التصفح للزوار محدود

البسبوسه التركيه

دمعة عمر

التميز
وصفة البسبوسه التركيه

13271421301.jpg


المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
....
مقادير صلصة التوفي:
1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر
...

الطريقة:

تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان

تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم

ضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع

:

الخطوات بالصور

13271421302.jpg


13271421303.jpg


13271421314.jpg


13271421315.jpg


13271421316.jpg


13271421317.jpg


صحتين و عافية على قلوبكم

أختكم : دمعة عمر






 
رد: البسبوسه التركيه

الله على البسبوسة اتجنن
لكن سؤال اللي اتحط على البسبوسة وهي عجينة الكريم الابيض شن هو؟؟؟
 
رد: البسبوسه التركيه

يسلمو على الـإنتقاء الطيب السكر
يعطيك العافية ,’
 

عودة
أعلى