الغـذاء وعلاقته بالحالة النفسية
******
(2) الأسماك تحسن جدا من المزاج ولذلك نجد الصينيين واليابانيون مزاجهم دائما متحسن نظرا لتناولهم السمك بكثرة
(3) الكربوهيدات مثل المكرونة ووجبة الكشري تزيد روح الدعابة والفكاهة لذلك نجد دول البحر المتوسط تمتاز بخفة الدم نظرا لتناولهم المكرونة والكشري نظرا لأن الفواكه والسكريات والحبوب والنشويات تحتوي علي مادة السيروتنين وتناول هذه الوجبة في المساء يعطي نوم هادئ وأحلام ناعمة
(4) الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار خاصة السكريات والنشويات يرتفع معدل الانجاز الأكاديمي لديهم في المدرسة أو الجامعة فيصيح التفكير والتركيز أضعاف من لا يفطر
(5) الشعور بالجوع يزيد من الميول العدوانية
(6) الشيكولاته السوداء ( هي لا تسبب زيادة في الوزن ) ولكنها تعمل علي رفع التواصل العاطفي والشيكولاته العادية تفعل نفس الشئ ولكن تزيد الوزن
(7) الوجبات التي تحتوي علي سعرات حرارية مرتفعة كالدهون والوجبات الدسمة تسبب نقص مجري الدم للمخ مما يشعر متناولها للميل للنوم وقلة التركيز
(8) الفيتامينات الذائبة في الدهون وهي فيتامينات A, D,E,K هي التي تقوم بعمل التوصيلة بين الخلية العصبية وباقي المسارات العصبية في المخ وبالتالي هي مهمة جدا في التفكير والتركيز
(9) العقارات المضادة للاكتئاب تعتمد نصف وظيفتها علي زيادة السيروتونين في المخ وقلة السيروتونين يزيد من الأعراض الاكتئابية
(10) فيتامين "ب" هام جدا لرفع الشعور بالنوم لأن نقص فيتامين "ب" يسبب الأرق والإعياء واضطراب الذاكرة
(11) بالنسبة لاحتياجات الماء فإن كل شخص يحتاج إلي 35 مللي لكل /كجم من وزن الجسم فإذا كان الوزن 70 كجم فنحتاج إلي 2.5 لتر ماء في اليوم وعدم تناول هذه الكمية يؤدي إلي الجفاف والإحساس بالإرهاق والتوتر والعصبية والشعور بضعف عام وصداع وإمساك وصعوبة في التركيز
(12) الشاي الأخضر ثبت أنه يحسن الذاكرة
(13) الفراولة تقلل من التوتر
(14) الاستيقاظ المبكر والانتهاء من الأعمال في الفترة الصباحية ( أشخاص نهاريون ) يؤدي إلي صحة وسعادة وقلة في كتلة الجسم أما الكسل والسهر أمام التليفزيون يؤدي إلي تناول وجبات خفيفة وهم في حالة استرخاء علي الأريكة يؤدي ذلك إلي عدم الشعور بالجوع صباحا وبالتالي عدم الإفطار والاستيقاظ متأخرا ( أشخاص ليليون ) نجد لديهم فرص أكبر للإصابة بالاكتئاب أو الإجهاد وزيادة إصابتهم بالبدانة
(15) الرياضة المعتدلة كالمشي يعزز أداء الخلايا المقاتلة ولذلك يقلل الفرصة للإصابة بأمراض الجهاز التنفسي مثل البرد علي العكس فإن التمارين الشاقة لمدة طويلة يزيد خطر الإصابة بعدوي الجهاز التنفسي مرتين إلي ست مرات عن الطبيعي
(16) الفاكهة والخضر تساعد علي الهضم بصورة أفضل وتمنع الإمساك مما يحسن المزاج والذاكرة
دمتم برعاية الله
تعليق