رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

في عندنا في مصر دكتور أسمه:أسامة الدمرداش عمل مطبخ في مستشفى الدمرداش (تورتة و بسكويت وعيش بلدي و فينو ...... وحاجات تاني كتير) ولو حد عنده أي معلومات يدلنا عليها

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

فيه جبن يباع بمصر و أسألي عليه في بلدك مصنوع من منتجات نباتية
شفا الله أبناءناو أبناء المسلمين جميعهم آمين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم اختى الفاضلة
بدءت الحمية مع ابنى منذ اسبوع ومنعت عنه الحليب ومنتجاته وبالفعل هو الان عصبى لانه كان طعامه المفضل ولكن لم الاحظ الا هذه العصبية فقط فهل هذا يدل على نجاح الحمية بالنسبة لحالته ام انى احرمه مما يحب بدون فائدة ارجو الافادة وعندى امل كبير فى الله ان تجدى معه نتيجة ايجابية

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

اختي العزيزة
التطورات قد تتاخر في الظهور انا لم الحظها الا بعد البدء بحميه الجلوتين ولاتشعري بالذنب او غيره كلها في مصلحته ان شاء الله

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

أعزائي أعتذر عن التاخر في الرد
أختي أمه الله
العصبية دليل على نجاح الحمية و حمية الحليب يظهر اثرها اسرع من الجلوتين
العصبية لأنه مثل المدمن أو المدخن الذي يحتاج إدمانه .... كوني قوية و ستجدين النتائج قريبا بدأ بالهدوء النسبي بعد الإسبوع الأول من الحمية و بدأ رغبته في تجربة أطعمة جديدية و لكن لابد من حمية الجلوتين و الإلتزام التام بالحمية


أخي مكافح التوحد
يوجد منتجات ألبان مصنعة من حليب الارز و حليب الصويا و لكن مؤخرا درسات كثيرة تؤكد ضرر حليب الصويا .. و حاول تجنب السكريات إن كان يعاني من الفطريات

إحترسوا من الخميرة في المخبوزات الجاهزة ... فلها صور كثيرة و غالبا لا يتم التصريح بها

الطعام المنزلي الطبيعي افضل شيء لأطفالنا


أختي بالله سنقهرره
النستاتين ليس مضاد حيوي ... هو مضاد فطريات أمن جدا .... لايوجد للأسف مضاد حيوي أمن لأطفالنا لأن كل المضاد الحيوي يزيد من نمو الفطريات فلذلك حاولوا تجنب المضاد الحيوي قدر الإمكان .. بمعنى إنتظار 48 ساعة على المرض إن كانت الحرارة تختفي و تعود للإرتفاع و لا اثر واضح لإلتهاب فهو إذن فيروس و لا حاجة للمضاد الحيوي

أختي الراضية
المربى المعلبة ممنوعة بسبب السكريا و كذلك حمض الستريك الذي يزيد الفطريات

تحياتي للجميع

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

الله يعافيك

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم موضوع قديم لكنه متجدد لاغنى لنا عنه اختي ام علوش الله يباركلك بصحتك وصحه ابنك علوش
اود ان استتسر منك لقد عملت اختبارات شامله عند الدكتوره عبير عوض وضحت حساسيه الزائده لابني من الحليب ومشتقاتع بعض المكسرا الغريب ان ابني عنده حساسيه من الارز اكثر من القمح لكن الدكتوره عبير منعت القمح وسمحت بالارز ؟؟؟؟ ولا اعلم السبب وسؤال اخر من خلال ردودك عرفت بانك تعطي لابنك سوبر ثيييرا ودإمج شراب على الرغم من ان عبير عوض صرفتلي كبسول بودره اقسمها بالنص بعد الفطور وبعد العشاء من اين احصل على الشراب انا اشتري المكملات من ريزالت بالافنيوز وسمعت ان الكالسيوم الكبسول يؤذي كليه الاطفال هل هذا صحيح

اسأل الله ان يكون موضوعك صدقه جاريه لك

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

الاخت الفاضله عــلــوش .....
انا لدي ولد يعاني من التوحد والنشاط الزائد واحيان مشكله في النوم .....وانا اتبع حميه له منذ شهر ٨ الفائت واستخدم له بعض المكملات الغذائيه من منتجات كريكمان ....واستخدم ايضا حليب الارز..........
السؤال اختي الكريمه هل هناك انواع من الفواكه والخضروات ممنوعه ..وماهو المسموح ...وهل هناك انواع من العصائر ممنوعه ايضا وماهو المسموح ...حيث قرأت لك في اح الردود تذكرين بان عصير البرتقال ممنوع ...وانا اعطي ابني منه سواء الطبيعي او عصير الربيع الخالي من المواد الحافظه والالوان....وهل التمر ممنوع .....مع العلم اني سبق وان اجريت تحاليل لابني في مركز اوكسي كير وارسلها لمختبر في فرنسا وجائت النتيجه انه الحمدالله لايوجد سموم او معادن ثقيله في جسم ابني ....ومع ذلك وبعد تلك الفتره من الحميه ...تغير ابني قليلا بدأ بالنظر الينا وتحسن نومه غالبا ...ولكن الرفرفه مازالت موجوده لكنها افضل من قبل ....عموما انا اسف علي الاطاله ...ومقدرا لك ردك علي ...وجزاك الله خير ...وشفي الله ابنائنا جميعا....

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم
اختي علوش مشكوره على هذا الموضوع الرائع ممكن اسال لوسمحتي عن دقيق الذره
كيف تحضرينه في المنزل واي ذره تستخدمين الطازجه ام الجافه مال الفشار شكرا اختي الفاضله
واسمحي لي على الازعاج

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

زاكم الله كل خير

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

بارك الله لكم

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

السلام عليكم أخواني
أعتذر للتأخير في الرد

أختي مسك ... بالفعل الموضوع قديم أنا استخدم النيوثيرا الأن كبسولات لأنها أفضل من الشراب و لكن إجعليها مرة في الصباح و مرة في الظهيرة لأنها تحتوي على بي 12 مما قد يسبب إضرابات في النوم أو نشاط زائد في المساء
يمكنك إضافة محتويات الكبسولات للمكملات المختلفة في العصير

الجلوتين الذي يضر ابنائنا موجود في القمح و ليس الأرز و لذلك دكتورة عبير منعت القمح

الكالسيوم عموما إذا تم إعطاؤه أكثر من حاجة الطفل يسبب حصوات الكلى ,, و لكن إطمئني دكتورة عبير طبيبة أطفال أصلا فلذلك هي تحدد جرعته بناء على التحاليل
أرجو أن أكون افدتك ... تحياتي


أخي أبو حمووود ....
الرفرفة و مشاكل النوم و النشاط الزائد من علامات الفطريات في الأمعاء الكنديدا ...و من علامتها إضراب في البراز و رائحة براز كريهه جدا و عدم زيادة في الوزن ...
و لمقاومة الفطريات ممنوع عصير البرتقال بكل أشكاله و ممنوع التمر و العسل و العنب و عصير التفاح الأحمر و السكر بكل أشكاله .
مشاكل النوم أيضا قد يكون حلها في تناول الميلاتونين خصوصا إذا كنت تلاحظ إن نومه صباحا أعمق و أطول من نومه مساء.
كيف تكون في الكويت و لا تستغل أهم ميزة في ذلك بالمتابعة مع دكتورة عبير عوض ... أحد أسباب إقامتي في الكويت هو إني أتابع إبني معها
ستحدد التحاليل الصحيحة و المكان و العلاج و الجرعات الصحيحة
الفطريات في الأمعاء يتم الكشف عنها عن طريق تحليل براز و بول يرسل إلى أمريكا ... و إنتبه إن تحليل المعادن لابد أن يكون من الشعر .. تحليل المعادن في البول لابد من أن يكون بعد دواء معين لإنزال المعادن في البول
و أخيرا الحمية لا يظهر أثرها الكامل قبل 6 شهور على الأقل عندما يتخلص الجسم من أثر الجلوتين تماما في الجسم
أرجو أن أكون افدتك و أتمنى لطفلك مزيد من التطور .. و أتمنى فعلا أن تلجأ لدكتورة عبير في مستشفى السلام فهي غيرت حياة إبني و بالتالي حياة أسرتي
تحياتي

عزيزتي نور حياتي .. مرحبا بك
الحقيقة أنا توقفت عن إستخدام الذرة لإبني لأنه ثبت إحتواؤه على نسبة من الجلوتين و يزيد أيضا من نمو الفطريا و أيضا لاحظت إضراب إبني بعد تناول الفشار و المنتجات التي كنت أخبزها بدقيق الذرة .. و قد ذكرت ذلك في رد لاحق على الموضوع
و على العموم أنا كنت أحضر دقيق الذرة البيضاء من مصر
تحياتي


تحياتي للجميع و أعتذر عن التأخر في الرد مرة أخرى

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

[quote
------------------------------------------------------------------------------------------------------
عزيزتي نور حياتي .. مرحبا بك
الحقيقة أنا توقفت عن إستخدام الذرة لإبني لأنه ثبت إحتواؤه على نسبة من الجلوتين و يزيد أيضا من نمو الفطريا و أيضا لاحظت إضراب إبني بعد تناول الفشار و المنتجات التي كنت أخبزها بدقيق الذرة .. و قد ذكرت ذلك في رد لاحق على الموضوع
و على العموم أنا كنت أحضر دقيق الذرة البيضاء من مصر
تحياتي


تحياتي للجميع و أعتذر عن التأخر في الرد مرة أخرى[/quote]
---------------------------------------------------------------------------------
اختي علوش تقولي توقفت عن اعطائة الذرة

اي ذرة قصدك الذرة الشامية الصفراء وحبتها كبيرة اللي يسوا فيها الفشار

او الذرة الصغيرة البيضاء ومنها حمراء

هذي الاخيرة نعطي ولد بنتي منها ومافي حل غيرها الى الان لم تعطه دقيق الرز لانه ماعندها مكان تنشر فيه الرز بعد غسله

وحاولت غسلت قليل ونشفته لكنه ما انطحن معاها في طاحونة البيت بقي خشن

ياريت تفيدينا اختي جزاك الله خير

وحبيت اسأل عن العسل ينفع تعطيه ولا لا لانها تأكله مع خبز الذرة ولا يأكل غيره

رد: قائمة الطعام الممنوع في الحمية الخالية من الجلوتن و الكازين

أهلا عزيزتي
كل الذرة ممنوعة .... عزيزتي يمكنك ببساطة الإستغناء عن كل ذلك ... أنا لا أستخدم أي نوع من المخبوزات مع إبني

العسل و العنب و التمر ممنوعين في حالة وجود فطريات
تحياتي