مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

ام ليث

قسم التدريب وتجارب الاهل
اخواتي العزيزات
لقد جائني هذا الموضوع عبر بريدي الاكتروني ولاهميته وبما ان هذا القسم مخصص لاعداد الطعام لحبايبنا فقلت ان من واجبي نقل الموضوع هنا ايضا لاهميته





مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة


لقد شاع إستخدام ورق الألمنيوم (القصدير) لأغراض عدّة، منها الطبخ والتغليف وحتى في الأرجيلة.
ولكن هل تعلم ما هو أثر سوء إستخدامه على جسم الإنسان؟.. إنه يتراكم في الجسم ويتسبّب بعدّة أمراض، من أهمّها مرض الخرف "ألزهايمرAlzheimer ".
تحذير رسمي من وزارة الدفاع بسلطنة عمان عن مخاطر سوء إستخدام ورق الألمنيوم وكيفية إستخدامه الصحيح:
1- صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة ، وليس لإستخدامه في عملية الطبخ.
2- يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع و الوجه الآخر غير لامع. يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط (أي الوجه اللامع ملاصق للطعام الساخن)، بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط (أي الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد).
3- يُمنع إستخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه، خاصةً إذا كنت تستخدم الحامض أو الخل في عملية الطبخ.
4- إذا إضطررت لإستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ، ضع بينه وبين الطعام ورقة من الملفوف cabbage، ثم إرمها بعد الطبخ. أبداً لا تأكلها ولا تتركها مع الطعام!
 
التعديل الأخير:
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

يعطيك العافية ع التنبيه
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

شكرا على التنبيه
ابنى اصلا لديه تسمم بالالومنيوم وبنسبه عاليه ولم اجد تفسير لذلك فانا لا استعمل اوانى الالمونيوم فى الطهى
ولكنى كنت سابقا استخدم تلك الورق
قد يكون سبب من الاسباب
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

أيضا ابني كان لديه نسبة عالية جدا من الألمنيوم في أول تحليل عملناه له
كنت وقتها مستغربة من هذه النسبة لأنني لا أستخدم الأواني المصنوعة من الألمنيوم وكذلك لا أستخدم ورق الألمنيوم إلا مع وجود حائل في الفرن

لكني لاحقا عرفت أن الألمنيوم من المعادن التي تتواجد في مياه الشرب في كثير مناطق العالم!!!!
ولا حول ولا قوة إلا بالله

أشكرك عزيزتي أم ليث على التحذير
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

الف شكر اختي على هالمعلومه
انا من من يستخدم ورق الالمنيوم بكثره في الفرن كان الله في العون
شفى الله البرنس وعافاه وفرج الله همك باذن الله عاجلا غير اجل
دائما تخطري ببالي فابني نومه سيء واصبح كثير البكاء
شفاهم الله وعافاهم
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

اخواتي العزيزات
صمت الليالي , ام حزينه , دمعة عمر , ريم احمد , املي بالله كبير .
اشكر مروركم العطر على مشاركتي واستفادكم من الموضوع
تقبلوا تحياتي
ام ليث
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

شكرا لك عزيزتي ام ليث على التنبيه،
عادة لا أستخدم ورق الالمنيوم ابدا في المطبخ، الا للتغليف احيانا.
بــارك الله فيك.
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

لكم الشكر الجزيل اخواتي العزيزات
اختي ام دانيال
واختي هنااء
واختي رضا الله غايتي
على مروركم الكريم على مشاركتي واسفادتكم منها
تقبلوا تحياتي
اختكم ام ليث
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

لكم الشكر الجزيل اخواتي العزيزات
اختي ام دانيال
واختي هنااء
واختي رضا الله غايتي
على مروركم الكريم على مشاركتي واسفادتكم منها
تقبلوا تحياتي
اختكم ام ليث
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

جزاك الله خير معلومة مهمة لم تكن في بالي ابدا فانا اعشق اللحم بالقصدير
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

شششكررررررر ا جزيلا ام ليث على التنبيه.....ويسمح امرك ان شاءالله ولا يهمك ما عاد يدخل بيتي هالقصدير . انا اصلا اكره الحضاره كلها جابت لنا البلاوي وامنيتي اعيش في مزرعه او في البر زي البدو ما عدا الحمام حضاري ههههههههههه
 
رد: مهم جداً: سوء إستخدام ورق الألمنيوم مع الأطعمة‏

جزاك الله خيرا وشفالك ابنك الغالي
 

عودة
أعلى