طريقة عمل الدجاج بالبشاميل ..!!!

دمعة عمر

التميز
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


طريقة عمل الدجاج بالبشاميل :

648445.jpg


المقادير :


- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور



الطريقة :


- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس



1_414_167_10.jpg



- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل

2_414_167_10.jpg


- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً

3_414_167_10.jpg


- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية

4_414_167_11.jpg


- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل

2_414_167_10.jpg


- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً

6_414_167_11.jpg


- تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة

7_414_167_11.jpg


صحة و عافية على قلوبكم


أختكم : دمعة عمر

 
رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل ..!!!

على ئيدك هالاكلة رايحه اصير أطبخ ههههههههههههههههههههههه
يسلموووووو يا الغلا
تقدير
 
رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل ..!!!

الله يعطيـــــــــــك العــــــــــافيـــــــــه


علـــــــــــــــى الأكلـــــــــــه الــــــــــرائـــــــــــعه
 
رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل ..!!!

الله يعطيـــــــــــك العــــــــــافيـــــــــه




علـــــــــــــــى الأكلـــــــــــه الــــــــــرائـــــــــــعه

الله يعافيك أخيتي
اشكرك على مرورك العطر
بارك الله فيك


</b></i>
 
رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل ..!!!

مشكورة اختي الغالية ع الطبخة يعطيك العافية ويجزااااك الخير
 

عودة
أعلى