التصفح للزوار محدود

ايس كريم الفراولة - بالصور

دمعة عمر

التميز
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


more19.gif
ايس كريم الفراولة
more19.gif



المقادير :

11057.imgcache


1كوب كريمة خفق 2 كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2 بيض
1/4 م فانيلا
3 كوب فراولة


الطريقة :

11058.imgcache

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيداً
ناخذ البيضتين و نخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح ( يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا بالبيض )

11059.imgcache


نخلط كوبين الهاف اند هاف ( حليب + كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق و السكر و الفانيلا و البيض


11060.imgcache


نضيف الأن الفراولة الى الخليط

11061.imgcache


ثم نحرك جيداً

11062.imgcache

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم

11063.imgcache


و بعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

11064.imgcache


على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة و لو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد

ثم يقدم بعد تبريده و يقدم اما مع حبات الشكولاته و يزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة و صوص الشكولاته :

11065.imgcache



11066.imgcache



11067.imgcache


11068.imgcache




صحة على قلوبكم




أختكم : دمعة عمر


 
رد: ايس كريم الفراولة - بالصور

روووعـــــــــــــــــــــــه


الله يعطيــــــــــــك العــــــــــــــافيـــــــــــــه
 
رد: ايس كريم الفراولة - بالصور

يعطيك العافية اختي الغالية على الوصفة حفظك الله وبارك فيكِ
 

عودة
أعلى