بطاطس مقلية مثل المطاعم

[بسكوته]

​

يصير نفس بطاطس المطاعم المقرمش
راح اقولكم على طريقه روعه لقلي البطاطس
تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا وتقطعيها اصابع
وبعدين اثناء التقطيع حطي قد به ماء ومقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتضيفي اليطاطس وتتركيها لمده خمس دقايق تغلي
بعدين تصفينها من الماء جيدا وتسخني الزيت وتقليها عادي
وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت ​

لاكن لا تنتظري حتى تاخذ لون احمر ​

طلعيها وهي شبه صفراء راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشة جدا من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الاحمر او الذهبي الدكن راح تطلع يابسه زياده عن اللزوم ​

جربوهااااومارح تغيرو هالطريقه​

​

 

[جمانه]

رد: بطاطس مقلية مثل المطاعم

نجربها ليه لا
اشكرك عيوني على الطريقه
ربي يسعدك

 

[نورالقرآن]

رد: بطاطس مقلية مثل المطاعم

شكلهالذيذة
يسلم ايدك

 

[بسكوته]

رد: بطاطس مقلية مثل المطاعم

شكرا جزيلا لكم

 

[امتنااان]

رد: بطاطس مقلية مثل المطاعم

مشكووووووره علىالوصفه

الله يعطيك العافيه

 

[ندى الايام]

رد: بطاطس مقلية مثل المطاعم

مشكورة بسكوتة

 

[دمعة عمر]

رد: بطاطس مقلية مثل المطاعم

مشكورة غاليتي على المعلومة​

 

[المحبة لدينها]

رد: بطاطس مقلية مثل المطاعم

طريقة رائعة
سلمت يمناك غاليتي​

 

[تريم]

رد: بطاطس مقلية مثل المطاعم

يسلمو ووو منجربها انا ام التجارب ليش لا

 

[بسكوته]

رد: بطاطس مقلية مثل المطاعم

شكرا لمروركم الرائع وردودكم الاروع