الفشـار أكثـر فائـده من الفواكه

[مذهلة]

​

أكد أطباء تغذية أن الفشار يمكن إدخاله في نظام غذائي لمن يريد تخفيف الوزن لما فيه من نسبة متدنية من السعرات الحرارية .​

واستنتجت دراسة أن الفشار لا يقل منفعة من الفواكه والخضراوت ، إذ توصل علماء من جامعة سكرانتون في بنسلفانيا إلى أن الفشار يحتوي على كمية مرتفعة من مادة “البوليفينول” وهي المادة المضادة للتأكسد والتي تساعد على مكافحة الأمراض .

ففي حين تحتوي حصة قليلة من الفشار على 300 ملليغرام من مادة “البوليفينول”، لا يتخطى هذا المؤشر في حصة من الفواكه 160 مليغراما من مضادات الأكسدة ، وأشار الباحثون إلى أن القشرة هي الجزء الأكثر فائدة في الفشار لأن مضادات الاكسدة تتركز فيها .

​

ومع ذلك لا ينصح الخبراء بالإكثار في تناول الفشار على حساب الفواكه والخضراوات لأنه لعدم احتوائه على الفيتامينات والبروتينات المتوفرة في الفواكه والخضراوات .

​

​

​

​

​

 

[استراليا]

رد: الفشـار أكثـر فائـده من الفواكه

جزاك الله خير اختي مذهلة

 

[مذهلة]

رد: الفشـار أكثـر فائـده من الفواكه

اشكرك على المرور الكريم استراليا​