ايس كريم من اختراعى بس ماتقلقوش جميل جداااااا

[الامل في الله]

المقادير نصف كيلو لبن صويا او اى نوع لبن مسموح به نصف كوب عسل او سكر فركتوز بيضه واتنين صفار بيض ملعقة كبيره نشا ملعقة زيت هو المفروض زبده بس علشان ممنوعه فانيليا كاكاو خام لو بالشيكولاته او ممكن اى فاكهه حسب النكهه المحببه لطفلك الطريقه يغلى اللبن مع العسل ثم يقلب النشا فى كوب به قلل من اللبن على البارد مع الفانيلا والبيض وصفار البيض وتضرب جيدا ثم تضاف للبن ببطئ على شكل سرسوب او خيط مع التقليب السريع حتى لا يتكتل البيض او ينضج ثم تطفئ النار قبل ان يغلى الخليط ثانيا ثم يضاف ملعقة الزيت والكاكاو الخام ويقلب وتصب فى كاسات وتوضع بالتلاجه ويمكن بدل الكاكاو فستق مطحون اواى صوص فاكهه ويارب يعجب اطفالكم وبالهنا والعافيه قلت استفيد بلبن الصويا اللى اشتريته من وزارة الزراعه اللى للاسف بنتى ما عجبهاش اى حاجه اشترتها منها هتجننى حاسة الشم والتذوق عندها عاليه جداا مرضيتش بالعك اللى بيعملوه ده عندها حق مخبوزاتهم سيئه جدا دعواتكم

 

[أم حنيفة]

رد: ايس كريم من اختراعى بس ماتقلقوش جميل جداااااا

الله يعطيك الصحة و العافية
شكرا لك اختي

 

[هاني]

رد: ايس كريم من اختراعى بس ماتقلقوش جميل جداااااا

ماشاء الله
انتقاء أكثر من رائع
الله يسلم ادياتك​

 

[ازميرالدا]

رد: ايس كريم من اختراعى بس ماتقلقوش جميل جداااااا

شكرا اختي علي الموضوع
وبالهنا والشفا علي الحلوين:abu-asail20 (7):

 

[الامل في الله]

رد: ايس كريم من اختراعى بس ماتقلقوش جميل جداااااا

عفوا اخواتى الكرام المهم بس ان يعجب اولادكم نسيت اقولكم ممكن تحطوا فص مستكه اثناء غلى اللبن لان ده بيديله المطاطيه اللى فى الايس كريم وفيه عند العطارين محسن ايس كريم لو موجود بيكون افضل وده غير محسن الكيك والخبز ده خاص بالايس كريم

 

[مذهلة]

رد: ايس كريم من اختراعى بس ماتقلقوش جميل جداااااا

جزاج الله خيرا

واتمنى كل الامهات يستفيدن :m0dy_net-756:

 

[لولو دلعلع]

رد: ايس كريم من اختراعى بس ماتقلقوش جميل جداااااا

يم يم تسلم ايدك
جزاكــ الله خــير
تحياتـــي لـــك.......​

 

[رحانة الجنة]

رد: ايس كريم من اختراعى بس ماتقلقوش جميل جداااااا

رائع ماشاء الله عليك

ياليت تظعين بالصووووووووووووووووور افضل خطوه بخطوه

 

[الامل في الله]

رد: ايس كريم من اختراعى بس ماتقلقوش جميل جداااااا

جزاكم الله خيرا جميعا ريحانة الجنه بعد كده ممكن اصور الخطوات بس وقتى والله ضيق جدا وبعدين ده من تجارب المطبخ كل يوم اجرب معاهم حاجه مايونيز عملته لهم مسترده عملتها بايدى طول عمرى بحب اجرب وافنن فى الاكل واهى فرصه بجرب فى ولادى وزى ما بيقولوا الحاجه أم حنفى ههه