ساندوتش شاورما دجاج

[ام الطبيب]

(بعض الاطفال لديهم تحسس لبعض المقادير الرجاء الانتباه )

المقادير لعمل الخبز
بيضة
ملعقتين دقيق ذرة صفراء
ملح بحري
كمون

الطريقة

تخلط جميع المقادير لتكون خليط شبه سائل تصب في الصينية المدهونة قليلا بزيت الكونيلا لنعمل بها رغيف مثل اللحوح

مقادير الحشو

قطع دجاج مسلوق
جزر مبشور
بقدونس مفروم
بصلة صغيرة مقطعة صغير
شرائح رفيعة من الفلفل الرومي
ملح بحري
كمون
ثوم مدقوق ناعم
زيت الكونيلا
اصابع بطاطس مقلية بزيت الكونيلا
كتشاب (وردت طريقته سابقا)

الطريقة

نضع الزيت والبصل معا على النار الى ان يذبل ثم نضع الدجاج عليه مع اضافة الكمون والملح نقلبه جيدا ثم نضع البصل والجزر والفلفل وتترك على النار الهادئة الى ان يتبخر ماؤها ثم نضع الثوم وتقلب وتحشى الارغفة مع وضع البطاطس والكتشاب وتلف بشكل رول وبالهناء والعافية

 

[اوراق الخريف]

رد: ساندوتش شاورما دجاج

سلمت يداك وشفي الله ابنك

 

[أم دانيال]

رد: ساندوتش شاورما دجاج

سلمت يداك.

 

[رحانة الجنة]

رد: ساندوتش شاورما دجاج

مشكوره ججزاك الله حير