التصفح للزوار محدود

فطيرة التفاح بالصور..

Apple_pie.jpg

فطيرة التفاح ..



المقادير:

2 ك طحين
ربع ك ماء
2م/ك سكر
صفار بيضه
نصف كوب زبدة طريه
من 3 الى 4تفاحات مقشرات وتقطع الى 8 شرائح
3 بيضات
نصف كوب كريمة
ربع ك حليب
ربع ك سكر
6 م/ك لوز مطحون
رشة دارسين
م/ ك سكر بودرة
م/ك بودر كاكاو ملح قليل



الطريقة:

_ضعي الطحين وبوسطه اضيفي الماء تدريجيا
مع رشه ملح والسكر 2ملعقه وصفار البيضه واخلطيها جيدا لتصبح لديك عجينه
- اضيفي الزبده واعجبيها جيدا ثم غطيها وادخليها في الثلاجه لمده 3 دقائق
- قشري التفاح وقطعيه الي 8 شرائح
- لتحظير حشوة الكاسترد امزجي البيض مع الكريمه والحليب والسكر واللوز والدارسين وتخلط
- اخرجي العجينه وادعكيها جيدا بالطحين ثم مديها في طبق بارتفاع 2 سم ثم ثقبيها بالشوكه وادخليها الثلاجه قليلا
- رتبي شرائح التفاح فوق العجينه ثم اسكبي من حشوة الكاسترد وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقه
- عند اخراجها دعيها تبرد في قالب وبعد ان ترفعيها رشي عليها السكر البودره والكاكاو وقدميها


وبالعااااافية يا اخواتي ..
 

عودة
أعلى