد لايصلح لعبيد بالضرورة
        اعطيك مثال اخير
        في بداية دخولي للمنتدى ، قرأت الحمية الخاصة بالكازين والجولتين ومما ذكر انه يمنع وضع البهارات ! باستثناء القليل من الكمون
        بعد تحليل حساسية الغذاء اتضح ان عمر عنده اصلا تحسس من الكمون ! وهنا اخبرك بأن ماتقرأين لايعدو كونه في بعض الاحيان اجتهادات وتجارب من الأهل
        واكرر الأفضل عمل اختبار تحسس الغذاء + مختبر فيليب + متابعة مع طبيب الدان

        هذا والله يحفظك ويرعاك


        ياصاحب الهم إن الهم منفرج ... أبشر بخيرٍفإن الفارج الله

        تعليق


        • Font Size
          #5
          رد: وينكم ياأهل الخبرة

          المشاركة الأصلية بواسطة الندى مشاهدة المشاركة
          اختي الكريمة اجابتي ببساطة التالي : لاتأخذي عن احدى الأخوات تجربتها المطبقة على ابنها فهي بالتأكيد تختلف عن حالة ابنك
          لابد من عمل التحاليل والمتابعة مع طبيب دان !
          مثلا السكر البني الخام غير المكرر ، كنت اعطي عمر منه ولا زلت ولكن بكمية قليلة جدا تدخل في الكيك ، ذلك ان اخي عنده فطريات والسكر يعمل على تكاثرها
          كما اخبرني طبيب الدان ، لذلك الحمية يجب ان ترتكز على الجلوتين والكازين والسكرالأبيض والبني ( هذا غالبا ) الا في حال عدم وجود فطريات لدى الطفل
          ممكن ان تسألي كيف احلي البسكويت او الكيك او المشروبات (( فيه محليات طبيعية خالية من السكر)) مثل * ستيفيا وهذا تبعا لنصيحة دكتور الدان
          خلاصة الأمر
          نمنع السكر الخام غير المكرر او نعطي بكميات قليلة بحسب نتيجة تحليل التحسس من الغذاء وبحسب نتيجة مختبر فيليب( وجود فطريات من عدمها)
          نرجع لأمر هام الفول والعدس !
          اكرر يجب عمل تحليل التحسس من الغذاء ( اخي كان عنده تحسس من العدس) ونصحني الدكتور بعدم اعطائه العدس الا مرة واحدة في الأسبوع
          وقرارك بإعطائه العدس بناء على نتيجة تحليل حساسية الغذاء كما اسلفت ، مثلا عمر في تحسس العدس اخذ +1 وعليه يسمح بإعطائه مره واحدة في الأسبوع
          لكن لو ارتفعت النسبة ل+3 هنا يمنع من اعطائه !!
          وعلى هذا تستطعي ان تقيسي على كل الأطعمة ، مثلا البيض يوجد من لا يعاني من تحسس فيه ، وهناك من يعاني مثل اخي من التحسس ( في بياض البيض) وهناك من تسبب له البيضة كاملة ابيضها واصفرها مشكلة وتحسس ! ومع ذلك لو قرأتي في منتدى حمية التوحد لوجدتي العديد من الوصفات يدخل فيها البيض !
          اذن يا أختي الكريمة ، الأمر يعتمد على مقاييس علمية طبية وليست تجارب الأهل فما يصلح لزيد لايصلح لعبيد بالضرورة
          اعطيك مثال اخير
          في بداية دخولي للمنتدى ، قرأت الحمية الخاصة بالكازين والجولتين ومما ذكر انه يمنع وضع البهارات ! باستثناء القليل من الكمون
          بعد تحليل حساسية الغذاء اتضح ان عمر عنده اصلا تحسس من الكمون ! وهنا اخبرك بأن ماتقرأين لايعدو كونه في بعض الاحيان اجتهادات وتجارب من الأهل
          واكرر الأفضل عمل اختبار تحسس الغذاء + مختبر فيليب + متابعة مع طبيب الدان

          هذا والله يحفظك ويرعاك
          اختي ما يذكر في القسم من ممنوع ومسموح في الحميه الخاليه من الكازين والجلوتين ليس بناء علي تجارب الاهل ولكنه طبقا للقوائم الخاصه بالممنوع والمسموح في الحميه والموجوده في المواقع المتخصصه

          فأنا لما اجبت الاخت بان الفول والعدس مسموح بهم لم يكن بناء علي تجربتي مع ابنتي ولكن لانه من الثوابت في الحميه الخاليه من الكازين والجلوتين انهم مسموح بهم....الا طبعا لو كان الطفل عنده تحسس منهم وهذا ما نؤكد عليه دائما....وخاصه لو كان التحسس عالي منهم

          شكرا علي ردك....
          اردت فقط ان اؤكد ان ما اذكره من ممنوع ومسموح لا ينبع من تجربه شخصيه ولا ينطبق فقط علي ابنتي ولكن هذا ما تذكره القوائم الخاصه بالممنوع والمسموح في الحميه الخاليه من الكازين والجلوتين
          قـد يـعـطـيـك الل? هـديـة ثـمـيـنـه جـداً ،
          مـغـلـفـة بـإبـتـلاء
          فـ"عـلـيـك بـالـصّــبــر دائـمـاً حـتـى يـنـجـلـي هـذا الـغـلاف لـتـحـصـل عـلـى تــلك الـ?ـديـة

          تعليق


          • Font Size
            #6
            رد: وينكم ياأهل الخبرة

            اختي الكريمة ازميرالدا اثق بمعلوماتك كثيرااا، وماسبق كان للتنبيه اذا كيف لنا أن نراجع قائمة المسموح والممنوع ونعتمدها ، وكل طفل يختلف بالتحسس الغذائي عن الآخر !! وكل طفل تختلف حالته المرضية عن الآخر وبالتالي يختلف التشخيص ويختلف العلاج !
            انا شخصيا لا احبذ هذه القوائم الا في حالة ان اسرة الطفل التوحدي لم تعمل التحليل هنا نأخذ بأغلب الظن

            سوف اخبرك بأمر ( اذكر اني نصحت احدى الاخوات بالابتعاد عن منتج يحتوي زيت الصويا ، طبعا من خلال تحليل اخي ، عنده تحسس عالي منها وقد قرأت ان الصويا بشكل عام تؤثر على الذكور ويفضل منعها ) اخبرتني الأخت انها عملت اختبار التحسس في امريكا وان ابنها لايعاني من حساسية تجاه فول الصويا
            هذه المرأة واعية وعملت اختبار حساسية الغذاء وكانت نتيجة المختبر هي الفيصل بيننا ..
            ما أقصده وما أرجوه ان تقوم كل اسرة بعمل اختبار حساسية الغذاء فهي المرجع الأول والأخير والا فالتخبط ربما يكون مصيرهم وقد تمنع الطفل عن اشياء لاتسبب له حساسية وتسمح له بتناول اشياء هي في الأصل مايسبب له الحساسية وهي لاتعلم بضررها عليه

            اشكر لك اختي ازميرالدا ايضاحك وردك
            التعديل الأخير تم بواسطة الندى; الساعة 09-07-2011, 11:41 PM.


            ياصاحب الهم إن الهم منفرج ... أبشر بخيرٍفإن الفارج الله

            تعليق


            • Font Size
              #7
              رد: وينكم ياأهل الخبرة

              أسعدتني نصيحتك أختي الندى فجزاك الله خيرا وشفى أخيك وجميع مرضى المسلمين ولكن أين أعمل تحاليل حساسية الغذاء وأين مختبر فيليب وهل هناك طبيب دان في المملكة أرجو إرشادي إلى أماكنها وأنا ياأختي من المدينة المنورة شاكرة ومقدرة بارك الله فيك وأثابك وسدد خطاك

              تعليق


              • Font Size
                #8
                رد: وينكم ياأهل الخبرة

                اختي الكريمة بالنسبة لتحليل التحسس من الغذاء حسب علمي لاتوجد في الشرق الاوسط الا في مختبر في دبي او في الاردن وهو اصلا يرسل العينات لدبي
                ان اردتي العنوان راجعت الاوراق ووافيتك بالتفاصيل
                بالنسبة لمختبر فيليب تأخذين ( كيت) او عينة بول بطريقة خاصة وترسلينها في الفيديكس للمختبر في فرنسا
                ان اردتي الكيت اعلميني
                بالنسبة لطبيب الدان لا اعلم في السعودية عن احد قد يساعدك بهالخصوص بل ان التوحد عندنا كالبضاعة الكاسدة وبحسب علمي (لاتوجد عيادات ولا اطباء) احدى الاخوات نصحتني بأمريكا ، بإمكانك ان تعتمدي طبيب دان هناك وترسلين اوراق التحاليل كاااملة وهو يراجع حالة ابنك
                ان اردتي المزيد استفسرت لك عن طبيب وراسلتك

                تمنياتي لابنك ولاختي ولسائر التوحديين بشفاء لايغادر سقما


                ياصاحب الهم إن الهم منفرج ... أبشر بخيرٍفإن الفارج الله

                تعليق


                • Font Size
                  #9
                  رد: وينكم ياأهل الخبرة

                  ٍِأختي الندى رعاك المولى نعم أريد العناوين والاوراق المتعلقة بالتحليل والمختبر وطبيب الدان حتى تكون حمية ابني صحيحة وسليمة

                  أثقلت عليك بمطلوبي أثقل الله صحائفك بالحسنات

                  دمتي في حفظ الله ورعايته

                  تعليق


                  • Font Size
                    #10
                    رد: وينكم ياأهل الخبرة

                    المشاركة الأصلية بواسطة الندى مشاهدة المشاركة
                    اختي الكريمة ازميرالدا اثق بمعلوماتك كثيرااا، وماسبق كان للتنبيه اذا كيف لنا أن نراجع قائمة المسموح والممنوع ونعتمدها ، وكل طفل يختلف بالتحسس الغذائي عن الآخر !! وكل طفل تختلف حالته المرضية عن الآخر وبالتالي يختلف التشخيص ويختلف العلاج !
                    انا شخصيا لا احبذ هذه القوائم الا في حالة ان اسرة الطفل التوحدي لم تعمل التحليل هنا نأخذ بأغلب الظن

                    سوف اخبرك بأمر ( اذكر اني نصحت احدى الاخوات بالابتعاد عن منتج يحتوي زيت الصويا ، طبعا من خلال تحليل اخي ، عنده تحسس عالي منها وقد قرأت ان الصويا بشكل عام تؤثر على الذكور ويفضل منعها ) اخبرتني الأخت انها عملت اختبار التحسس في امريكا وان ابنها لايعاني من حساسية تجاه فول الصويا
                    هذه المرأة واعية وعملت اختبار حساسية الغذاء وكانت نتيجة المختبر هي الفيصل بيننا ..
                    ما أقصده وما أرجوه ان تقوم كل اسرة بعمل اختبار حساسية الغذاء فهي المرجع الأول والأخير والا فالتخبط ربما يكون مصيرهم وقد تمنع الطفل عن اشياء لاتسبب له حساسية وتسمح له بتناول اشياء هي في الأصل مايسبب له الحساسية وهي لاتعلم بضررها عليه

                    اشكر لك اختي ازميرالدا ايضاحك وردك
                    اختي الكريمه
                    ما دام الطفل علي الحميه الخاليه من الكازين والجلوتين فيجب عليه الالتزام بهذه القوائم من الممنوعات أي يمتنع عن كل ما فيه كازين وجلوتين + ما يظهر تحليل تحسس الطعام الذي ذكرتيه ان الطفل يتحسس منه بشده...فهل لو اظهر التحليل ان الطفل لا يعاني من تحسس من القمح مثلا هل معني هذا انه مسموح به ويمكن للطفل الذي يتبع الحميه ان يتناوله؟؟ يجب ان نفرق بين عدم تحمل الكازين والجلوتين كبروتينات لا يهضمها الجسم وبين التحسس من طعام معين سواء كان تحسس ظاهر كطفح جلدي مثلا او تحسس غير ظاهر ولكن يؤثر علي سلوك الطفل

                    تحليل التحسس الكثير من الاطباء لا يعطيه كل هذه الاهميه...لان تحسس اطفالنا يتغير وبالتالي فهو غير ثابت ولو قررتي الالتزام به يجب اعادته كل فتره....ابنتي اول تحليل تحسس عملته لها اظهر تحسس من اطعمه معينه وبعد عامين اجريت نفس التحليل فأظهر تحسس من اطعمه اخري....طبيبه اثق جدا في رأيها وعلمها اخبرتني الا اهتم كثيرا بمنع ابنتي عن الاطعمه التي تتحسس منها لان القائمه في حاله اولادنا تكون طويله ولانها كلما تناولت طعام معين لفتره يتحسس جسمها منه وذلك للخلل المناعي الذي يعاني منه اغلب اولادنا

                    الخلاصه ان تحليل الحساسيه يوجهنا لاطعمه معينه يفضل تجنبها لتحسس الطفل منها ولكن في كل الاحوال لو الطفل علي الحميه الخاليه من الكازين والجلوتين فالثابت هو التزامه بهذه القوائم من الممنوعات

                    وشكرا
                    التعديل الأخير تم بواسطة ازميرالدا; الساعة 10-07-2011, 01:33 AM.
                    قـد يـعـطـيـك الل? هـديـة ثـمـيـنـه جـداً ،
                    مـغـلـفـة بـإبـتـلاء
                    فـ"عـلـيـك بـالـصّــبــر دائـمـاً حـتـى يـنـجـلـي هـذا الـغـلاف لـتـحـصـل عـلـى تــلك الـ?ـديـة

                    تعليق


                    • Font Size
                      #11
                      رد: وينكم ياأهل الخبرة

                      كلامك صحيح اختي الكريمة 100% فحمية الكازين و الجلوتين نضيف اليها ما يتحسس منه الطفل فهي داعمة رئيسية ، ولابد من اعادة تحليل التحسس الغذائي الا انه يكتفى بعمله مرة واحدة في السنة !
                      ولكن كيف لنا ان نلتزم بقوائم الممنوعات الا بعد معرفة مايتحسس منه الطفل لنضيفه للحمية السابقة ، فإن كنتي لاتولين أهمية كبيرة لما يتحسس منه ، بعد نتيجة مخبرية وتقولين انها غير ثابتة فكيف اذن اعطي اهتمامي لقائمة طويـــلة جداا متغيرة ، قد يكون الطفل يتحسس من بعضها وقد لايتحسس من اكثرها !؟
                      كما لا أخفيك سراً ، راي الطبيبة غريب !؟ تقول لاتهتمين بنتيجة التحسس ، لان الطفل ان اعتاد تناول طعام معين قد يسبب له تحسس مستقبلا
                      بهذه الطريقة سوف تطووول قائمة الممنوعات وبعد كل فترة نحدثها ونضيف اليها اطعمة اخرى كانت مسموحه وأصبحت تسبب له تحسس ، وعلى هذا يجب ان لا نكتفى بقائمة واحده فكل طفل اعتاد تناول شيء يختلف عن الآخر !؟ مما يقودنا الى نتيجة منطقية جدا فما يمنع عن طفلك لأنه اعتاد تناوله وقد يسبب له تحسس مستقبلا وفق رأي الطبيبة ، يجب ان لايمنع عن اخي وبهذا نصل الى عدم توحيد قائمة الممنوعات !
                      انا لا افتيك شيئا
                      انا احلل الأمر بروية ومنطقية
                      واريد ان اخبرك بشيء لا اعلم مدى صحته فقد أخربني طبيب الدان ( السابق) بأن مانسبته 65% تقريبا هم من يتحسسون من الكازين والجلوتين ، عندما اخبرني بصراحه استعجبت وقلت له توقعت النسبة اعلى 90 % وانت طالع
                      الفئة التي لاتعاني من تحسس الكازين و الجلوتين ، لماذا نستخدم لهم حمية الكازين والجلوتين ؟
                      اخبرك بما سمعته وانا لا افقه شيئا في الأمور الطبية ومجالي بعيد كل البعد عن الطب والغذاء !
                      وهناك من هم اعلم مني
                      لكن
                      الملخص المفيد هو التالي :
                      حمية + تحسس الغذاء + نتيجة المختبر + طبيب دان = تطبيق صحيح بعيد عن العشوائية

                      ولك خالص الشكر


                      ياصاحب الهم إن الهم منفرج ... أبشر بخيرٍفإن الفارج الله

                      تعليق


                      • Font Size
                        #12
                        رد: وينكم ياأهل الخبرة

                        اختي الكريمه
                        المشكله انك تخلطين بين الاطعمه التي يتحسس منها الطفل وبين عدم تحمل وعدم المقدره علي هضم بروتينات الكازين والجلوتين وهذه يتم معرفتها بتحليل بيبتيدات في البول لمعرفه مدي حاجه الطفل للحميه من عدمه
                        عموما ربنا يوفق الجميع لما فيه الخير لاطفاله
                        وشكرا لك
                        قـد يـعـطـيـك الل? هـديـة ثـمـيـنـه جـداً ،
                        مـغـلـفـة بـإبـتـلاء
                        فـ"عـلـيـك بـالـصّــبــر دائـمـاً حـتـى يـنـجـلـي هـذا الـغـلاف لـتـحـصـل عـلـى تــلك الـ?ـديـة

                        تعليق


                        • Font Size
                          #13
                          رد: وينكم ياأهل الخبرة

                          أشكركن أخواتي أزميرالدا والندى على التوضيح

                          تعليق


                          • Font Size
                            #14
                            رد: الفول والعدس والسكر البني....ممنوع ام مسموح في الحميه؟

                            انا على الحمية والطبيب الذي اراجع عنده في امريكا قال لي يفضل انه اذا اعطيتي ابنك اي طعام ان تعيدي اعطائه من نفس الطعام بعد اربعه ايام يعني حتى لو كان ماعنده حساسية منها لا تكثرين منه في فترة متقاربة لكن اهم شي يكون خالي من الجلوتين والكازين

                            تعليق


                            • Font Size
                              #15
                              رد: الفول والعدس والسكر البني....ممنوع ام مسموح في الحميه؟

                              كل واحد حسب التحسس الي عنده ولدي من جميع البقوليا ممنوع الفول والعدس والفاصوليا

                              اما السكر البني ليس ممنوع عادي بس بكميات قليله
                              [glow1=CC0033][read]
                              [glow=FF0066]
                              رمضان كريم وكل عام وانتم بخير

                              يارب اشفي ولدي وكل مريض في هذا الشهر الفضيل اتم عليهم الشفاء التام ياارحم الراحمين اللهم امييين[/glow]
                              [/read][/glow1]

                              تعليق

                              Loading...


                              يعمل...
                              X