الـكـوارعـــــــــ على الطريـقه الصـيـنـــيــــــــــــــه

منيره

Well-known member
هناك عادة غريبة يقوم بها شعوب كثيرة في العالم ، وتجمعها كلها خاصية واحدة وهي كثرة عدد السكان بصورة هائلة مع شدة الفقر .. لذا لجأوا لهذا الحل لتوفير غذاء لعدد السكان الهائل بجانب الأنواع الأخرى من اللحوم .. وذلك مثل معظم بلاد شرق آسيا .. وأبرزهم الصين وكوريا
كما أن هناك دولاً أخرى غنية تتميز بلحوم الكلاب .. ومبرر أكلهم لها هو أن لحم الكلاب يشعرهم بالدفء والحرارة


هذه العادة شيء طبيعي عندهم ... فتجد مطاعم تقدم لحم الكلاب ... وتجد الكلب يُذبح في أماكن خاصة ويمكنك رؤيته بعد سلخه وهو مُعلق أمام أحد المجازر !
بل وتجد بعض البسطاء من اتخذ جمع الكلاب وظيفة له .. حيث تجده راكباً دراجته ووراءه صندوق كبير لجمع الكلاب في طريقه وبيعها لمن يذبحها

لافتة أحد المطاعم الصينية .. وعليها التليفون لمن يحب توصيل الطلب له

12328948650.jpg


صورة التقطت في شهر مايو الماضي .. شاحنه تابعة لأحد المذابح وقد جمعت عدداً كبيراً من الكلاب
منظر غير مألوف تماماً لدينا ..

12328948661.jpg


بعد وصول العربة المحملة بالكلاب .. يقومون بذبحها وقطع الذيل
ولابد طبعاً من غليه في ماء ساخن لتسهيل عملية إزالة الشعر
تأملوا قذارة الماء الناتج من غسل الكلب فيه .. بل تأملوا كيف تكون رائحة هذا الماء !!

12328948662.jpg


الحمد لله الذي أكرمنا وكرّمنا وطهّرنا بأوامر ونواهي الإسلام

12328948663.jpg


ثم تأتي مرحلة استخراج الأحشاء .. فهي تعتبر أطباق غالية الثمن هناك !

12328948664.jpg


طبعاً يتم قطع الرأس عن الجسد .. ثم تقديمها في طبق منفصل يعتبر هو الأغلى

12328948665.jpg


وآخر خطوة قبل السلخ تكون بإتمام إزالة الشعر الصغير المتبقي والذي يكون في الأطراف
وذلك بتمرير نار عليه كما في الصورة

12328948666.jpg


12328948667.jpg


وبعد السلخ والتقطيع وإزالة الشعر يكون الكلب تحول لقطع صغيرة جاهزة للطبخ

12328948668.jpg


تقطيع الكبد أو الكلاوي لقطع صغيرة وتتبيلها
12328948669.jpg


12328949660.jpg


وبعد الطبخ والنفخ تكون النهاية هذا الطبق
12328949662.jpg


12328949661.jpg


واااااااااااااااااااععععع
الله يخزيهم
ماخلوا شيء ماكلوه
ويعه تاخذهم ..........
..........................
 
شي يقلب البطن... هناك أشياء أخرى يأكلوها لا أود ذكرها كي لا تنقلب بطونكم أكتر (:^_^:)

لكن بالنسبة للكلاب بعضها يبدأ بطبخها و هي حية... ربنا ينتقم منهم يا رب...
 
لا حول ولا قوة الا بالله

الله يسامحك يا منيرة على هل صورة

كنت متحمسة لصورك بس هس زعلتيني منك الله يسامحك

بدي اروح ادور ع موضوع تاني الك بالكي ارجع احبك

هههههههههههه

يسلمو حبيبتي
 
اولا الحمد لله على نعمة الاسلام وكافه بيها نعمة
منيرة انا والله دوخت وبطنى خالص مشى قادرة اااااااا000
 
شـكرا لكي أختي
فتافيت سكر
عـــــــالمرور
وياخـــــســــــــاره انكي ماشفتي الصور
هههههههههههههههههههههههههههههههه
 
شكرا لك
أخي غزه العزه عالمرور
الصينيين ماخلوا شيء ماكلوه
بكره بياكلون نفسهم
............
الله يكرههم
.................
 
ههههه
لالا مروم
لاتزعلين حبيبتي علّي
باحط لك موضوع عشان خاطرك بس
ههههههههههههههههههههههههههههههه
 
[align=center]
وع حامت كبدي اعوذو بالله ماخلو شي من الصراصير للكلاب
الحمدلله على نعمة الاسلام
بارك الله فيك اختي منيره
[/align]
 
هههههههههههههههه
الله يسلمك
ياعاشقة الصوت
مروركــــــــــــ
يكيفيني
ياعزيزتـــــــــي
 
هههههه لالا يالـطــارق
لازم تتأمل الصور كلها
عشان تقلب معدتك أكثر
ههههههههههههههههههههه
 

عودة
أعلى