حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

[فاطمة سعد]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلويات من التمر[احضري التمر ونظفيه وقومي بهرسه تماما
كوريه كرات صغيرة بحجم الحلوي المباعة في السوق
ضعي داخل كل كرة بندقة أو لوزة أو حبة سوداني
مرري الكرة من الخارج على مكسرات مطحونه أو سوداني مطحون خفيف أو جوز هند أو سمسم محمص قليلا

لفيها في ورق جذاب وقدميها لأطفالك.

السمسمية بطريقة صحية
نظرا لما يحتويه السمسم من فوائد عديدة فكرت في تقديم حلوى لأطفالي منه لا تحتوي على اي كميات من السكر
حمصي عشر ملاعق من السمسم قليلا
في إناء آخر ضعي ملعقتين من العسل حتى يصبح كالكرملة
اضيفي السمسم وقلبي

ضعي الخليط في إناء مدهون بملعقة زيت وقطعي الحلوى على شكل مربعات صغيرة أو بالحجم المرغوب وقدميها لأطفالك
يمكنك استخدام السوداني، جوز الهند بنفس الطريقة.


الكاسترد
يحب الأطفال الكاسترد كثيرا، ولقد رأيت كثيرا من الأمهات يحرصن على شرائه لأطفالهن رغم أنه ملونات صناعية ومواد مضرة.
هذه الطريقة صحية ومفيدة
احضري نصف كوب ماء وانقعي فيه ملعقتين من العصفر حتى يصبح لونه أصفر تماما صفيه من العصفر وضعيه على الحليب ثم ضعيه على النار وضعي معه العسل.
ضعي عليه عند الغليان عدة ملاعق من النشا مذابة في ربع كوب ماء وقلبي كما نفعل مع المهلبية سيصبح لونها أصفر مثل الكاسترد تماما.
يمكنك كذلك عمل نفس الشيء بألوان مختلفة مثل اللون الأحمر من الكركدية، اللون البنى من الكاكاو.
ملحوظة لا تزيدي كمية العصفر حتى لا يتغير الطعم كثيرا

ََََ استعملي حليب جوز الهند فقد جربته لعمل المهلبيه وكان طعمه رائع َََََ

الفيشار
غذاء صحي لأطفالنا اصنعيه لهم بنفسك
اثبتت احدى الدراسات ان تناول الفيشار يحفز خلايا المخ على انتاج مادة " السيروتونين " المسؤوله عن الحفاظ على التوازن العضوي و النفسي للانسان التي تعد من اهم الموصلات العصبية اللازمه لتنبيه خلايا المخ وزيادة اليقظه دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب . انه ايضا يحتوي ايضل على كمية من البروتين والاحماض الامينيه اللازمه لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . . بالاضافه الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحه و سلامه الانسان ..

لصنع الفيشار بنكهات مختلفةضعي قليل من الزيت في إناء وبعد أن يسخن ضعيه فيه كمية من الذرة الصفراء حوالي نصف كوب وغطي الإناء
ستسمعين إصواتا وعند توقف هذه الأصوات معناه ان النضج اكتمل
اطفي النار ثم ضعي مايلي حسب ما تريدين
اما الملح ليكون فيشار بالملح
او العسل الاسود مع التقليب
الشكولاته
الجبن الرومي المبشور ليكون فيشار بالجبنةََََالجبنه غير مسموحه في الحميه ََََ
الشطة وبودرة البصل وبودرة الثوم للفيشار المكسيكيَََللكبارَََ

ايس كريم الموز]الأيس كريم غالبا يضاف إليه صفار البيض غير الناضج مما يشكل خطورة على صحة الأطفال والكبار.
هذه الطريقة البسيطة تغنيك عن شراء هذا النوع من الأيس كريم

احضري إصبع موز وادخلي فيه عودا خشبيا من أعواد الشواء الرفيعة ثم أضيفي إليه الشكولاته المذابة حتى تغظيه كله ثم أغمسيه في جوز الهند أو السوداني أو المكسرات ثم ادخليه الثلاجة لمدة حتى يجمد وقدميه لأطفالك.

حلوى التفاح بالعسل

احضري تفاحة صغيرة أو شرائح تفاح في حال كون التفاح كبير الحجم، ثم أدخلي فيه عودا من أعواد الشواء الخشبية .
سخني عدة ملاعق من العسل الأسود على النار ثم اغمسي فيه التفاح ودعيه حتى يبرد وقدميه لأطفالك بدلا من الحلوى المباعة في الأسواق

حلوى الجزر

ابشري كوبا من الجزر، وضعيه في إناء، ثم ضعي عليه ملعقة ونصف الزيت، وثلاث ملاعق العسلوقومي بتقليبه على النار حتى يذبل الجزر، ثم ضعي عدة ملاعق كما يحلو لك من جوز الهند وابعدي الإناء عن النار.
أضيفي قليل من المكسرات أو السوداني المفروم نوعا ما ، ثم قومي بتكوير هذا المزيج إلى كرات صغيرة.
اغمسيها بعد ذلك مرة أخري في جوز هند أو مكسرات في إناء مستقل.
دعيها تبرد وقدميها لأطفالك وستعجبهم لأن مذاقها لذيذ

حلوى التفاح المبشور

نفس الطريقة السابقة يمكن استخدامها مع التفاح كالتالي:

ابشري كوبا من التفاح، وضعيه في إناء، ثم ضعي عليه ملعقة ونصف الزيت ، وثلاث ملاعق العسل ورشة قرفه، وقومي بتقليبه على النار حتى يذبل التفاح، ثم ضعي عدة ملاعق كما يحلو لك من جوز الهند وابعدي الإناء عن النار.
أضيفي قليل من المكسرات أو السوداني المفروم نوعا ما ، ثم قومي بتكوير هذا المزيج إلى كرات صغيرة.
اغمسيها بعد ذلك مرة أخري في جوز هند أو مكسرات في إناء مستقل.
دعيها تبرد وقدميها لأطفالك.

طريقة عمل السمسمية
كوب عسل أسمر يغلى على النار دقيقتين ثم يضاف إليه كمية مناسبة من السمسم ويقلب دقيقة.
يصب على صنية أو رخامة مدهونة بقليل من الزيت.
يفرد ثم يقطع قطعا ويقدم للأطفال.



منقول بتصرف َََََللامانه استبدلت السمن بالزيت والسكر بالعسل لزوم الحميه َََََ اتمنى ان تجربوا الحلويات وتعجبكم

 

[بنت التحدي]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

يسلمووووووووووووووووووووووووو
حلوياااااااااااات لذيذه وصحيه
احترامي
بنت التحدي

 

[فوضت امري لله]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

[align=justify]
أختي العزيزة فاطمة سعد جزاك الله خير لحرصك على نقل كل مفيد...بارك الله فيك ورزقك الفردوس الأعلى وشفى ابنائك
[/align]

 

[فاطمة سعد]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

بنت التحدي ,,فوضت امري لله شكرا لكن اخواتي وكل هذه الحلويات مني لكن وبالعافيه

 

[ريم أحمد]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

موضوعك جاء في وقته تماما بالنسبة لي. محمد هذه الأيام، ولأول مرة في حياته، يحب أن يقلد الأطفال في المدرسة وأصبح يحب المصاص كثيرا. سأعمل له مصاص بكرات التمر مثل وصفتك بإذن الله.
أشكرك كثيرا.

 

[ام مهجه]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

يسلموا اخت فاطمة دايم مواضيعك روعه

 

[كلي امل في الله]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

جزاكـــــــــــ الله خيرا اختي فاطمة

موضوعك أكثر من رائع ومفيد نحن نبحث عن البديل للحلويات

اللي انحرموا منها الله يشفيهم جميع

مع خالص الدعوات لكـــ بشفاء اولادك

 

[فاطمة سعد]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

اخواتي ريم احمد وام مهجه وكلي امل في الله صحتين عليكم الحلويات ويا رب تعجب الصغار والكبار ..

 

[أم دانيال]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

عزيزتي فاطمة
سلمت يداك.

 

[التفائل بالحياة]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

جزاك الله خيرا على هذا الموضوع المفيد

 

[فاطمة سعد]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

شكرا ام دانيال

شكرا للتفائل بالحياة

تحياتي لكن .

 

[ام التواءم]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

جزيل الشكر للاخت فاطمة على تقديمها لهذه الحلويات ...بارك الله فيك:22:

 

[معك الي الابد]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

شكرا لكي علي الافكار الرائعه وتسلم ايديك:13:

 

[مةالله الرحمن]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

:23:

جزاكـــــــــــ الله خيرا اختي فاطمة

موضوعك أكثر من رائع ومفيد نحن نبحث عن البديل للحلويات

اللي انحرموا منها الله يشفيهم جميع

مع خالص الدعوات لكـــ بشفاء اولادك

 

[ام علاووي]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

تسلمين اختي على الوصفة الحلوة

 

[نبض قلبي]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

جزاك الله خيرا على جهودك المبذوله ​

 

[ام نونة]

رد: حلويات صحيه لاطفالنا ,تفضلوا !

مشكورة ...
بارك الله فيك