مشروبات ساخنة

دمعة عمر

التميز
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



1- حليب الزنجبيل



المقادير:
4 أكواب ماء -4 ملاعق حليب بودر- ملعقة شاي زنجبيل
مقطع ( طازج ) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون

الطريقة :
يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولاً ثم على نار
هادئة و يقدم في أوقات الشتاء الدافئ .


2- شاي الليمون الأسود




المقادير :
4 حبات ليمون أسود
3 ملاعق طعام سكر
كوب ونصف ماء
القليل من الزعفران

الطريقه :

يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين .
يضاف الماء و السكر و الزعفران لليمون الأسود و يغلوا معاً على النار .
يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر و بذلك يصبح جاهز
للتقديم .


3- شاي النعناع




المقادير + الطريقة :
تؤخذ حزمه من النعناع كاملة وتنظف من الأعواد وتغسل
الأوراق جيدا ، تضاف الى مقدار 4 أكواب من الماء الساخن
والمغلي وتنقع فيها حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر .
ينفع لأمراض البرد والبطن ولتهدئة الأعصاب ، ممكن عصر
قليل من الليمون مع الشاي وممكن استخدام
أوراق النعناع المجفف ولكن بكمية أقل


4- شاي الزعتر

http://forums.fatakat.com/thread427268
081203170922pzMM.jpg



المقادير + الطريقة :
تؤخذ مقدار ملعقتي زعتر جبلي مجفف و تنظف من الأعواد
و تغسل ثم يضاف إليه 3 أكواب ماء مغلي و تترك
حتى تنقع و تخرج خلاصتها و تحلى بالسكر .
تنفع لأمراض عسر الهضم و المعدة و البرد و الاسهال


5- شاي القرفة



المقادير + الطريقة :
تؤخذ مقدار 4 - 5 أعواد دارسين كبيرة تكسر و تغسل بالماء ثم
يضاف اليها مقدار كوبين ماء وتترك لتغلي حتى
تخرج خلاصتها على نار هادئة و تحلى بالسكر .
ينفع لأمراض البرد و الزكام

6- شاي حبة الحلوة ( الشمر ) و شاي اليانسون



المقادير + الطريقة
حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب
من الماء المغلي لمدة 5 دقائق وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر .
ينفع للأطفال الرضع لتهدئة آلام المعدة لديهم كما ينفع الكبار أيضا ولكن
ممكن تقليل كمية الحبوب للأطفال بمقدار ملعقة واحدة صغيرة مع نفس كمية
الماء



مع تحياتي
أختكم : دمعة عمر


 
رد: مشروبات ساخنة

081203170922pzMM.jpg

انا هلا شربت زعترررررررررر ههههههههههههههههههه
يسلموووووووووو يا الغلا
احترامي
 
رد: مشروبات ساخنة

الله يعطيـــــــــك العــــــــافيه


علـــــــــى المشــــــــروبات الســـــــاخنه


ونحــــــــن آالان علــــــــــى مشـــــــــارف الشتــــــــــاء
 
رد: مشروبات ساخنة

يعطيك العاااااااااااافية اختي بورك فيك
 
رد: مشروبات ساخنة

الله يعطيـــــــــك العــــــــافيه



علـــــــــى المشــــــــروبات الســـــــاخنه



ونحــــــــن آالان علــــــــــى مشـــــــــارف الشتــــــــــاء

الله يعافيك غاليتي
اسعدني مرورك الطيب
بارك الله فيك
 

عودة
أعلى