السمسم

[الدحومي]

السلام عليكم الله يعطيكم العافيه ويسر امركم هل السمسم خالي من الجلوتين جزكم الله خير

 

[أخصائية تغذية]

رد: السمسم

السمسم ... يحتوي ع نسبه ضئيله جدًا من الجولتين
بس اللي عندهم Coeliac disease
يتجنبونه

 

[ريم أحمد]

رد: السمسم

أختي العزيزة:
على حد علمي السمسم بحد ذاته ليس به جلوتين على الإطلاق. لكن المشكلة دائما تأتي في التصنيع. فقد تضيف بعض الشركات المصنعة والتي تقوم بتعليب السمسم الجلوتين أثناء التصنيع فقط.
لتجنب هذه المشكلة يمكن اختيار السمسم من شركات كبيرة بحيث يتم التواصل معهم للتأكد من وجود أو عدم وجود الجلوتين في منتجهم.

 

[الدحومي]

رد: السمسم

الله يجزكم خير الي ردو وجعله في موزين اعمالكم وشف الله كل مريض