طرق عمل الشاي لعيون أخي فتى غزة العزة

[دمعة عمر]

الشاي المغربي بالنعناع :
​

نعناع أخضر

​

شاي أخضر

​

سكر حسب الرغبة

​

يسخين الماء لدرجه الغليان

​

في إبريق شاي عادي أو إذا كنت تتوفر على الإبريق المغربي

​

ضع بعض حبات الشاي

​

و ضع فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد

​

تقوم بهذه الطريقة بغسل حبات الشاي

​

تسكب الماء

​

نظف أوراق النعناع و أزيل عنها الجذور


ضعه في الإبريق و أضيف السكر حسب الطلب
​

في النهاية أضيف الماء حتى يمتلأ الإبريق

​

و ضع الإبريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخذ لونه

​

بعد ذلك تقوم بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيدة





هذه صور للشاي المغربي

الشاي الفلسطيني :



لعمل كاس شاى
​

اولا المقادير:


كوب مملئة بالماء
معلقة شاي
ورقتين نعناع​

معلقة سكر أو حسب ذوقك

​

الطريقة

على نار هادئة يتم وضع كوب من الماء حتى يشرف على الغليان نضيف إليه الشاي و النعناع
وعندما يغلى نرفعه عن النار ونضيف إليه ملعقة السكر ونحركه حتى يذوب​

وفي كاسة نسكب الشاي

الشاي التركي :



عمل شاي عادي في إبريق مع زيادة ورقة الشاي حتى يكون الشاي اسود غامق ومر جدا ( عاقد ) و طبعا من غير سكر .
​

تسخين ماء ورد ( ماء زهر ) في إبريق أخر حتى يصلمرحلة البخار .

​

نصب ربع القلاص أو ألسكانه من الشاي العاقد ( الأسود )
​

وثلاث أرباع القلاص من ماء الورد .

​

و بعدها نستطعم الشاي التركي الجميل ، و طبعاكييفة الشاي راح يستمتعون فيه.

الشاي المثلج :


طريقته سهلة جدا :
​

ضع ما يقارب 2 باكيت شاي صغير ليبتون أو أي ماركةتحبها ( أو ما يعادل ملعقتين صغيرتين شاي ) في كوب ماء ساخن و أتركه يبرد تماماو أضيف له السكر و بعض من شرائح الليمون و بعد ما يبرد أدخله الثلاجة ليبردتماما و يكون جاهز للشرب ..

​

عند الشرب ضع 3/4 الكأس مكعبات ثلج و أضيف لهاالشاي و اشربه بإلهنا و الشفا ...

لكم أحر تحياتي

أختكم في الله / دمعة عمر​

​

 

[راجيه رضى ربى]

يعطيك العافيه حبيبتى

بس بدى اطلب منك طلب صغيرون بدى ياكى

اتسوى لى كل الطرق اللى دكرتيها لشاى

بس ليه مادكرتى طريقة الشاى الليبى

 

[الـطــارق]

شكرا لك اختنا الكريمة دمعة عمر
ويستاهل اخي فتى غزة كل خير
بارك الله فيك وجزاك الله خير

 

[دمعة عمر]

يعطيك العافيه حبيبتى

بس بدى اطلب منك طلب صغيرون بدى ياكى

اتسوى لى كل الطرق اللى دكرتيها لشاى

بس ليه مادكرتى طريقة الشاى الليبى

الله يعافيك غاليتي
طلباتك أوامر قريبا سأضع موضع عن الشاي الليبي و سأعملك شاي بكل الطرق
لك أحر تحياتي
دمعة عمر

 

[دمعة عمر]

شكرا لك اختنا الكريمة دمعة عمر
ويستاهل اخي فتى غزة كل خير
بارك الله فيك وجزاك الله خير

الشكر لك أخي الفاضل الطارق على مرورك العطر
كلكم تستاهلوا كل خير
لك تحياتي
أختك في الله / دمعة عمر

 

[سَرابٌ و تُرابٌ]

يا ربي .. و الله أحرجتيني كثيرا أختي و متشكر لك جداااااااااااااااااااا

معذرة الآن رأيت الموضوع.. و ربنا يجزيك الخير يا رب على الموضوع و يرزقك الشرب من حوض النبي..

بصراحة خجلان و الله ههههه ربنا يكرمك

و دي عزومة لكل المنتدىىىىى هون عشان يشربوا أي نوع من أنواع الشاي ^_^

بارك الله بكِ أختي دمعة عُمر و أدام عليكِ بسمةً بالدنيا و الآخرة

 

[ندى الورد]

تسلم ايدج دمعه عمر

تشكرااااااااااااااات

 

[دمعة عمر]

يا ربي .. و الله أحرجتيني كثيرا أختي و متشكر لك جداااااااااااااااااااا

معذرة الآن رأيت الموضوع.. و ربنا يجزيك الخير يا رب على الموضوع و يرزقك الشرب من حوض النبي..

بصراحة خجلان و الله ههههه ربنا يكرمك

و دي عزومة لكل المنتدىىىىى هون عشان يشربوا أي نوع من أنواع الشاي ^_^

بارك الله بكِ أختي دمعة عُمر و أدام عليكِ بسمةً بالدنيا و الآخرة

أسعدني مرورك أخي الفاضل فتى غزة العزة
بارك الله فيك
لك مني اجمل تحية​

 

[دمعة عمر]

تسلم ايدج دمعه عمر

تشكرااااااااااااااات

الله يسلمك حبيبتي
اسعدني تواجدك
تحياتي​