التصفح للزوار محدود

خبز التوست بدقيق الارز

ارادة قوية

Well-known member
هذه وصفة نقلتها من موقع أجنبي لخبز التوست بدقيق الأرز طبعا مظهرها و مذاقها مختلف عن التوست العادي لكن هذا من باب التنويع للأطفال
المقادير:
250غ دقيق الأرز
35غ خميرة خاصة بالحمية
10غ سكر الفواكه
80غ نشا البطاطس
1م ك زيت زيتون أو اي زيت آخر
10غ ملح
250غ ماء دافئ
اطريقه:
اخلطي دقيق الرز +النشا+لسكر+الملح+الزيت مع بعض حتى تنسجم المكونات .
ضعي الخميرة في كأس كبير وأضيفي إليها قليلا من لماء الدافئ وحركيها لكي تذوب ثم اضيفيها إلى خليط الدقيق وأضيفي بقية الماء .اخلطي جيدا للحصول على عجينة ناعمة سائلة نوعا ما.صبيها في قالب كيك مدهون جيدا بالزيت(انا استعملت قالب السيليكون) اتركيها لتختمر (يتضاعف حجمها)حوالي2/1ساعة.اخبزيها في فرن مسخن سابقا على درجة 200لمدة 10دثم نزلي حرارة الفرن الى 170الى نهاية الخبز تقريبا25د اخرى .
ملحوظة:
خبز الارز لا تحمر كثيرا اذ ا رغبت بنتيجة افضل ادهني وجه العجينه بزت او بماء ملح.
ضعي ااناء(قابل لذهاب الى الفرن) به ماء داخل الفرن قبل تسخينه واتركيه بالداخل الى نهاية الخبز.
20115dc532401f.jpg


2011132506bca5.jpg


20112626961353.jpg
 
التعديل الأخير:
رد: خبز التوست بدقيق الارز

جزاك الله خيرا أختي إن شاء الله أجربها:m0dy_net-806:
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

جزاكي الله الف خير ولكن هل يمكن استعمال نوع اخر من النشاء وشكرا
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

شكرا اختي اراده قويه علي الوصفه
بارك الله فيك وفي انتظار المزيد:)

بالنسبه للنشا فلا تصلح أي نشا لانها قد يكون مصدرها من القمح او الذره فيجب التحقق من مصدر النشا المستخدمه

Modified Food Starch (source is either corn or wheat) Always verify with manufacturer if this is listed as an ingredient. Manufacturers are known to change ingredients and may change sources for their modified food starch without noting on label if it comes from corn or wheat!) ALWAYS read labels and always verify questionable ingredients!

المصدر:
http://www.gfcfdiet.com/unacceptable.htm

ولذلك اختي في الوصفه التي وضعتيها مكتوب نشا البطاطس اي مصدرها من البطاطس وبالتالي فهي بالتحديد مسموح بها
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

شكرا اختي ازميرالدا نشاء الرز مسموح؟
مسموح بها ما دامت من الارز وهو لا يحتوي علي الجلوتين...اقرأي فقط المكتوب علي العبوه كالعاده للتأكد من خلوها من اي مكونات ممنوعه
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

نعم أختي أي نشا مسموح به في الحمية يفي بالغرض .شكرا على مرورك.

شكرا اختي اراده قويه علي الوصفه
بارك الله فيك وفي انتظار المزيد:)

بالنسبه للنشا فلا تصلح أي نشا لانها قد يكون مصدرها من القمح او الذره فيجب التحقق من مصدر النشا المستخدمه

modified food starch (source is either corn or wheat) always verify with manufacturer if this is listed as an ingredient. Manufacturers are known to change ingredients and may change sources for their modified food starch without noting on label if it comes from corn or wheat!) always read labels and always verify questionable ingredients!

المصدر:
http://www.gfcfdiet.com/unacceptable.htm

ولذلك اختي في الوصفه التي وضعتيها مكتوب نشا البطاطس اي مصدرها من البطاطس وبالتالي فهي بالتحديد مسموح بها
شكرا على مرورك أختي إزميرالدا لكن يبدو لي أنك فهمتيني خطأ أنا قلت :أي نشا مسموح به في الحمية يفي بالغرض (يعني فقط المسموح به في الحمية)
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

فعلا اختي اراده قويه فهمت مشاركتك خطأ
اعتذر
وعموما لا ضرر من الايضاح فقد يكون غيري فهمها خطأ ايضا
شكرا لك وعذرا مره اخري
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

واي انا استعمل نشاء الذره انا قريت مسموح يابنات والله شيء يجننن الدماغ شيء يصلح وفي الاخير طلع شيء جديد انه ماينفع

وتسلمي يااختي على الخبز انا مره اشتريت الخلطه جاهزه بس ازيد الماء والزيد وصارت حلوه وان شاء الله راح اجرب الي قلتي عليه يسلموااا
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

فعلا اختي اراده قويه فهمت مشاركتك خطأ
اعتذر
وعموما لا ضرر من الايضاح فقد يكون غيري فهمها خطأ ايضا
شكرا لك وعذرا مره اخري
لا داعي للاعتذار فانت لم تخطئي بحقي كما ان المزيد من الايضاح لا يضر.
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

اختي الكريمة ارادة قوية
شكرا لك على الوصفة وشكرا لحرصك على نفع غيرك

خالص الشكر
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

تسلمي على الوصفه الرائعه:m0dy_net-850:
 
رد: خبز التوست بدقيق الارز

ما شاء الله شكلها مرتب
ان شاء الله اجربها ويارب تضبط
جزاك الله خير في ميزان حسناتك يارب
 

عودة
أعلى