خاص بــ" فتى غزة العزة !!!

[الدانه]

يالله عليكم ياعضاء التحدى عندكم حب فضول من مشرفين واعضاء انا قلت خاص بــ" فتى غزة العزة "...اشوفكم تحت دخلتوا ثم طلعتوا ليش :2:...
اقولكم عاد شفت اخينا ابو بكر يحب الاكله ولا عنده احد وغريب :7: قلت مافيه الا الدنوا تطبخه وتوصله له ولجميع من دخل ( ملطوشه من منتدى اخر ) ههههههههه
عمل الملوخية بالصور خطوة خطوة لعيون المنتدى ..تفضلواااا
بسم الله نبدا..
اولا نحتاج الى مرقة دجاج بعد ما تسلقي الدجاج و بتصفيه من الشوائب..
ثانيا ملوخية ناعمة مفرزة...

الطريقة:
نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار تبتدا بالغليان...

نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ظهور رغوة عالوجه مع الغليان ...

تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة(قول والله)

و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من الثوم مع القليل من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب...

و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي ( لكن مو مثل حمرة هذا لان اختنا جالسه تعلب بالكاميره ونسيت الطبخه )

و خله يطشششششششششش....

يحرك و يترك يغلي غلوه و يرفع من على النار..

تسكب في صحن التقديم...

و يقدم مع الارز الابيض بالشعيرية ومع دقوس حاااار وكاس للبن باااارد ثم للفراش اممممممم ...

بالهناء والعافية للجميع

مع تحيات / الشيف دنواااا

 

[*-*MaRoOuM*-*]

هههههههههه
اسكتييييييييي
يا الدانة ريحة الملوخية جايبة من اول المنتدى
هههههههههههههههههههههههه
يميييييييييييييييي
لا يلا بدي صحن

يسـلمو إديكي

 

[ندى الايام]

ياريت يادندون تعلميني الطبخ لانني ساعترف لك بسر
انا فاشلة جدا بالمطبخ
ههههههههههههههههههههههههههههه
لاتخبري حدا
تسلم ايدك فعلا شكلها يشهي
اكتبيلنا كل فترة عن طبخة

 

[سَرابٌ و تُرابٌ]

^_^
ربنا يكرمك خيتي الدانة على الطبخة المصورة ^_^

لكن يبنتي اللي طبخت الملوخية ما بتعرف تطبخ ملوخية :^_^:

هي نسيت صلصة الطماطم و إلا إيه؟ :^_^:

صلصة الطماطم أساسية و لكن في شي تاني ليتها ذكرتْه و هو كمية الموية بالنسبة لكيس الملوخية...

لكن شكل الطبيخ روعة ^_^ بارك الله بالطباخة و بارك الله بكِ أختي الدانة... و على فكرة الملوخية طبختي المُفضلة *^_^*

 

[*-*MaRoOuM*-*]

شوووووووووو طماطم مع الملوخية
لاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الملوخية ما بتنطبخ مع الطماطم دجاج
فــــــــــــــــــــــــــــقــــــــــــــــــــــــط

 

[الدانه]

هههههههههه
اسكتييييييييي
يا الدانة ريحة الملوخية جايبة من اول المنتدى
هههههههههههههههههههههههه
يميييييييييييييييي
لا يلا بدي صحن

يسـلمو إديكي

بالعافيه مرام لايكون ريحة الطبخة احترقة :20: ههههههههه
يسلموا على المرور العطر

 

[الدانه]

ياريت يادندون تعلميني الطبخ لانني ساعترف لك بسر
انا فاشلة جدا بالمطبخ
ههههههههههههههههههههههههههههه
لاتخبري حدا
تسلم ايدك فعلا شكلها يشهي
اكتبيلنا كل فترة عن طبخة

اختك اشد منك بس احب اكله ههههههه ماشي كل بعد فتره راح انزل لك طبخه لكل عضو بسمه على حسب ما يحب :14:

يسلموا على المرور

 

[الدانه]

^_^
ربنا يكرمك خيتي الدانة على الطبخة المصورة ^_^

لكن يبنتي اللي طبخت الملوخية ما بتعرف تطبخ ملوخية :^_^:

هي نسيت صلصة الطماطم و إلا إيه؟ :^_^:

صلصة الطماطم أساسية و لكن في شي تاني ليتها ذكرتْه و هو كمية الموية بالنسبة لكيس الملوخية...

لكن شكل الطبيخ روعة ^_^ بارك الله بالطباخة و بارك الله بكِ أختي الدانة... و على فكرة الملوخية طبختي المُفضلة *^_^*

علشان اني اعرف انك تحبه نزلته لك لكن المويه بالنسبه للكيس كاس ونصف مويه ...الافضل لاتكثر المويه ...اما الصلصه كثير من الناس مايحبه مع الملوخيه وانا ذكرته لك على حسب طبخنا لها اما اذا بغيت تضع الصلصه الافضل يكون بعد ما تحمر البصل والثوم ثم الصلصه وبعد ما يختلط مع البصل ضع الملوخية والمويه عليها وبالهناء والعافية ...
يسلموا على المرور العطر

 

[الدانه]

شوووووووووو طماطم مع الملوخية
لاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الملوخية ما بتنطبخ مع الطماطم دجاج
فــــــــــــــــــــــــــــقــــــــــــــــــــــــط

الطماطم على حسب ذوق الناس يوضع ممكن مع الملوخيه ...يسلموا على التواصل مرومه

 

[عاشقة الصوت]

مممممممممممممممم
ما اطيب ملوخية
وزي ما قال الاخ فتى وين طماطم

يسلمووووووووووو
تحياتي

 

[الدانه]

مممممممممممممممم
ما اطيب ملوخية
وزي ما قال الاخ فتى وين طماطم

يسلمووووووووووو
تحياتي

ههههههههه
يسلموا عشوقه على المرور ماشي ولا تزعلي انتي وابو بكر راح نضع الطماطم منشانكم بس :2:

 

[ألم الأمل]

​

بتصدقي إني ما أعرف للحين شو الملوخية ولو شفت شكلها ما بعرفها​

وعدنا جيران مصريين ومن يوم ليوم أريد أقولهم يعملوا لنا ملوخية​

بس أنسى الله يهديني ,, عاد هذي المرة بعمل ملاحظة وبعلقها​

حتى ما أنسى !!​

بس أشوف الخبراء أختلفوا في الطماطم هل ضرورية أم لا​

علشان يوم نطلب تكون عندنا خبرة ,, ويقولوا هذيلاً يعرفوا​

للملوخية ما يجيبوا لنا أي كلام ...... ( طرار ويتشرط ) ...​

بس صدق شوقتينا لتذوق الملوخية​

واليوم يومك يا الملوخية​

​

 

[الصقر العماني]

بتصدقي إني ما أعرف للحين شو الملوخية ولو شفت شكلها ما بعرفها


وعدنا جيران مصريين ومن يوم ليوم أريد أقولهم يعملوا لنا ملوخية


بس أنسى الله يهديني ,, عاد هذي المرة بعمل ملاحظة وبعلقها


حتى ما أنسى !!


بس أشوف الخبراء أختلفوا في الطماطم هل ضرورية أم لا


علشان يوم نطلب تكون عندنا خبرة ,, ويقولوا هذيلاً يعرفوا


للملوخية ما يجيبوا لنا أي كلام ...... ( طرار ويتشرط ) ...


بس صدق شوقتينا لتذوق الملوخية


واليوم يومك يا الملوخية​

ألم الأمل تريد تأكل ملوخية أنصحك أحجز سرير في مستشفى صحار
أخي نحن متعودين على الأرز ولحم الغنم أو الأبل أوالماعز ما على ملوخية بالأرانب :2:

 

[طعس وغدير]

بتصدقي إني ما أعرف للحين شو الملوخية ولو شفت شكلها ما بعرفها


وعدنا جيران مصريين ومن يوم ليوم أريد أقولهم يعملوا لنا ملوخية


بس أنسى الله يهديني ,, عاد هذي المرة بعمل ملاحظة وبعلقها


حتى ما أنسى !!


بس أشوف الخبراء أختلفوا في الطماطم هل ضرورية أم لا


علشان يوم نطلب تكون عندنا خبرة ,, ويقولوا هذيلاً يعرفوا


للملوخية ما يجيبوا لنا أي كلام ...... ( طرار ويتشرط ) ...


بس صدق شوقتينا لتذوق الملوخية


واليوم يومك يا الملوخية

يويويو
لاحد يسمعك ماتعرف الملوخيه
بأعزمك عليها شفويآ
وتقولي رأيك
حاليآ
التشيفه طعس وغدير جات
ياجماعة الخير
ياصلصه او طماط
وبالهنا والعافيه
:8::8::8:​

 

[أرزة]

اممممممممممممممممممممممممممممممم
شو هلا الأبداع دنوووووووووووو
من كم يوم اكلات ملوخيه باس خويتك عملتها ع طريقتها الخاصه
( طريقه العزابيه والطلبه المغتربين قليل الدسم سريع التحضير:11
في طريقه ثانيه لطبخ الملخيه وهي ورق وليس مرق لذيذه جربيها
لا حرمناك اختى الطيبه ولا حرمنا بساماتك وخفت ظلك
لك منى اجمل تحيه وموده

 

[الدانه]

بتصدقي إني ما أعرف للحين شو الملوخية ولو شفت شكلها ما بعرفها


وعدنا جيران مصريين ومن يوم ليوم أريد أقولهم يعملوا لنا ملوخية


بس أنسى الله يهديني ,, عاد هذي المرة بعمل ملاحظة وبعلقها


حتى ما أنسى !!


بس أشوف الخبراء أختلفوا في الطماطم هل ضرورية أم لا


علشان يوم نطلب تكون عندنا خبرة ,, ويقولوا هذيلاً يعرفوا


للملوخية ما يجيبوا لنا أي كلام ...... ( طرار ويتشرط ) ...


بس صدق شوقتينا لتذوق الملوخية


واليوم يومك يا الملوخية​

بصراحه جيرانك ما عندهم سالفه....وما يحتاج تذكير الجار للجار ولا اش الفائده من الجار اذا ما ذوق جاره ملوخيه ...
بس لاتكون بالطماط بس احنا حطينها منشان خاطر ابو بكر يريد طماط قلنا مافيه اي مشكله حط طماط
تحياتي الم الامل لو كنت قريب منا كان ذوقتك الملوخيه على اصوله....بس مو الحين لما ادل مكان مطبخ بيتنا باي صوب :24: :24: :24:

 

[الدانه]

ألم الأمل تريد تأكل ملوخية أنصحك أحجز سرير في مستشفى صحار
أخي نحن متعودين على الأرز ولحم الغنم أو الأبل أوالماعز ما على ملوخية بالأرانب :2:

من غير شر عليكم بل الملوخيه ولا الروحه للمستشفى ....زين مستشفاكم مطور اجل حنا رز ابيص ماسخ مغسول بماء خخخخخخخ

 

[الدانه]

يويويو
لاحد يسمعك ماتعرف الملوخيه
بأعزمك عليها شفويآ
وتقولي رأيك
حاليآ
التشيفه طعس وغدير جات
ياجماعة الخير
ياصلصه او طماط
وبالهنا والعافيه

:8::8::8:​

جالسه من اليوم اعزم عليه ياطعوسه على الملوخيه الا ان الم الامل رافض ...ولا يريد لاصلصه ولا طماط الدكتور مانعه من اكلة الملوخيه

 

[الدانه]

اممممممممممممممممممممممممممممممم
شو هلا الأبداع دنوووووووووووو
من كم يوم اكلات ملوخيه باس خويتك عملتها ع طريقتها الخاصه
( طريقه العزابيه والطلبه المغتربين قليل الدسم سريع التحضير:11
في طريقه ثانيه لطبخ الملخيه وهي ورق وليس مرق لذيذه جربيها
لا حرمناك اختى الطيبه ولا حرمنا بساماتك وخفت ظلك
لك منى اجمل تحيه وموده

ياعيني عليك بصراحه كسرتي خاطري مع اول طيارة راح ارسله لك بس خوفي ياكله الكابتن من حلوات الطبخ

 

[ألم الأمل]

الظاهر بعذر من الملوخيه ,, كان فيها مستشفيات وأسّرة بيضــاء
الله يسامحك يالصقر ذكرتنا بأيام الألم ,, الله لا عادها من أيام !!

طعس وغدير // الدانــه
أختارن من تكون الشيفه ونتذوق الملوخيه على حسب مزاجها
ومن تكون الشيفه هي من تتحمل النتائج
وقد أعذر من أنذر !!!!!!!!!!!!