سنيكرس بدبس التمر

[رزونتي]

البارحة اعطاني زوجي وصفة للدبس بالتمر لأن ابني لا يأكله والدكتور نصحنا به
وهي عبارة عن دبس تمر صافي بون سكر وجامد
نذوبه قليلا ونضع معه طحينة وجوز (عين الجمل)مفروم ونصنع منهم اصبع سنيكرس ونضعه بالثلاجة ليجمد ثم نقطعه ونعطيه لأطفالنا
بصراحة انا لم اجربها بعد واريد منكم مشاركتي في الفكرة (فكرة زوجي )واذا كان لدى احدكم تعديل فليعدل لنا او وصفة مشابهة
تكون من الدبس والطحينة وجزاه الله الخير
هذه اول مشاركة لي في وضع وصفة وكنت مترددة لأني انا بالأصل لست متمرسة كثيرا بالطبخ

 

[ازميرالدا]

رد: سنيكرس بدبس التمر

شكرا اختي علي الوصفه
ولا تترددي في وضع اي وصفه مهما كانت في نظرك بسيطه
اغلبنا ايضا غير متمرس بالمطبخ (وانا اولهم:16 ولكننا نجتهد لعمل ما يفيد ويناسب اطفالنا

بس هل سنيكرس تقصدي بها الشيكولاته؟ لانه في هذه الحاله لن تصلح مع الحميه

 

[رزونتي]

رد: سنيكرس بدبس التمر

شكرا اختي ازميرالد
اقصد بالوصفة ان يكون شكلها مثل شكل شوكولا سنيكرس يمكن يفتكرها الولد شوكولا
ويمكن يضيع طعمها باردة
دائما زوجي يقول لي ان التبريد بيضيع الطعمة
لأني حابة شرب ابني عصير اليقطين (وصفة هيفاء كيالي )لأنه ماتقبلها

 

[رحمه ربي]

رد: سنيكرس بدبس التمر

شكرا لك علي الوصفه

لكن انا اخاف من دبس التمر لان سكره عالي جدا فممكن يأثر علي الفطريات ويزيدها

 

[رزونتي]

رد: سنيكرس بدبس التمر

جربت وعملتها كتير طيبة بس للأسف ابني ماتقبلها هاد الصبي الله حارمه الأشياء المفيدة
شو أعمل:17:

 

[فوضت امري لله]

رد: سنيكرس بدبس التمر

شكرا اختي رزونتي ..........
ابنك ماذا يحب ان يأكل ...اللي يحب ياكله من المسموحات حاولي تضيفي له معه اضافات مفيدة
يعني اذا كنت حابة تأكليه مكسرات مثلا ...اطحنيها واضيفيها بكميات قليلة لو ملعقة صغيرة مع اي وجبة يحبها شوربة او اي شيء بكمية صغيرة بدون ان يشعر بطعمها ....
يعني اخدعيه وان شاء الله مايكتشف الخدعة المفيدة له

واليقطين مثلا اذا كان يحب شوربة اليقطين المسلوق ....اضيفي له قليل من عصير اليقطين النيئ ...
يعني 20 ملل يوميا يأخذها بدون مقاومة افضل من 100 ملل عصير وحرب ضروس وربما يعقبها تقيؤ للعصير كمايحدث معنا :9:

اتمنى ان اكون افدتك والله يقويك ويعينك

 

[رزونتي]

رد: سنيكرس بدبس التمر

شكرا لكي اختي فوضت امري لله سأجرب انشاءالله بس سؤالي هل السكر البني ممنوع او لا لأني احترت ؟

 

[أم دانيال]

رد: سنيكرس بدبس التمر

اختي رزونتي حسب معرفتي ان الدبس عادة يكون سائلا وغير جامد ولو مزجناه بالطحينة، فكيف يصلح ان يكون اصابع، هل جربتي الوصفة ونجحت معك؟ وهل يوجد دبس جامد مثلا مثل التمر المطحون؟

 

[رزونتي]

رد: سنيكرس بدبس التمر

اختي ام دانيال نعم يوجد دبس تمر جامد لكن بصراحة لا اعرف اذا كان متوفر بأي مكان
أنا اصلي سورية واحضره من هناك لكن اذا كان لديكم فرع لمنتجات الدرة السورية يمكن ان تجدي لأن العلبة عندي من صنع الدرة
وهي دبس تمر طبيعي بدون اضافات هناك انواع اخرى مضاف اليها السكر

 

[فوضت امري لله]

رد: سنيكرس بدبس التمر

شكرا لكي اختي فوضت امري لله سأجرب انشاءالله بس سؤالي هل السكر البني ممنوع او لا لأني احترت ؟

لا شكر على واجب اختي رزونتي
اما عن السكر البني لا اعرف:17: .....
ان شاء الله يفيدك الاخوات الاكثر دراية

 

[ازميرالدا]

رد: سنيكرس بدبس التمر

شكرا لكي اختي فوضت امري لله سأجرب انشاءالله بس سؤالي هل السكر البني ممنوع او لا لأني احترت ؟

السكر البني يجب ان يكون مكتوب عليه انه سكر خام غير مكرر unrefined raw sugar لكي يكون صالح لاولادنا
اما السكر البني العادي الذي نستخدمه للقهوه او النسكافيه فلا يصلح

 

[رزونتي]

رد: سنيكرس بدبس التمر

شكرا اختي ازميرالد لكن انستطيع ايجاده بسهولة ؟
وماهي اسماء العبوات؟
اسفة عم تقل عليكي

 

[يارب شفاؤك]

رد: سنيكرس بدبس التمر

اتخيل طعمه هههههههههههه

 

[يارب شفاؤك]

رد: سنيكرس بدبس التمر

اعتذر للتكرار

 

[ام عموووري]

رد: سنيكرس بدبس التمر

راح اجربها اتمنى ان تعجب ولدي مشكووره ياحبيبت بنتي