خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

[ام الاشبال]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

:m0dy_net-820:

عدنا بالجزء الثاني لخبز الارز الذيذ
لكن هذه المرة خبزنـــــــــــــــــــــا بالفرن
والمقادير متشابهة الا ان كمية الماء هنا اقل
فبعد التجربة وجدت ان خبز الفرن يحتاج عجينة اثقل




المقادير :
2كوب دقيق الارز
كوب ماء
م خميرة
2بيضة
4م حليب بودرة

- احتمال المرة القادمة اضيف نشا الذرة -

الطريقة :
تخلط كل المقادير ثم تترك لتخمر
طبعا في بداية العجن الخليط ثقيل جدا لكن بعدما يختمر بيكون افضل

بعدها بالملعقة شكلي من الخليط دوائر في صواني كبيرة مع مراعات السمك المناسب المهم لا يقل عن ( سم )
واحذري من الاطراف الرقيقة لانها ستحترق قبل ان ينتهي استواء الخبز
يرش الوجه حسب الرغبة بالحبة السوداء او اليانسون او .... الخ
ثم ادهني الوجه بالقليل من الزيت
او ادهني يدك بالزيت ثم اضغطي على كل رغيف قليلا ليعطيها لون ذهبي اثناء التحمير

هنا بالشوكة للتجربة عملت فيها شوية اجرااااااااااااام :m0dy_net-767:

وبعدما يستوي الخبز اشعلي النار العلوية للتحمير فقط

والنتيجة ما شاء الله


::
::
::

وعافية يارب على الجميع


معلومة :
يمكن الاحتفاظ بالخليط في علبة محكمة في الثلاجة ليومين او ثلاث
ويمكنك عمل كمية تكفي عدة ايام والاحتفاظ بها في الثلاجة
لم اجرب حفظها في الفريزر لكني اعتقد انها فكرة جيدة
وتنفع اوقات الازمات او في حالة مرضك لا سمح الله


دعواتكم اخواتي للوالدة بالشفاء
​

 

[ملكة الاحساس]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

مشكووووره ام الاشبال شكلها مشهي
​

 

[املي في الله]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

شكرا على الطريقة فعلا رائعة

 

[ازميرالدا]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

شكرا اختي
ما شاء الله بتعملي الحاجات بحب وفن عشان كده بتطلع روعه

ربنا يشفي والدتك ويعافيها وتقوم بالف سلامه

 

[رادوبيس]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

ما شاء الله لا قوة الا بالله وصفة جميلة جدا والصور طالع فيها الخبز روعة تسلم يدك
ولكن ما هو نوع الحليب البودرة المستخدم في الخبز ؟
شكرا جزيلا وفى ميزان حسناتك ان شاء الله

 

[ام ليث]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

تسلم الايادي عزيزتي ام الاشبال
اذا كنت انا مجرد رايت الصور تمنيت تذوقها فكيف اولادنا .
انا حعملها لاكن ارش عليها شوية سمسم اعتقد ايضا سيكون طعمها لذيذ
شوفي كيف انا شاطره بقلب العجينه

 

[ام ميسم]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

ام الاشبال
تسلم ايدك
والله يجعله في ميزان حسناكِ
لازم تعملي كتاب بالوصفات اوكُتيب صغير ما شاء الله تبارك الله

 

[شيما]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

تسلم ايديكى شكله حلو اوى حاجربه ان شاء الله
بالهنا والشفا

 

[رحمه ربي]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

هل يمكن الاستغناء عن حليب البودره وتعويضه بحليب الارز السائل

ويعطيج العافيه

 

[الامل في الله]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

تسلمى عزيزتى ده انت شيف هايله جداااا م شاء الله بسالعجينه بدون زيت او سمن والله يشفى والدتك ويخليهالك يارب

 

[أم وائل ولؤي]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رووووووعه تسلم الأيادي ياام الأشبال

 

[لولو دلعلع]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

امممممممممممممممممم يعطيك العافية اختي
تقبلي تحياتي,,,,,,,,,,,,​

 

[مبسوطه]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

جزاك الله كل خير
سأجربها شكلها رائع

سلمت يمناك

 

[رحانة الجنة]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

تسلم ايدك انا كنت اعمل لولدي مثل هذا الخبز

لكن اكتشفت الخميره تاذيه بطلنا من خبز الفرن ولا الطعم رااااااااااااائع

 

[اشراقة فلسطين]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

أختي ام الأشبال ما وجدت خميره جيلوتين فري اذا استخدمت كربونات الصوديوم ينفع ولا لأ

 

[ناصر نظر عيني]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

تسسلمين علي هالخبر الطيب .... بسسسسس اقدر استغني عن البيض​

 

[ام الاشبال]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

مشكووووره ام الاشبال شكلها مشهي
​

حياك اختي ملكة ..
الشكر لله وحده .. نورتي

شكرا على الطريقة فعلا رائعة

مرورك اجمل وابهى اختي املي بالله

شكرا اختي
ما شاء الله بتعملي الحاجات بحب وفن عشان كده بتطلع روعه

ربنا يشفي والدتك ويعافيها وتقوم بالف سلامه

جزاك الله خير على الدعوة الحلوة
الله لا يريك مكروه في احبابك
اسعدني ردك المشجع الله يرضى عليك ويسعدك
وعذرا على التأخر بالرد

ما شاء الله لا قوة الا بالله وصفة جميلة جدا والصور طالع فيها الخبز روعة تسلم يدك
ولكن ما هو نوع الحليب البودرة المستخدم في الخبز ؟
شكرا جزيلا وفى ميزان حسناتك ان شاء الله

هلا وغلا وعذرا على التاخر بالرد
الحليب المستخدم هو حليب البقر (النيدو)
ولك ان تستبدليه بالحليب المناسب لطفلك
والف صحة وعافية على قلوبكم

 

[ام الاشبال]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

تسلم الايادي عزيزتي ام الاشبال
اذا كنت انا مجرد رايت الصور تمنيت تذوقها فكيف اولادنا .
انا حعملها لاكن ارش عليها شوية سمسم اعتقد ايضا سيكون طعمها لذيذ
شوفي كيف انا شاطره بقلب العجينه

منورة ام ليث الله يسعدك مثل ما اسعدني ردك
اعذريني بالتاخر بالرد
حقيقة ما انتبهت اني ما رديت على كلامكم الحلو الا لحظتي هذه:m0dy_net-782:
اما حكاية السمسم اكيد بتكون طعمه دامها من يدك
يختي على شطارتك ما شاء الله
عيني عليك بااااااردة

ام الاشبال
تسلم ايدك
والله يجعله في ميزان حسناكِ
لازم تعملي كتاب بالوصفات اوكُتيب صغير ما شاء الله تبارك الله

الله يجبر بخاطرك يا عثل :m0dy_net-767:
والله فكرة حلوة لكن انا في بداية المشوار
وكلها كم وصفة هههههههه
نورتي بطلتك الحلوة

تسلم ايديكى شكله حلو اوى حاجربه ان شاء الله
بالهنا والشفا

الاحلى مرورك اختي
ربي يسلمك من النار وعذابها

 

[ام الاشبال]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

هل يمكن الاستغناء عن حليب البودره وتعويضه بحليب الارز السائل

ويعطيج العافيه

حقيقة لست متأكدة لكن جربي وان شاء الله تضبط
نورتي اختي رحمة ربي

تسلمى عزيزتى ده انت شيف هايله جداااا م شاء الله بسالعجينه بدون زيت او سمن والله يشفى والدتك ويخليهالك يارب

الله يسلمك ويسعدك حبوبة
شيف مرة وحدة :m0dy_net-850:
يجبر بخاطرك يارب ويعافيلك طفلك
حبيبتي العجينة فعلا بلا زيت ولا احلى

لك من دعوتك الطيبة نصيب واكثر ان شاء الله

 

[صبرين]

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

رد: خــــــــبز الارز (2) بالفـرن **بالصـــــــــــــــــــور**

لكن انت وضعتي خميرة والحليب وهل الخميرة مسموحة لأطفالنا
والخليب كذلك مو مسموح
يارب تجاوبني
أختكي صبرين