لو سمحتم هذه الأشياء مسموحة ولا ممنوعة في الحمية؟

[أم وسيم]

أريد أن أسأل هل الزعتر ممنوع ولا مسموح في الحمية
كذلك البطاطا المقلية وبيكربونات الصودا بدل من الخميرة على الخبز
ولكم جزيل الشكر

 

[الندى]

رد: لو سمحتم هذه الأشياء مسموحة ولا ممنوعة في الحمية؟

اختي العزيزة ام وسيم
البطاطا مسموح فيها اذا كانت مقلية في البيت ، اما الجاهزه (لا) لإنه غالبا المجمده يدخل فيها الزبدة
الزعتر مسموح فيه ، لكن بشرط يكون اورقانيك او طبيعي ( مثلا كان اخي ياخذ نوع من الزعتر اكتشفنا بعدين ان اغلب الانواع عندنا في السعوديه مغشوشه يخلط معها القمح عشان تكثر الكمية ) فانتبهي بارك الله فيك ، اذا انتي عارفه المصدر فخير وبركة
بيكربونات الصودا ماسمعت انها ممنوعه حتى لمن يشتكى من الفطريات ( وللتأكيد راح اسألك الدكتور )) لكني ما اظن طعمه مستساغ مع الخبز !؟ وعلى كل حال أنتي اعلم
(( التقيد في بداية الحمية مهم جدا جدا )) الطفل اللي يمضي على الحميه والمكملات والاكسجين سنتين او ثلاث سنين وخرقتي له الحميه ، مثلا اعطيتيه بطاطا من مطعم او اي شيء غير مسموح فيه بتكون الاثار اقل ضرر من الطفل اللي مامضى على حميته الا 5 شهور وخرقتي الحمية بشيء ممنوع !


تمنياتي بالشفاء

 

[دموع]

رد: لو سمحتم هذه الأشياء مسموحة ولا ممنوعة في الحمية؟

اختي
على حسب تشخيص طفلك

انا اليوم قال الدكتور ممنوع الغلوتين+كازيين+اوقزلين>>على مااعتقد كذا اسمه

يعني منعها من لبطاطس والذره وكل مايتعلق بالاقوزليين
الله يعين بس

 

[ازميرالدا]

رد: لو سمحتم هذه الأشياء مسموحة ولا ممنوعة في الحمية؟

اختي
على حسب تشخيص طفلك

انا اليوم قال الدكتور ممنوع الغلوتين+كازيين+اوقزلين>>على مااعتقد كذا اسمه

يعني منعها من لبطاطس والذره وكل مايتعلق بالاقوزليين
الله يعين بس

اعتقد تقصدين الاوكسالات....وفي هذه الحميه يتم تجنب الاطعمه التي تحتوي علي اوكسالات عاليه والتقليل من التي تحتوي علي اوكسالات متوسطه وهكذا...وهي قائمه طويله
الرابط ده فيه القائمه كامله
http://www.upmc.com/HealthAtoZ/patienteducation/Documents/LowOxalateDiet.pdf
اتمني تجدي فيها فائده

وكما ذكرتي كل طفل حاله خاصه حسب الحميه التي يتبعها والحساسيات الغذائيه التي يعاني منها

ولكن لو كان الطفل علي الحميه الخاليه من الكازين والجلوتين فما ذكرته الاخت الندي صحيح

 

[دموع]

رد: لو سمحتم هذه الأشياء مسموحة ولا ممنوعة في الحمية؟

اعتقد تقصدين الاوكسالات....وفي هذه الحميه يتم تجنب الاطعمه التي تحتوي علي اوكسالات عاليه والتقليل من التي تحتوي علي اوكسالات متوسطه وهكذا...وهي قائمه طويله
الرابط ده فيه القائمه كامله
http://www.upmc.com/HealthAtoZ/patienteducation/Documents/LowOxalateDiet.pdf
اتمني تجدي فيها فائده

وكما ذكرتي كل طفل حاله خاصه حسب الحميه التي يتبعها والحساسيات الغذائيه التي يعاني منها

ولكن لو كان الطفل علي الحميه الخاليه من الكازين والجلوتين فما ذكرته الاخت الندي صحيح

مشكوره ازميرالدا
صحيح هذا اسمه
لكن لرابط كله انقلش
ولافهمت شي:m0dy_net-850:

 

[أم وسيم]

رد: لو سمحتم هذه الأشياء مسموحة ولا ممنوعة في الحمية؟

أخواتي بارك اله فيكم
ولكن بنتي آلاء ما شخصها أحد نظرا لقلة الكفاءات في غزة ولكن اعتمدت بعد الله على خبراتكم وتجاربكم
وهي لا تعاني من حساسية كما أن أكلها محصور فقط في الأرز والبطاطا المقلية وبعض الفواكه
كما أريد أن أسأل هل الزيوت النباتية ممنوعة مثل زيت عباد الشمس لقلي البطاطا؟؟ لأني مش عارفة من وين أحصل زيت الكونلا

 

[لأن أضيء شمعة]

رد: لو سمحتم هذه الأشياء مسموحة ولا ممنوعة في الحمية؟

حبيبتي أم وسيم كما ذكرت الأخوات حسب الحمية املتبعة وإذا كنت تقصدين الخالية من الكازين والجلوتين فزيت عباد الشمس ليس من الممنوعات وإذا طفلتك تتحمل الذرة فاستعملي زيت الذرة أما الكانولا فللطبخ ممتاز وأنا صراحة لا أحبذه للقلي فله نكهة ورائحة قوية مميزة تظهر في القلي لكن لا تظهر في الطبخ

 

[الندى]

رد: لو سمحتم هذه الأشياء مسموحة ولا ممنوعة في الحمية؟

اختي العزيزة ام وسيم كلامي خاص لك ولكل اسره لديها طفل او طفله توحديه
كلامي ليس نتاج خبره وانما خلاصة اسئلة موجهة لطبيب الدان
اولا ياعزيزتي الحمية لابد ان تكون ل 4امور low sugar- GF -CF- SOY FREE اي لابد ان تكون خالية من القمح و الحليب والصويا وكمية السكر قليلة
ثاينا وهو الأهم ان استطعتي ان تجدي طبيب دان تتابعي معه فخير وبركة ، اي اسره تتمكن من عمل التحاليل اللازمة رجااااااااااااء لاتبخلوا على اطفالكم بها !
التحاليل كثيرة ومتشعبة وللبعد عن وجع الرأس تلخص في بدايتها ب 3 تحاليل مهمة
البصمة الغذائية لمعرفة الأطعمه التي يتحسس منها الطفل وهذه مهمه برأي الدكتور
مختبر فيليب او Great plains في امريكا لمعرفة امور مثل الفطريات والاكسدة والاكزلايت
الحديد وفيتامين (د )والغدة ان امكن
( هذا مبدئيا ) وبمتابعة مع طبيب دان فاهم ومتمكن راح يضع جدول علاجي وغذائي مناسب لطفلك

طيب لنفترض ان الأسره غير قادرة على عمل التحاليل المطلوبة ! لقلة الامكانيات المادية او لعدم توفرها اصلا في البلد
هنا وبحسب كلام الطبيب لابد ان تبدأ بحمية الأربعه (خاليه من القمح ، الحليب ، الصويا ، والسكر المنخفض)

تبدأ وتراقب طفلها لنفترض شهرين فإن لم ترى علامات التحسن ورأت تراجعا وانتكاسا هنا لابد من ادخال حمية الاكزلايت !
بالبعد طبعا عن الاطعمه ذات الاكزلايت العالي والمتوسط ومحاولة التعويض بالاكزلايت المنخفض

** هل السكر ممنوع عن الطفل التوحدي **
من المعلوم ان الطفل ان كان يشتكى من فطريات فلا بد من منع السكر عنه وهذا صحيح ولكن لايحمل هذا الكلام على اطلاقه !
فدماغ الطفل بحاجة لكمية من السكر
وعليه يكون الاعتماد على السكر البني ومحلي ستيفيا بالتناوب مع المحليات الطبيعيه مثل ajave syrup محلي من الصبار ، او دبس الخروب ، دبس الرمان ، دبس العنب ، دبس التمر
الافضل السكر البني ومحلي ستيفيا ممتاز لكن يحتوي على اكزلايت عااااليه لذا من المفترض التنويع بينها / مره السكر البني ومره ستفييا ومره دبس الخروب مثلا
مع ملاحظة ان افضلها دبس الخروب والرمان ، أما دبس العنب فيحتوي على اكزلايت عاليه وكذلك دبس التمر بل هو اعلاها من حيث الاكزلايت ويجب تجنبه لمن يعاني من الاكزلايت المرتفع
نخلص الكلام في ان التنويع مهم جداا

وابتعدي عن سكر الفركتوز !!
سكر الفواكه يوضع في كثير من الاطعمة ولكن ان وجدتي في بعض المكونات سكر فركتوز ( بودره) فابتعدي عنه !


الزعتر
سألتي عن الزعتر ، حسنا لنفترض ان الطفل لايعاني ( بعد اختبار تحسس الغذاء من حساسية تجاه الزعتر ) ولكن الطفل يعاني من اكزلايت مرتفع عندها لابد منعه من الزعتر
اذن المهم نتيجه اختبار تحسس الغذاء ولكنها تقيد بمختبر فيليب هل الطفل يعاني من الاكزلايت والفينول او لا !
والبطاطا مثله
كل ماعليك هو مراقبة طفلتك جيدا ، هل تتحس من الزعتر ، هل تشاهدين بعض الاعراض مثل احمرار في حلمة الاذن بعد تناول الزعتر ! قد تكون مؤشر لوجود تحسس بحسب رأي الدكتور تومي

لابد ان تقومين بمعالجة ابنتك عن طريق الملاحظه والتدرج في الحمية ، لايقلقك في البداية موضوع الاكزلايت او الفينول او الفطريات ، هي امور مهمه بالطبع ولكنك من غيرالمعقول ان تحيطي به جيمعا في وقت واحد ، ابدئي على بركة الله بالأمور الأساسية ومع الملاحظة والمتابعة الدقيقة سوف تتقدم بإذن الله
المهم ، صدق العزيمة وتجاوز نوبات الإحباط لبعض الانتكاسات التى ربما تنتاب ابنتك عند بداية الحمية والأهم الاتكااااال على الله اولا واخيرا وسؤاله الدائم التوفيق والسداد وشفاء ابنتك وجميع مرضى المسلمين

يبقى امر مهم الا وهو المكملات الغذائية Supplements
لابد مع الحمية اخذ مكملات تعوض نقص المواد الغذائية المحروم منها الطفل ، او لتساعده في تحسين بيئة الجهاز الهضمي ولكن للأسف لا املك نصيحة قد تفيدك بهذا الشأن !
اعتذر منك وسوف احاول السؤال لك والإجابه لاحقا

تمنياتي لطفلتك بالشفاء ولكل توحدي شقاء لايغادر سقما
آمــــــــــــــــــين .