ردمن دكتور محمد هلال بخصوص الحميه الغذائيه الصحيحه للجلوتين - اللاكتوز

[ام ادهم المصريه]

ردمن دكتور محمد هلال بخصوص الحميه الغذائيه الصحيحه للجلوتين - اللاكتوز

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حبيت انقل رد الدكتور هلال لي عن الحميه والتي ارجو ان تنفع كل من يقراها يارب ارجو المشاركه بالراي


الأخت الفاضلة ام أدهم

أعانك الله انت والأمها ت المصاب أبنائهم بالتوحد وشفاهم الله لهن


غذائه يجب ان يكون (organic) اي غذاء عضوي يعني طبيعي 100% لاسكرالا سكر الفواكهه لانكهات لاأصباغ لامواد حافظه وايضا لاقمح ولاشعير ولاحليب ومشتقاته اغذية بها جازين وجلوتين

واسمحى لى اختى الكريمة ان اعرض على حضرتك بعض المعلومات التى لدى والتى جمعتها من بعض الزملاء لعلها تفيدك ويشفى ابنك الكريم إن شاء الله وتفائلى خيرا اختى الفاضلة فالله عز وجل خلق الداء وخلق له الدواء.



ركزى على أهمية ترك الحليب ومشتقاته كأنواع الأجبان والزبدة والقشدة واللبنة والزبادي واللبن والكريمة والسمن، والقمح ومشتقاته كالخبز والبسكويت والمعجنات والفطير والكيك والخميرة، والحبوب كالشعير والشوفان والحنطة والهريس والجريش.

وانتبهى إلى أهمية اجتناب جميع الحلويات والسكر والألوان والنكهات المصنّعة والمشروبات الغازية، وجميع العصائر الجاهزة والشيبس والكاتشب. ولاتنسى أن الممنوعات تزيد من العصبية والنشاط الحركي
وهنا اصف لك طريقة عمل بعض المأكولات المناسبة لمرضى التوحد وهى ان "يوضع في الخلاط طحين الأرز مضاف إليه التمر المطحون أو المعجون والبيكنغ بودر والبيض والماء وجوز الهند، والقليل من الزيت النباتي، والقليل من الحبهان المطحون. ثم تصب في صينية مدهونة بالزيت، وتوضع بالفرن حتى تنضج".

ويمكنك أيضا سلق الأرز وتضعيه في الخلاط مع مائه. ثم تضعيه مرة أخرى في الحلة ، وتضعى عليه القليل من السكر الأسمر والنشاء، وقليلاً من ماء الورد أو الزهر، وتستمرى في تحريكه حتى يغلظ. ثم تصبيه في الوعاء، وتدخليه في الثلاجة"، ويمكنك عمل الكثير من المأكولات من طحين الأرز والذرة ومشتقاتها.

و فائدة النظام الغذائي إنه يزود الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنية ويغذي الدماغ ويزيد من وزن الطفل، ويكافح العصبية والأرق ويخلص الجسم من السموم.
وهذا نظام غذائي يمكنك عمله يوميا وهو ربع كيلو من القرع العسلى و15 حبة تمر يفضل (تمر العجوة)، و10 حبات من الجوز (عين الجمل)، بحيث تقومى بخلط هذه المقادير في الخلاط، مع إضافة الفواكه المحببة للطفل، وإضافة الماء. ثم تضعه في وعاء زجاجي، ويحفظ في الثلاجة، ويشرب منه من 4 إلى 5 كأسات كبيرة في اليوم الواحد أو حتى انتهاء الوعاء الزجاجي.

و يمكنك عمل من القرع العسلى أنواع أخرى حيث يقطع ربع كيلو من القرع ، ويؤكل مع حبات التمر والجوز في اليوم، وذلك إذا لم يفضل الطفل العصير.


وانبه بضرورة منع اطفال التوحد من شرب الكولا وأي مشروب موجود بالسوق يحوي مواد حافظة، واستبدالها بالمشروبات الطبيعية كالعصير الطبيعي الذي يعصر بالبيت طازجا، كما أحذر من أكل جميع أنواع الشوكولاته والقمح وكل مشتقاته كخبز القمح، والحليب وكل مشتقاته كالزبدة والسمن.

ويمكن الاستعاضة عن خبز القمح بخبز الذرة ومكرونة الذرة وكل أنواع الفواكه والخضار والأرز والزيتون وكل أنواع اللحوم. سواء كانت مقلية أم مسلوقة أم مشوية، وإذا كانت مقلية لا تقلى بسمن أو زبدة بل بالزيت سواء زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس الذرة.

وأكل البيض مسلوقا أم مقليا بغير السمن أو الزبدة مناسب لمرضى التوحد، وإن أي طفل يعاني من حساسية تجاه نوعية معينة من الأكل يمكن أن يلجأ لأكل الموز فهو مفيد جدا لاحتوائه على مواد غذائية مفيدة جدا كالمغنيزيوم. كما انه يحتوي على مواد تعمل على إقباض المعدة ومواد غذائية مفيدة جدا


وادعوكى اختى الفاضلة إلى اتباع الحمية الغذائية جيدا، وتأكدى أن النتائج ستكون واضحة خلال 10 أيام، وتظهر في هدوء حركات الأطفال والتواصل البصري الجيد والصحة الكاملة للطفل.


و دور الأم في العلاج له عامل كبير و إن شفاء كل طفل يكون بسببها بعد الله لأنها الأساس وذلك باتباعها التعليمات بحذافيرها

أهمية الحمية الغذائية

عن أهمية الحمية الغذائية لمرضى التوحد قالت الأم سهيمة الحمود إنها من خلال قراءاتها العديدة في المرض علمت أن مادة الكاسين وهي مادة موجودة في الحليب ومادة الجلوتين الموجودة بالقمح تسببان اضطرابا بالمعدة ينتقل إلى الدماغ عن طريق الدم، فينتج عنه المخدر الذي يصيب المخ لدى المصاب. مما يؤدي إلى حدوث تصرفات غير مرغوب بها.


الأكلات المسموح بها

جميع الفواكه الطازجة أو المجففة والخضروات وجميع اللحوم والذرة والأرز والنشاء وجوز الهند وزيت الزيتون والبيكنغ بودر وبيكربونات الصوديوم، والزيوت النباتية استخدامات خفيفة جدا، وكل منتجات حليب الصويا كونها مفيدة لمرضى التوحد.



توجهات جديدة لفهم أسباب مرض التوحد

أطلقتها دراسات حول الاضطرابات الناجمة عن التشوهات في جين منفرد
المختصر / تقترح نتائج تجارب مختبرية أولية وضع عدد من الأهداف الصالحة للتدخل العلاجي، لعلاج مرض التوحد. ففي الندوة السنوية لكونسرتيوم التوحد في نوفمبر (تشرين الثاني) 2008 ـ وهو ائتلاف للباحثين في 14 مؤسسة في مدينة بوسطن ـ تداول عدد من الباحثين حول التقدم الحاصل في وسيلة واعدة جديدة للأبحاث الأساسية: توظيف الاضطرابات النادرة التي يتسبب في حدوثها جين منفرد، في أغراض فهم الأسس الدماغية المرتبطة بحدوث اضطرابات طيف التوحد.
ورغم أن الأبحاث لا تزال أولية، فإنها تفترض ـ لدى الفئران وذباب الفاكهة على الأقل ـ أن من الممكن قلب وعكس الشذوذ الجزيئي الذي تسببه تشوهات جينية معينة، وبالنتيجة تخفيف، بل وحتى إزالة، الأعراض الخاصة بالاضطراب.

وبالطبع فإن الانتقال من الفأر أو ذبابة الفاكهة إلى الإنسان، قفزة كبرى (إذ نعرف أن العلماء يشفون السرطان لدى الفئران على مدى عقود من السنين). ومع هذا فإن النتائج حول الاضطرابات الناجمة عن تأثير جين منفرد

، قد أدت إلى ظهور توجهات جديدة في أفكار الباحثين الذين يدرسون اضطرابات طيف التوحد



* اضطرابات نادرة «مناسبة»

* وإجمالا، فإن الاضطرابات الناجمة عن جين منفرد، لا تشكل سوى 10 إلى 15 في المائة من اضطرابات طيف التوحد. إلا أنه من السهل دراسة التأثيرات البيولوجية لجين منفرد مقارنة بدراسة تأثيرات الكثير من الجينات. ولهذا السبب، يستخدم الباحثون في البيولوجيا الجزيئية هذه الاضطرابات النادرة بهدف فهم الأسباب التي تقود إلى صعوبة التواصل، وإعاقة النمو، والأعراض الأخرى المصاحبة لاضطرابات طيف التوحد.
اسأل الله العلى القدير ان يديم الصحة على ابنك وجميع المسلمين وان يتم عليه شفاؤه آمين يارب العالمين

 

[ام التوحد]

رد: ردمن دكتور محمد هلال بخصوص الحميه الغذائيه الصحيحه للجلوتين - اللاكتوز

رد: ردمن دكتور محمد هلال بخصوص الحميه الغذائيه الصحيحه للجلوتين - اللاكتوز

ماشاء الله عليه جواب وشرح شامل
طبقيه يا اختي وبشرينا بالعلوم الزينه

 

[نسسسرين]

رد: ردمن دكتور محمد هلال بخصوص الحميه الغذائيه الصحيحه للجلوتين - اللاكتوز

رد: ردمن دكتور محمد هلال بخصوص الحميه الغذائيه الصحيحه للجلوتين - اللاكتوز

معلومات رائعة
بارك الله فيك يام ادهم وشفى ابنك شفاء تام

 

[أم وائل ولؤي]

رد: ردمن دكتور محمد هلال بخصوص الحميه الغذائيه الصحيحه للجلوتين - اللاكتوز

رد: ردمن دكتور محمد هلال بخصوص الحميه الغذائيه الصحيحه للجلوتين - اللاكتوز

موضوع قيم ربي يعطيك العافيه.