هل الاكتوز هو الكازين

[الأم المتفائله]

سؤل

انا اشتري لابني حليب االمراعي الي مكتوب عليه لاكتوز فري


هل الاكتوز هو الكازين

 

[ابوعمرو]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللاكتوز هو من انواع السكريات وهو غير الكازيين الموجود بلحليب وهو من البروتينات
يجب استعمال حليب خالي من الكازيين واظنه غير موجود لذلك نستخدم البدائل مثل حليب الصويا وحليب الرز

 

[أم دانيال]

فعلا مثل ما قال الاخ ابو عمرو
انا منذ فترة اشتريت جبنة وحليب وزبدة لاكتوز فري فاعتقدت انه خالي من الكازين، لكن بعد البحث وجدت ان اللاكتوز هو سكر الحليب، بينما الكازين هو المادة (الروبة) يعني اساس الحليب. يعني لا تعطي ابنك منه نهائياً.

 

[الأم المتفائله]

جزاكم الله خير على التنبيه

 

[الكشاف]

معلومات مفيده
وفقكم الله