كرات المكرونة المحمرة

[بسكوته]

المقادير:
مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح

​

الطريقه:
حطي المقادير مع بعض

​

اعجنيها مزبوط

كوريها

هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا
والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه​

حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق

وهنا اكتمل العدد

​

اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه تدوخ

نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:
نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم

هنا الكرات بعد القلي ​

وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع​

​

حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو​

وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات​

​

وتقدم بهذا الشكل ​

​

صحتين على قلوبكم ..

​

 

[ساهرة للخير]

رد: كرات المكرونة المحمرة

رووووووووعة اكيد نجربها
يسلموووووو ايديك

 

[ليالي الصيف]

رد: كرات المكرونة المحمرة

تبدو شهية ولذيذة وسهلة انا ايضا ساجربها وارد عليك
لكن ما عرفت معنى الشبت

 

[دمعة عمر]

رد: كرات المكرونة المحمرة

رووووووووووعة
يعطيك العافية

 

[الكسيره]

رد: كرات المكرونة المحمرة

ما شاء الله رووووووووعه ومشهيه تسلمين تم الحفظ

 

[بسبوسه]

رد: كرات المكرونة المحمرة

واااااااااااااااااااااااااااااااااو

 

[ندى الورد]

رد: كرات المكرونة المحمرة

تسلم الايادى يا بسكوته

 

[بسكوته]

رد: كرات المكرونة المحمرة

شكرا لمروركم الرائع وردودكم ألاروع