جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

[بنت التحدي]

جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

المقادير :-
----------

- دجاجة مقطعة قطعتين وانا ازيل الجلد ويمكن تقطيعها حسب الرغبة .

- بصل مقطع شرايح .

- نصف كوب سماق .

- ملعقتين زعتر .

- ملح و بهارات .

- خبز الطابون .



الطريقة :-
---------

- تسلق الدجاجة ثم تزال ويحتفظ بماء الدجاج .

- يبهر البصل ويضاف له السماق والزعتر وزيت الزيتون .

- يوضع البصل في صينية او قدر ويترك ليتقلى قليلاً وتوضع عليه الدجاجة وتقلب الدجاجة والبصل .

- ترفع الدجاجة والبصل في طبق ثم يوضع الخبز في الصينية انا استخدمت نفس الصينية اللي عملت فيها الدجاج .

عشان تاخذ طعم المتبقي من الدجاج والبصل .

- يوضع البصل والدجاج على الخبز ويرتب .

- يضاف ملح قليل الى ماء الدجاج اذا لم يكن يحتوي على ملح .

- ثم يضاف على الدجاج ويشرب الخبز بماء الدجاج .

- يوضع مرة اخرى في الفرن ويفتح من الأسفل الى ان يتشرب الخبز بماء الدجاج .

- يفتح الفرن من اعلى ليتحمر الدجاج .

- ثم يقدم وبالهناء والعافية .

 

[الدانه]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

الله يعافيك
يسلموا على الطبخه

 

[بنت التحدي]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

الله يعافيك
يسلموا على الطبخه

ربي يسلمك
تقديري

 

[صبري سر سعادتي]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

الله يعطيــــــــــــك العـــــــــــــافيـــــــــــه..​

 

[قطرة ندى]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

يسلمو ايديك حبيبتى
حلوة كتير كتييييييييير

 

[بنت التحدي]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

الله يعطيــــــــــــك العـــــــــــــافيـــــــــــه..​

ويعافيك الله
احترامي

 

[بنت التحدي]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

يسلمو ايديك حبيبتى
حلوة كتير كتييييييييير

ربي يسلمك غاليتي
تقديري

 

[دمعة عمر]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

رووووووووعة
يعطيك الف عافية​

 

[سفير الغرام]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

الله يعطيــــــك العـــــافيــــــة
بارك الله فيك

 

[المحبة لدينها]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

طبق لذيذ و شهي
كل الشكر لكي عزيزتي ​

 

[بنت التحدي]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

رووووووووعة​

يعطيك الف عافية​

حضورك الاروووووووووع
صحتين وعافية

 

[بنت التحدي]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

الله يعطيــــــك العـــــافيــــــة
بارك الله فيك

وبارك ربي بعمرك
تقديري

 

[بنت التحدي]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

طبق لذيذ و شهي


كل الشكر لكي عزيزتي ​

صحتين وعافية
احترامي

 

[التائبه لله]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

يعطيك ربي الصحه والعافيه اختى الغاليه بنت التحدى اكله شهيه ومعروفه
عند الفلسطينين باكله مشهوره يعنى الا بدو يضيف على الغداء عند الفلسطسنين
هذه اكلاتهم المفضله ربنا يكثر الزيت عندهم وعندك غاليتى

 

[بنت التحدي]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

يعطيك ربي الصحه والعافيه اختى الغاليه بنت التحدى اكله شهيه ومعروفه
عند الفلسطينين باكله مشهوره يعنى الا بدو يضيف على الغداء عند الفلسطسنين
هذه اكلاتهم المفضله ربنا يكثر الزيت عندهم وعندك غاليتى

ويعطيك يا الغلالالالالالالالالالالالالالا
الله يكثر الخيررررررررر عند الجميع
شاكر لك حضورك

 

[الوفاء طبعي]

رد: جاكم المسخن الفلسطيني بالصور خطوة خطوة

اي والله المسخن تراث فلسطيني رائع
كل التحية لعيونك