كيكه المانيه بالصور خطوه خطوه اتمنى تعجبكم

[~ بنت النيل ~]

السلام عليكم
هذه الكيكة بصراحة لايعلى عليها بالطعم لذيذة مرة المقادير ​

كيكه المانيه بالصور خطوه خطوه اتمنى تعجبكم ​

نبدا <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<​

نحتاج الى 50 غ شكولاته
2/1 كوب ماء حار
كوب زبدة
2كوب سكر
4 صفار بيض
4بياض
1ملعقة فانيلا
2/1-2 كوب دقيق بالخميرة (ذاتي التخمير او ضيفي ملعقة كبيرة بيكن باودر لاي طحين جميع الاستعمالات )
1ملعقة بيكن صودا
2/1 ملعقة ملح
كوب باتر ملك ( كوب حليب + ملعقة خل )​

الطريقة
نخلط نصف كوب الماء الحار مع كمية الشكولاته ونخلط ليذوب بشكل كامل ويترك على جمب لوقت الحاجة اليه

ثم نضيف البيض على دفعات مع الاستمرار في الخفق​

بعد ان يختفي البيض نضيف خليط الشكولاته ​

نخلط البيكن صودا والملح والدقيق مع بعض وقبل اضافته الى خليط نقوم بازالة اي كور من الخليط ​

ثم نبدء باضافته الى الخليط بالتناوب مع الحليب ​

بعدها ناخذ البياض ونقوم بخفقه الى ان ان يصبح كثيفا ​

نضيف خليط البياض على خليط الشكولاته ​

كبرت حجم الصور عشان تعرفون انه الخطوات هذي ماتكون خبط تكون تقليب من الاسفل للاعلى وكبيرة الصورة تكون اوضح من الجحم المتوسط​

فظييييييييييع شكل الشيكولاته​

اتمنى تكون الخطوة واضحة لانها الاهم
الحين ناخذ بنفس حجم الصينية نقص ورق الفرن الخاص ونقص عشان يسهل بعدين شيلها من الصينية بدون الحاجة لدهنها ​

ثم نصب الخليط داخل الصينيتين متساوتين ويدخل االفرن

ل30 الى 40 دقيقة او حسب الفرن المهم انها لما تدخلين عود بداخلها يطلع نضيف
بعدها تخرج من الفرن تبرد لمدة 15 دقيقة ثم تقلب على شبك لتبرد بشكل كامل ​

و بالهنا و الشفا​

 

[ضي البدر]

ياي على الحركات..
بس بيني وبينك هذا من تنفيذك وتصويرك.. ولا ماأنخدع فيك وأقول طباخة ماهرة :11: عموما أتوقع إنك ممتازة بالطبخ.. بالتوفيق..
لك مني اجمل تحية

 

[~ بنت النيل ~]

ضى البدر

انتى فاكره ايه

ياماما احنا ياما عملنا هتكون ايه دى فى الى عملناه

شكرا لكى على مرورك

:23:

 

[الطير المسافر]

جميلة جدا يا تاتي ماتنسيش نصيبي من الكيك :2:

 

[المحبة لدينها]

شكلها يجنن

تسلم يمناك غاليتي

 

[~ بنت النيل ~]

شكرا الطير المسافر على مرورك الكريم

وعلى فكره اول مهعملها هجبهالك كلها

:24:

 

[~ بنت النيل ~]

شكرا لكى ايتها الاخت ىالكريمه المحبه لدينها
:23:

 

[فتافيت سكر]

وااااو شكلها لذيذة :18:
اعجبتني
إن شاء الله راح أسويها

 

[~ بنت النيل ~]

شكرا فتافيت سكر
:20:

 

[حنان]

امبين عليها لذيذة يسلموا هالايادي
تحيتي لكى

 

[~ بنت النيل ~]

امبين عليها لذيذة يسلموا هالايادي
تحيتي لكى

شكرا لكى حنان​

 

[ندى الورد]

روووووعه ياتاتى

تسلم ايدج

 

[~ بنت النيل ~]

روووووعه ياتاتى

تسلم ايدج

ندى الورد

شكرا لكى​

 

[رفيف]

ما شاء الله
شرح وافي :22:
يسلمووووووووووووووووو

 

[~ بنت النيل ~]

شكرا لكى رفيف على مرورك الكريم