صينية البطاطس المحمرة بالصور..

ريم البراري

Well-known member
34849_1238871110.jpg



34849_1238870699.jpg


طبق رااااااائع بمعنى الكلمه
المقادير:

34849_1238870735.jpg



5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه فارم او ,,ده
ومقادير اللحمه :
بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص بكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون

الطريقه:
اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه
ثم البهارات
ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك



34849_1238870756.jpg



نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او ال,,ده


34849_1238871306.jpg


ثم نرص نص كميه البطاطس

34849_1238870888.jpg


ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن

34849_1238870911.jpg


ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس

34849_1238870987.jpg


ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي

34849_1238871023.jpg


وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه

34849_1238871060.jpg



 
رد: صينية البطاطس المحمرة بالصور..

حلوة اوى أوى
شكلها باين عليه انها جميلة
تسلم ايدك حبيبتى
 
رد: صينية البطاطس المحمرة بالصور..

تسلم ايديك فعلا شكلها مشهية جدا
 

عودة
أعلى