اهتمى بوجبة الإفطار

[نهى عزت]

يعد الإفطار أهم وجبة فى اليوم. وجبة الإفطار هى أفضل وسيلة لتزويد مخزون الطاقة لدى الطفل لكى يبدأ يومه وهو ملئ بالطاقة. إذا لم تمدى طفلك بالطاقة اللازمة، يقوم الجسم بسحب ما يلزمه من الطاقة من مخزون الطاقة الموجود به إلى أن يتناول الطفل الوجبة التالية.

إن هرمونات الإجهاد اللازمة لتشغيل مخزون الطاقة قد تجعل الطفل متوتراً، مجهداً، وغير قادر على الاستيعاب أو اتباع السلوك السليم. إن مهمة وجبة الإفطار هى المساعدة على تحفيز الذاكرة، الحماية من الإجهاد، والسيطرة على الضغط العصبى.

كلما كانت وجبة الإفطار متوازنة كلما عمل المخ بشكل متوازن. لقد أظهرت الدراسات أن الطفل الذى يتناول وجبة إفطار تتكون من سعرات حرارية متعادلة من النشويات المركبة والبروتينات يظهر قدرة أكبر على التحصيل والإنجاز عن الطفل الذى يتناول إفطار يحتوى على نسبة أعلى من البروتين أو من النشويات. ظهر أن وجبة الإفطار التى تحتوى على كمية كبيرة من النشويات وكمية قليلة من البروتينات تبطئ الطفل بدلاً من تحفيز مخه على العمل.


الاختيارات الجيدة لوجبة الإفطار تتضمن:
* الحبوب الكاملة (مثل الشوفان أو البليلة)، اللبن، والعصائر الطازجة.

* سندوتش، فاكهة، وكوب لبن.

* زبادى وتفاحة مقطعة إلى شرائح.

* بيض، توست، عصير برتقال.

* البانكيك المصنوع من الحبوب الكاملة عليه فاكهة، لبن

* توست فرنساوى عليه فاكهة، عصير برتقال أو لبن.

* سندوتش جبنة "سايحة" مع قطعة فاكهة.

* زبدة الفول السودانى مع شرائح الموز على قطعة من التوست، لبن.

* لإفطار سريع، جهزى كوكتيل لبن بالفاكهة أو كوكتيل زبادى بالفاكهة.

 

[رحانة الجنة]

رد: اهتمى بوجبة الإفطار

جزاك الله خيرا

 

[لولو دلعلع]

رد: اهتمى بوجبة الإفطار

مشكورة على المعلومات
تقبلي.........تحياتي:m0dy_net-779:

 

[القبطان عادل]

رد: اهتمى بوجبة الإفطار

جزاك الله خيرا

 

[رشيدة ام انس]

رد: اهتمى بوجبة الإفطار

معلومات جد قيمة شكرا الا انني اعاني مع ابنائي رفضهم لوجبة الافطار بما فيهم انس