هل اللاكتوز هو الكازين؟؟ ساعدوني!

أم دانيال

مشرفة منتدى التوحد
السلام عليكم ورحمة الله
اشتريت من السوبر ماركت جبنة وحليب مسحوب منه مادة اللاكتوز، لاعتقادي ان اللاكتوز كل ما هو من الحليب على اساس حليب بالفرنسية Lait .
ولكن عندما قرأت محتوى العلبة فهمت ان اللاكتوز هو حليب السكر وهذه هي المادة المسحوبة، فهل الكازين مادة اخرى بعد؟
بالصراحة خفت ان اطعم ابني من الجبنة،
فالرجاء ممن عنده معرفة موثوقة يخبرني
ولكم جزيل الشكر.
 
حسب علمي ان اللاكتوز ليس هو الكازين

ادخلي قوقل وسوي بحث عن اللاكتوز عشان تتأكدين
 
شكرا عزيزتي وردة
والله القصة بدها وقت حتى اقرا المواقع الانكليزي وارجع ترجم.
الافضل اني ما اعطيه من الجبنة
تحياتي.
 
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اختى الاكتوز سكر والكازين هو اللبن
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي الاكتوز هو من انواع السكريات موجود في الحلييب واشياء اخرى بعض الاطفال لديهم حساسية منه
اما الكازيين فهو بروتين موجود بلحليب يسبب الحسلسية عند غالبية اطفال التوحد
طبعا هذه المعلومات بشكل مبسط
 
رد: هل اللاكتوز هو الكازين؟؟ ساعدوني!

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته.. اتمنى من صاحب السؤال ان يدلني من اين اجد الجبنه المسحوب منها اللاكتوز ابنتي عندها تحسس لاكتوز ولا نجد هذه المنتجات في اليمن ابدا
 

عودة
أعلى