كيكة التمر

[ايمي علي]

الكمية تكفي:7 أشخاص

وقت التحضير:15 دقيقة

وقت الطهي:40 دقيقة

المقادير:2 كوب دقيق
2 كوب سكر
3/4 كوب سمن
1/2ملعقة بيكنج بودر
1/2ملعقة فانيليا
كوب تمر
بيضة
كوب ماء مغلي

التحضير:1- يوضع التمر في ماء مغلي لمدة 10 دقائق.
2- يوضع السمن والسكر و يخلطا معا ثم تضاف البيضة والفانيليا مع استمرار الضرب.
3- يضاف الدقيق و البيكنج بودر ثم يصب التمر بالماء المنقوع فيه فوق الخليط ثم يخفق جيداً.

الطبخ: يوضع في صينية مدهونة ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة

 

[بارقةامل]

رد: كيكة التمر

الله يعطكــــ العافيــــــــــه سلمت يمينكـــــــــ ....

 

[بسبوسه]

رد: كيكة التمر

شكلها لذيذه في الشتاء