قدره قادر وبالصوووووووووووووووووووور

[بنت فلسطين 6]

كيكه سهله جدا
وتؤكل بارده يعنى بتنفع فى الايام الحر هاي​

نبدأ بسم الله​

نشغل الفرن الاول على درجه 350
ونبدا
الطبقه الأولى
1كوب سكر
تحطيه فى المقلاة وتحرقيه لغايه لما يبقى كراميل​

ونصبه في الصنيه ​

​

الطبقه التانيه
1 علبه حليب مكثف او الحليب العادي ( لتخفيف السعرات الحراريه )
2 بيض+ملعقه صغيره فانليا
2 زبادى
3 ملقه سكر​

​

تحطيهم فى الخلاط ونخلطهم كويس​

​

وتضيفهم على الكراميل​

​

الطبقه الثالثه​

​

المعيار هايكون بعلبه الحليب المكثف
يعنى تغسليها وتعايرى فيها المقادير
1/2 زيت
1/2 لبن
1/2 سكر
2 بيض + ملعقه صغيره فانليا
1 دقيق ( او حسب الحاجه
2 ملعقه كبيره كاكاو بودر
1 ملعقه كبيره بيكنج بودر ​

​

تحطيهم فى الخلاط وونخلطهم كويييييييييييييس
الأول السوايل والبيض
والدقيق بعد كده تحطى شويه وتضربى
لغايه لما يختلط كله​

​

تضيفهم على الطبقات السابقه​

​

تأكدى انك اضفتى المقدار كااااامل
ولم تتركى شئ فى الخلاط​

​

تحطيها فى صنيه اكبر مليانه ماء ساخن ( حمام ماء)
وتحطيها فى الرف اللى فى السط
لمده ساعه او ساعه ونصف​

وتتأكدى من السوا بطرف السكين​

لما تطلع اتركيها تبرد​

وتمرى بطرف السكين​

على دائر الصنيه​

وبعدين نحطها في الفريزر لمدة ساعه ونصف​

ونخرجها من الفريزر ونتركها لمدة دقيقتين ونقلبها على ​

طبق التقديم ​

وهاد الشكل النهائي​

​

ملاحظه مهما : عندما نضع الطبقه الاخيره ( طبقة الكيك )
عدم تحؤيكها ابدا صبيها في النص لانها اثناء الخبز راح تتمدد في الصنيه ومش بحاجه للتحريك ​

وصحتين وعافيه​

 

[قطرة ندى]

وصفة رائعة و باين عليها حلوة كتير كتير
تسلم الأيادى

 

[ندى الايام]

سلمت يمناك غاليتي