خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

ام الاشبال

Well-known member
خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

::

بعيدا عن القمح ومشتقاته
خبز الذرة كانت اولى تجاربي الجديدة

المقادير بسيطة جدا جدا
وبأفكار مقترحة للتقديم

المقادير :
1 كاس دقيق ذرة
1 كاس ماء
3 ملاعق طعام كبيرة حليب بودرة
بيضة
::

تخلط جميع المقادير في الخلاط
الخليط سائل كما في الصورة




الطريقة :
قبل البدء
تسخن التاوة

ثم ضعي كمية بسيطة جدا من الخليط بحيث يتكون طبقة رقيقة
ثم تحمير بيسط للوجهين







::



افكار تقديمها ..

-1-
عمل عدة طبقات من الخبز بالعدد المطلوب


وفي هذه الاثناء جهزي حشوة بين الطبقات :
اما خضار او تسبيكة طماطم تماما مثل البيتزا
مع تجنب المحظورات
عفوا
الصور تحوي الكثير من الممنوعات
لكنها لتوضيح الفكرة

ولكم الحرية والتفنن في استبدالها بالمناسب
مثل حشوات الخضار المفضلة













-2-
فكرة اخرى للاطفال :

اعملي من الخليط السابق دوائر صغيرة جدا وحمريها في صاج كبير
ويمكن ان تضيفي ملعقة او اكثر من دقيق الارز لزيادة كثافة الخليط
ليتشكل بسمك اكثر من الفكرة الاولى






واستخدمي الحشوات اللي يفضلها طفلك
إما مربى مصنع منزليا مع قطع فواكه او بيض مسلوق او خضار او سلطات او ....الخ
هي طريقة جميلة لفتح شهيتهم للمفيد من الغذاء
علما بأن البيض والله اعلم يعوض الجلوتين الموجود في القمح


وعافية على قلوبكم وعلى حبايبنا الحلوين


::

.. امطرونا واخوانكم المسلمين بدعواتكم الطيبة في هذا اليوم المبارك ..
يسر الله اموركم ورزقكم من حيث لا تحتسبوا
 
التعديل الأخير:
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

شكرا اختي علي الموضوع
بارك الله فيكي
قعلا اولادنا بحاجه لافكار جديده لتنويع طريقه تقديم طعامهم المحدود
الحشو ممكن فعلا يكون خضروات......فول (مضروب في الخلاط ليمكن فرده) بيض اومليت...بطاطس بيوريه
يا ريت لو حد عنده اقتراحات اخري يتشارك بها معنا
 
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

جميل جدا بارك الله فيكى عملت الخبز ده ما ظبتش معايا هجرب تانى يارب يظبط المره الجايه
 
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

شكرا اختي علي الموضوع
بارك الله فيكي
قعلا اولادنا بحاجه لافكار جديده لتنويع طريقه تقديم طعامهم المحدود
الحشو ممكن فعلا يكون خضروات......فول (مضروب في الخلاط ليمكن فرده) بيض اومليت...بطاطس بيوريه
يا ريت لو حد عنده اقتراحات اخري يتشارك بها معنا

امممممممم فكرة الفول رائعة
واتوقع البيض اومليت بالتناوب مع الخبز بيكون شكلها يفتح النفس
ياليت والله نضع الافكار المقترحة ونشوف احلى ابتكارات
الاطفال يعشقون التجديد وطرق التقديم الجميلة

اسعدني مرورك ومداخلتك القيمة :m0dy_net-831:
 
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

جميل جدا بارك الله فيكى عملت الخبز ده ما ظبتش معايا هجرب تانى يارب يظبط المره الجايه


:m0dy_net-805: معليش امولة ان شاء الله تضبط معاك المرة الجاية
حقيقة انا بعدما قرأت ردك رحت جري على المطبخ اجربها لاني من زماااااااااااان عنها
- رغم اني متأكدة منها وكان اعتمادي عليها زمان بعد الله -
طلعت حلوة بنفس المقادير لكن لاتستبعدي الحليب لانه يعطيها طراوة
والشي الثاني خلي عملك في تاوة صغيرة حتى تتحكمي فيها اكثر وبتكون اشهى
ولان المقادير ما فيها خميرة او باكنج بودر فطبيعي تكون غريبة
لكنها كتغيير عن دقيق الارز وكوجبة دسمة بعد الاضافات والافكار الجديدة رائعة طبعا

عفوا اختي ..عدلت في الرد بحذف عبارة (يمكن اضافة نص كوب دقيق ارز في البداية)
لان الخليط سيكون كثيف زيادة عن المطلوب والمفروض يكون خفيف القوام ليسهل تشكيله

ننتظر تكرار التجربة ومعها احلى الاخبار
 
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

تسلم ايدك ياعسووووووووله والله افكارك رائعه جدا الله يحفظك ويشفي طفلك يااااااااااااااااااااااارب
 
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

شكرا اختي العزيزه ام الاشبال
على هذه الطريقه الباين من صورها انها شهية جدا
بارك الله فيكي عزيزتي
3ode1114.gif

 
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

تسلم يدك اختى ام الاشبال
انا بعمله بس لا اضع فيه حليب احس اضافة الحليب تجعله اكثر طراوة جزاك الله خيرا
ممكن نلفه رول ونحشيه شاورمة دجاج او لحم او كفتة او دجاج بانيه بالبيض وبقسماط الذرة وبالبسطرمة والزيتون والطماطم
جزاك الله خيرا :m0dy_net-742:
 
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

على فكرة ابني بيحبها كثيييييييييير هالوصفة ، ووممكن زيادة على الفكرة نضيف بالخليط سكر ، أو عسل هيك بصير صنف حلو ومش محتاج نحشيه أي شي، شكرا كثير عالوصفة الحلوة
 
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

أنا جربت هالوصفة بس طلعت دوائرالخبز طرية كتير
كيف أجعلها ناشفة بعض الشيء؟؟؟
 
رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

رد: خبز الذرة مع افكار بسيطة للتقديم ** بالصــــــــــــــــــــــــــــــور **

قللي الحليب ام وسيم وحتلاقي الطراوة قلت إن شاء الله
 

عودة
أعلى