[إستفسار] نوع الأرز لمتبعي الحمية

أنت الأمل

Well-known member
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتمنى من كل ام تستخدم لطفلها او طفلتها الحمية الخالية من الكازين والغلوتين اسم نوع الارز المستخدم بنجن :bb (97):ناس تقول عادي استخدمي اي نوع ارز مثل (ابو سيوف-الهندي- الشعلان )اللي نستخدمه احنا العادي وناس تقول لا لازم ارز خالي من الغلوتين من محلات خاصة اللي هو البني
وناس تقول اصلا الارز خالي من القلوتين بالله ردوا علي اصلا الرز البني نفس الابيض اللهم ان الابيض مقشر واصلا هم زي بعض ياربي تعبت تكفوووووووووووووووووووووووووون لاطنشوني
 
رد: نوع الأرز لمتبعي الحمية

اختي الارز فعلا خالي من الجلوتين فبالنسبه للحميه الخاليه من الكازين والجلوتين استخدمي اي نوع
 
رد: نوع الأرز لمتبعي الحمية

الأرز خالى من الجلوتين وإلا لما كان حليب الأرز من ضمن البدائل للحليب لكن من قال لكى عن الأرز البنى هذا لأن فوائده أكثر من الأرز الأبيض ونحن نبحث عن الفائدة لهم أكثر من مجرد الأشباع لكن إذا لم يتوفر فلا بأس من الأرز العادى وهو ما استخدمه
 
رد: نوع الأرز لمتبعي الحمية

مسموح الارز بانواعه

اما الارز البني مايطلع حلو مثل الارز العادي والارز البني مثل الارز المصري صغير حبته ويصعب نضجه
 
رد: نوع الأرز لمتبعي الحمية

لايحتوي الارز على جلوتين ....ولكن توجد احيانا عبوات يكتب عليها( خال من الجلوتين) وذلك لان تعبئة الارز احيانا تتم في اماكن تم فيها تعبئة القمح أو دقيق القمح او الشعير ...أو يتم إستخدام نفس الالات ...وهناك ناس لديهم تحسس من الجلوتين (سلياك) ولكن منهم من لديه تحسس شديد جدا...قد يؤدي إلى تآكل الامعاء ...لذلك يبحثون عن نوعية مضمون خلوها من الجلوتين تماما...حيث تؤثر فيهم حتى ذرات الدقيق المحتوي على جلوتين....
 

عودة
أعلى