التصفح للزوار محدود

شوربة القرع........... لذيذة و مفيدة لأطفالنا

السلام عليكم و رحمة الله.
شفا الله أبنائنا جميعاً . سمعت كثيرا عن فوائد القرع أو اليقطين كغذاء لأطفالنا لذا قررت تجربته بكذا طريقة و منها شوربة القرع. يالا معايا يا صديقات الكفاح.

المقادير:

1 كيلو قرع عسلي مقطع لمكعبات صغيرة
4 كوب مرقة دجاج أو لحم ( معدة منزلياً و ليست مكعبات فالمكعبات بها مادة مونو صوديوم جلوتومات و هي ضارة جداً)
2 بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم
1/2 كوب جزر مبشور
2 فص ثوم مفروم
ا ملعقة جنزبيل مفروم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة عسل أبيض .
2 ملعقة زيت زيتون

الطريقة

نقوم بتشويح البصل في زيت الزيتون حتي يصفر ثم نضيف الثوم و الجنزبيل .
نضيف مرقة الدجاج حتي تغلي ثم نضيف مكعبات القرع و الجزر و نغطيهم مع التقليب.
نتركهم علي نار هادئة حوالي نصف ساعة ثم نضيف القرفة و العسل و قليل من الملح.

نقوم بضربهم في الخلاط أو بالمحضر اليدوي ( لو أنتي أو زوجك هتاكلي منها ممكن إضافة الكريمة و الصنوبر المحمص علي الوجه)... لو للولاد علي الحمية طبعاً بلاش الخطوة دي أحسن:16:

بالهناء و الشفاء و لا تنسوا ابني من صالح الدعاء
و في إنتظار تقييم الوصفة
 
رد: شوربة القرع........... لذيذة و مفيدة لأطفالنا

:22:مشكوووووووووووووووووووووره اختي وجزاك الله الف خير:22:
وصفه سهله ولذيذه ومغذيه
ننتظلر المزيد
:16:
:23:ويارب يعطيكي اجر كل طفل تهنى وتغذى من هالوصفه:23:
 
رد: شوربة القرع........... لذيذة و مفيدة لأطفالنا

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شكرا لكم جميعا علي التقييم و أرجو ان يظلنا الله جميعا بظل عرشه و يشفي ابني و جميع الأطفال.:23:

ان شاء الله هجيب وصفات للخضار تصلح لأطفالنا و خصوصاً القرع

شكرا لكم مرة أخري
 

عودة
أعلى