بدائل للفطور و العشاء

[أم عمر]

السلام عليكم
اتوقع ان وجبة الغذاء ليست مشكلة بالنسبة لأم الطفل التوحدي حيث أن الأسماك و المأكولات البحرية بشكل عام و الدجاج والخضراوات ليست مشكلة أبدا حتى صلصة الطماطم ممكن عملها منزليا و لكن المشكلة تكمن في وجبتي الفطور و العشاء حيث يمنع (لهؤلاء الذين يلتزمون بحمية الدان) من الزبادي و الكيك و جميع أنواع الأجبان لإحتوائها على الكازيين و المخبوزات التي تحتوي على جلوتين القمح و لم أجد غير 4 بدائل حتى الأن أولا : البطاطس البيورية مع الملح و زيت الزيتون و ممكن عليها زعتر أو بقدونس حسب الرغبة ثانيا : المسقعة (البطاطس و الباذنجان والفلفل الأخضر المقلي بزيت عباد الشمس) و تنشيفه جيدا من الزيت و يقدم بارد , ثالثا : الفول المدمس بزيت الزيتون و البقدونس , رابعا : كيك ممكن أن أضع طريقته لاحقا .​

 

[بنت التحدي]

رد: بدائل للفطور و العشاء

يسلموووووووو
يعطيك العافية

 

[بنت أبووووها]

رد: بدائل للفطور و العشاء

يعطيك العافية عزيزتي

 

[ام رائد دودي]

رد: بدائل للفطور و العشاء

تسلمي ام عمر
ومن البدائل بطاطس مقليه او بيض مقلي او بيض مسلوق
او طريقة بان كيك دقيق الارز مع نشا +بيضه+حليب صويا او حليب الارز+عسل +ذرة ملح= بانكيك لذيييييذ

 

[ام شريف]

رد: بدائل للفطور و العشاء

اولا شكرا على الوصفات الحلوه

انا بعمل لشريف كمان بطاطس مسلوقه بقطعها مكعبات واسلقها فى مايا وعليهم معلقه زيت ولما تستوى برش عليها كمون واديله شوكه ياكلهم بيها

وبعمل الفول باكتر من طريقه فى الفول اللى بالليمون وفول البصل وفول بالتوم والطماطم
وبعمل طعميه ( فلافل ) واديله
وبجيب احيانا جبنه الصويا وبحط عليها طماطم وفلفل اخضر وكمون وزيت واهرسهم بالشوكه
والبيض يا مسلوق يا مقلى بشويه زيت

 

[أسد التحدي]

رد: بدائل للفطور و العشاء

بارك الله فيكي..

 

[رحانة الجنة]

رد: بدائل للفطور و العشاء

شكرا لكي :m0dy_net-806:

 

[ام الطبيب]

رد: بدائل للفطور و العشاء

بالنسبة للفطور هو ما اعاني منه فابني لايأكل اي شي حاولت ياكل بيض رفض جربت كذا طريقة خبز يأكلها في البداية ثم يمل سريعا الان اخذت خليط كيك من اورغيران وهو الشيء الوحيد الذي يفطر به اما العشاء احاول يكون صنفه مقارب لما يأكلوا اخواته لانه اصبح يحب يجلس معاهم ويشاركهم فاذا كان عشاهم مكرونة اعمل له مكرونة من اورغران لكن هو نفسه بالجبن واللبن والزبادي والله يعين

 

[أم عبود الغالي]

رد: بدائل للفطور و العشاء

مشكورة اختي ..

وصدق معاااناة مع العشاء وخاصة الإفطار ...

بالنسبة للإجازات افطاره مو مشكله ... حليب نوق وكورن فليكس خاليمن الجلوتين

أما بقية الأسبوع معاناة وحيره في المدرسه ...

احيانا اشتري له ورق عنب جاهز
واعمل له خبز مع بيض وسأضع لكم طريقته بعد ان اصوره فهو لذيذ ويشبعه

 

[رزونتي]

رد: بدائل للفطور و العشاء

بالنسبة للفطور والعشاء بيض مسلوق او مقلي
حمص بالطحينية ،معكرونة، بطاطا مقلية او مسلوقة مع بيضة مسلوقة وشوية كزبرة او بقدونس وشوية ليمون وملح
خبز مدهون بدبس التمر
بسكويت، بان كيك ،كيك ،شوربة خضار او عدس ،زهرة (فرنبيط) مفرومة قطع صغيرة توضع فوق اللحمة المفرومة المقلبة بالزيت على نار خفيفة إلى ان تنضج ورشة كمون وملح
برجر،جبنة او لبنة صويا