كب كيك القرفة والجوز

[رزونتي]

مقادير كب كيك القرفة والجوز
3بيضات
اكوب سكر فواكه
نصف كوب عصير او حليب مسموح
1وثلاث ارباع كوب دقيق الرز
نصف كوب زيت
ملعقة ونصف كربونات الصوديوم
ملعقة ونصف قرفة
جوز مفروم ناعم حسب الرغبة
زبيب حسب الرغبة
طريقة التحضير
احمي الفرن حرارة 180
اخفقي البيض ثم اضيفي السكر ثم الزيت والعصير مع الخفق المستمر ثم اضيفي الدقيق والكربونات
والقرفة ثم الزبيب والجوز ثم ضعيها في قوالب داخل الورق المخصص للقوالب لمدة بين 10-20 دقيقة طبعا حسب تعبئة القوالب​

اتمنى ان تعجبكم انا عملتها لابني وبيحبه كتير​

 

[رحمه ربي]

رد: كب كيك القرفة والجوز

جزاك الله خيرا

كربونات الصوديوم ممنوعه للاسف

 

[رزونتي]

رد: كب كيك القرفة والجوز

اختي رحمة ربي طيب شو البديل لكربونات الصوديوم حتى البيكنج بودر ممنوع

 

[ازميرالدا]

رد: كب كيك القرفة والجوز

شكرا اختي رزونتي علي الوصفه الحلوه
القرفه والجوز لهم قيمه غذائيه وفوائد رائعه لاولادنا

اختي رحمه ربي ما اعرفه ان كربونات الصوديوم مسموح بها في الحميه لانها غير موجوده في قائمه الممنوعات الموجوده في اكثر من موقع....فيا ريت لو تفيدينا بمصدر هذه المعلومه

 

[الندى]

رد: كب كيك القرفة والجوز

عزيزتي رزونتي
وصفة رائعة ، لكن ممكن اسألك لابد الخليط يضع في قوالب الكوب كيك ، مايمشي الحال لو حطيته في قالب كيك واحد !؟

وشكرا لك

 

[رزونتي]

رد: كب كيك القرفة والجوز

اختي الندى شكرا على مشاركتك
يمكن ان توضع الخلطة في قالب واحد

 

[ام عموووري]

رد: كب كيك القرفة والجوز

وايضا القرفه من انواع البهارات فهيا ممنوعه سوى الكمون والقرفه من البهارات
اما الكربونات الصوديوم موجود في الفلفل الخاصه الحميه يعني الكربونات مسموح اما البيكنج بورد صحيح ممنوع لانه من القمح