رد: دلوني كيف تسوون معجون الطماطم للحميه ؟

بسم الله الرحمن الرحيم
اختى حريه دى مكونات صلصه الطماطم وهى سهله اوى
كليو طماطم معصوره و مصفاه من القشر والبذوز او ممكن تحطى الطماطم فى ماء ساخن ثم توضع فى ماء بارد وبتكون سهله التقشير وتنزع منها البزر وتعصر
فلفل احمر غير حار او بربيكيا وتعصر مع الطماطم وده اختيارى ومعلقه ملح ضغيره

الطريقه
نضع عصير الطماطم فى حله على النار حتى الغليان ثم تخفض النار وتقلب كل شويه وتترك حتى ينبخر منها الماء وتكون سميكه مثل المعجون او الصلصه وبتاخد وقت شويه وبعد ان تبرد توضع فى برطمان زجاجى ويوضع على الوش قليل من الزيت وتحفظ فى التلاجه حتى الاستعمال

رد: دلوني كيف تسوون معجون الطماطم للحميه ؟

مشكوووووووووره اخت هبه على الطريقه وماقصرتي

رد: دلوني كيف تسوون معجون الطماطم للحميه ؟

يعطيج العافية

رد: دلوني كيف تسوون معجون الطماطم للحميه ؟

مشكوره جدا على الوصفه

رد: دلوني كيف تسوون معجون الطماطم للحميه ؟

الله يعطيك العافيه الطماطم مسموح فيه بلحميه ان قرا ة انه غير مسموح فيه بلحميه وشلته من حمية ولدي

رد: دلوني كيف تسوون معجون الطماطم للحميه ؟

السلام عليكم وجدت في احدى المنتديات كيفية صنع الطماطم
كل ما قشرنا طماطم حتى لو كانت حبة واحدة نجمع القشور ونتركهم في
مجمد في بلاستيك ابيض حتى نجمع كمية
كبيرة ناخد تلك
القشور ونحطهم في طنجرة ونضيف عليهم شوية الملح وزيت وابزار والي حبيتي
فللفل يعني تحميرة ونخليهم يطيب حتى ما يبقى فيهم الماء
من بعدنخليهم يبرد ونطحنهم في طحانة كهربائية ومن بعد نصفيهم في غربال
الرقيق ونحصل على مطيشة الحك صحية ولديدة