رد: بشرى سارة ...بديل عن الخبز موجود في ااغلب الدول الخليجية

خواتي الاكل الهندي تقريبا كله مصنوع من العيش والدوسا نوع واحد من الانواع اللي انا شفتها انا رحت الهند مرتين ودايما اشوف في البوفيهات انواع اجهلها طبعا واستنكرها ولا اجرب اكلها بس مره كنت في زياره لبيت من ربعنا الهنود وقدمت لنا الدوسا وسالتهم وقالوا انه من العيش وطلبت منها الطريقه وصديقنا قال القاه في لولو هايبر ماركت وفعلا فيه انواع وفي بعد شي اسمه( انديا ابام ) واللي عنده خدامه سيلانيه بعد راح تعرف شلون تسويه وممكن عمل مثل الكبه او شبيه بالاقراص من نفس العجينه بس على البخار (طنجره) او جدر خاص فيهم شريته من هناك مع جوز الهند وبعد شريت اللي يبشر جوز الهند من عندهم وفعلا جوز الهند الفرش عجيب وله نكهه لذيذه الناشف ماله طعم وشغلات كثيره
المطبخ الهندي عجيب مفيد في عندهم شبس الموز انا وعيالي مدمنين عليه عندهم الموز يدخل في جميع الطبخات مقلي على البخار اي شي بس عيبهم الفلفل هههههههه

رد: بشرى سارة ...بديل عن الخبز موجود في ااغلب الدول الخليجية

جزااااك الله عنا خير الجزاء على هذه الفكرة الرائعة والبسيطة من رايي لصنع الخبز المنزلي لكن كاالعادة
المشكلة اللي تواجهني اين ممكن اجد هذا الدقيق للخبز ممكن تساعديني بذكر السوبر ماركات اللي ممكن اجد فيها هذا الدقيق
ولك جزيل الشكر مع العلم انا ساكنة في السعوية مدينة جدة

رد: بشرى سارة ...بديل عن الخبز موجود في ااغلب الدول الخليجية

الله يجزاكن الخير يا رب