طريقة تحضير صينية التوست

[حنونة مصر]

لإعداد صينية التوست، نحتاج المقادير التالية:
حبة بصل مفروم.
2 حبة بندورة قطع صغيرة.
حبة فلفل رومي قطع صغيرة.
علبة تونة.
ملح وفلفل, حسب الرغبة.
كيس توست.
3 ملعقة كبيرة جبنة سائلة.
بيضة واحدة.
علبة قشطة.
2 ملعقة كبيرة مايونيز.
أما طريقة تحضير صينية التوست:
- نبدأ بتقطيع أطراف التوست.
- نرص التوست في صينية بايركس من دون أي فراغ.
- نمسح عليه بالجبة السائلة واتركه على جنب.
- نبدأ في عمل حشوة التونة، ثم نقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- نضع ملعقة كبيرة صلصة والبندورة ونقلبها.
- نضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود.
- نضع الفلفل الرومي ونقلب الخليط ونتركه 5 دقائق للنضج.
- نضع الخليط على التوست بالتساوي.
- نرتب قطع التوست ونقوم برص الطبقة الثانية من التوست على الحشوة من دون أي فراغ.
- نعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبة قشطة وبيضة وملعقتين كبيرتين مايونيز ونخفقها إما بالخلاط أو باليد حتى تصبح هشة.
- نصبها على طبقة التوست ونجعلها متساوية.
- ندخلها بالفرن لمدة 4 دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى نرى أنها تحمرت مثل الباشاميل.
​

 

[مذهلة]

رد: طريقة تحضير صينية التوست

تسلم الايادي على الوصفة اللذيذة​

 

[حنونة مصر]

رد: طريقة تحضير صينية التوست

اسعدني بتواجدك الرائع
​