الملوخية وفوائدها الجمة

[بسكوته]

تعتبر[URL="http://www.kwkbh.com/81573-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D9%87-%D9%88-%D9%81%D9%88%D8%A2%D8%A6%D8%AF%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D9%87.html"]الملوخيه [/URL]بأوراقها الخضراء من النباتات الورقية التي تنمو صيفاً وجبه غذائية كاملة ، فقد أثبت العلماء غناها بالعديد من الفيتامينات والمعادن فهي من الخضراوات المفيدة لصحة الجسم ، ولعل أبرز فوائدها الصحيه التي أكتشفت مؤخراً قدرتها على تقوية عضلة القلب والتخفيف من متاعب الجهاز الهضمي والقولون وفائدتها للمرأة الحامل بل أن قائمة الفوائد طويلة سنتعرف عليها :- ​

كنــوز تحتويها الملوخيــه ​

تُعد الملوخية وجبة غذائية كاملة نظراً لغناها بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والألياف ، فقد أكتشف أن هذه النبتة تحتوي على كمية وفيرة من الفيتامينات خصوصاً A و C والأملاح المعدنية الهامة للجسم كالحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والصوديوم . ​

وأكثر ما يميز الملوخية عن غيرها من النباتات الورقية أنها لا تفقد أياً من مكوناتها الغذائية وفوائدها العلاجية بالغسيل والطهي ، كما هو الحال مع أغذية مماثلة . ​

وبتحليل الملوخية وجد أن 100 جرام منها إذا كانت طازجة تحتوي على 4% بروتين ، وإذا كانت يابسه فإنها تحتوي على 22% بروتين و 2% دهون و 11% ألياف فضلاً عن غناها بفيتاميني A و C وكميات عالية من الحديد الذي يقضي على الأنيميا وفقر الدم ويحافظ على خلايا الجسم من التآكل ، كما تحتوي على الفسفور الذي يحافظ على خلايا الدماغ ويجدد الذاكرة وينشط القدرات الذهنية ، فيما يعتبر الكالسيوم أساسياً للحفاظ على الجسم والوقاية من هشاشة العظام . ​

وأكد الباحثون أن المنجنيز الذي يتوافر بكميات وفيرة في الملوخية ضروري لتوليد هرمون الأنسولين الذي يضبط مقدار السكر في الدم ويكافح هشاشة العظام ويبعد شبح العقم . ​

ولكن كيف ينظم " طبق[URL="http://www.kwkbh.com/81573-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D9%87-%D9%88-%D9%81%D9%88%D8%A2%D8%A6%D8%AF%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D9%87.html"]الملوخيه [/URL]" ضربات القلب ويحول دون الإصابة بالأزمات القلبية ؟ قال الخبراء إن فيتامين A الذي تحتويه[URL="http://www.kwkbh.com/81573-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D9%87-%D9%88-%D9%81%D9%88%D8%A2%D8%A6%D8%AF%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D9%87.html"]الملوخيه [/URL]معروف بفوائده العديدة حيث يحافظ على صحة الجسم ، وهي كنبات ورقي تحتوي على مادة الكلوروفيل الخضراء ومادة الكاروتين بنسبة أعلى من تلك الموجودة في الجزر والخس والسبانخ ، وتتحول مادة الكاروتين في الجسم إلى فيتامين A الذي يقوي جهاز المناعة ويزيد من مقاومة الجسم للإلتهابات والأمراض ، ويقوي النظر ، ويحافظ على أغشية الكثير من الأعضاء ويحميها من الشيخوخة المبكرة والتآكل . ​

الجهــــــــــاز الهضمي ​

للملوخيه دور كبير في علاج متاعب الجهاز الهضمي وحصوات الكلى ، وتحتوي أوراقها على مادة مخاطيه تسمى " ميوسولج " وكمية كبيرة من الألياف المفيدة لمرضى القولون العصبي ، ومن يعانون من إضطرابات الهضم ومشاكل في المعدة ، ولذلك فهي وجبة سهلة الهضم وملينة ، حيث تساعد على التخلص من الإمساك وسهولة عملية الإخراج ، وتخفف من الإضطرابات الهضمية لمرضى الكبد والجهاز الهضمي والمتوقفين حديثاً عن التدخين . ​

الملوخيه والإضطرابات العصبية ​

تحتوي[URL="http://www.kwkbh.com/81573-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D9%87-%D9%88-%D9%81%D9%88%D8%A2%D8%A6%D8%AF%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D9%87.html"]الملوخيه [/URL]على كميات عالية من مادة الكاروتين وفيتامين A الذي يحسن من أداء الموصلات العصبية بالجسم ، كما تساعد على إفراز الهرمون الذي يحسن الصحه النفسية ويقاوم الإكتئاب .
وأثبتت الدراسة أن[URL="http://www.kwkbh.com/81573-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D9%87-%D9%88-%D9%81%D9%88%D8%A2%D8%A6%D8%AF%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D9%87.html"]الملوخيه [/URL]من أهم الوجبات الغذائية المنشطة ، والتي تزيد القوه الجنسية وتعالج العقم كما تزيد من إفراز هرمون الأنوثة " بروجستيرون " ومن شأن ذلك أن يؤدي إلى زيادة الرغبة لدى الرجال والنساء . ​

علاج للعقــــــــــم ​

إذا كان العقم ينجم في كثير من الأحيان عن ضعف التبويض لدى المرأة فإن[URL="http://www.kwkbh.com/81573-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D9%87-%D9%88-%D9%81%D9%88%D8%A2%D8%A6%D8%AF%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D9%87.html"]الملوخيه [/URL]تحتوي على كميات عالية من العديد من المعادن وتدر البول وأأهمها المنجنيز الذي يزيد من إفراز هرمونات الخصوبة ، كما أنها تعتبر غذاء مثالياً للأم الحامل وتحافظ على صحتها وصحة جنينها . ​

 

[الدانه]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

بارك الله فيك على المعلومات

عاد اعتبر الملوخيه وجبه مفضله لي

 

[الجنه مبتغاي]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

بارك الله فيج

 

[بسكوته]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

جزاكم الله خيرا

 

[محبة الامل]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

يسلمووووووو عزيزتي على المعلومات
جميل ان نتعرف على فوائد ما ناكل

 

[حنونة مصر]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

بارك الله فيك
موضوع مفيد​

 

[بسكوته]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

شكرا جزيلا لكم

 

[بنت الخوالد]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

يسلمووووو بسكوته

 

[بسكوته]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

جزاكي الله خيرا

 

[رانيا مساعد]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

جزاكم الله خيرا.

 

[بسكوته]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

شكرا جزيلا لكي

 

[منون المصرية]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

بارك الله فيك وجزاك الله كل خير علي هذه المعلومات المفيدة جدا

 

[بسكوته]

رد: الملوخية وفوائدها الجمة

شكرا جزيلا لكي