عمل كيكه من الرز لذيذه وشهية

وليد صبيح

Active member
اخواني اخواتي قد عملت زوجتي الدؤبة في رعاية ابني الحبيب هلى عمل كيكه له من الرز واليكم طريقة تحضيرة
المواد
1. طحين تمن 1 كوب ( رز مطحون)
2. موز او تفاح مقطع دوائر
3. بيكماودر مانيلا من العطار بدون اضافات صناعية فقط لتنفيش الكيكه
4. زبيب 8 حبه منقع ليلا
5. جوز عين الجمل منقع ليلا بماء دافي
6. خلط الزبيب مع ماءه مع الجوز بعد تنشيف الجوز من الماء صباحا لغرض عمل الكيكه
7. يكون القالب بحجم صغير وتجزاء الى عدة قوالب
8. قشور برتقال مبروشة .
9. زيت الزيتون ملعتين
10. بيضه واحده
11. عسل حسب الرغبة للتحلية
طريقة العمل
خلط البيض مع الزيت ثم يضاف طحين الرز مع الخلط المستمر واضافة القليل من الماء بحيث يصبح الخليط متجانس ليس خفيف ولا كثيف ثم اظافة المواد الاخرى وحسب الرغبة
تتركه جانبا لمدة 5 دقيقة تحضير القوالب تدهن وترش بقليل من طحين الرز ويضاف الخليط الى القوالب ويكون الفرن ساخن وتوضع القوالب فيه لمدة 10 دقيقة والف عافية لاطفالنا يارب تعجبهم ويتغذون بيه



 
رد: عمل كيكه من الرز لذيذه وشهية

بالصحة والعافية أخي
على قلب طفلك.
 

عودة
أعلى