فطائر حلزونية روعة بصور

همس الحنين

Well-known member
اليوم جبتلكم طريقة عمل فطائر حلزونية مع الصور
**********************
المقادير:
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب زبدة
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاس قرفة مطحونة
الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


cinnroll2uq0.jpg


17624395hg3.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة

31663787za2.jpg


ثم يرش بالحشوة


85234264ky5.jpg


ممكن إضافة الجوز أو اللوز

87734934xo1.jpg


ثم تلف على شكل اسطواني ...

66400747zg6.jpg


81752327tp7.jpg


وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه

100yd4.jpg



وفي هذه الاثناء حضري الصوص بوضع مقاديرها على نار هادئة...
بعد اخراج الصينية من الفرن صبي الصوص عليها واتركيها حتى تبرد


10yg7.jpg


12ei3.jpg

***********************************
انتهي ويارب الموضوع يعجبكم
تحياتي
 
يسلمووووووووووووو
يعطيك العافية
بنت التحدي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك حالك منت التحدي لا

انشاء الله تكوني بخير
انشاء الله ماتكوني انستيني
يسلمووووووووووووووووووووووووووو
بعدين وين حصتي من هلتبخاه
هههههههههههههههههههههه
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
 
[align=center]
تسلم ايدينك شكلها حلو
بارك الله فيك
دمتِ بخير
[/align]
 
شكرا للجميع على ردودكم الطيبة
بس عاد سوها وعزموني أكل منها
 

عودة
أعلى