كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

[محمد عنتر]

كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

[url=http://www.gulfup.com/?rJGP0N]

[/url]

كتاب " علاج التوحد بالغذاء "
خطة غذائية من 10 خطوات لعلاج التوحد عند الاطفال ومتلازمة أسبرجر واضطراب فرط النشاط ونقص الانتباه
من تأليف - إليزابيث سترايكلاند
ترجمة - باسكال شلهوب
يقدم هذا الكتاب برنامج علاجي بالغذاء للتوحد ويشمل عشرة خطوات هي
الخطوة الاولى : انقلي ولدك الى نظام غذائي صحي
الخطوة الثانية : احرصي على ان يحصل ولدك على ما يكفي من المواد الغذائية .
الخطوة الثالثة : اختاري لولدك مكملا يوميا من فيتا مينات ومعادن متنوعة
الخطوة الرابعة : زيدي مدخول ولدك من الحمض الدهني أوميغا 3
الخطوة الخامسة : جدي حلا لمشاكل الاطعام لدى ولدك .
الخطوة السادسة : داوي أمعاء ولدك .
الخطوة السابعة حددي ارجيات الغذاء وعالجيها .
الخطوة الثامنة : فكري في اخضاع ولدك لحمية استبعاد ( بعض انواع الطعام )
الخطوة التاسعة : جربي الفيتامين b6 بجرعات كبيرة مع المغنيزيوم
الخطوة العاشرة : اكتشفي المزيد من المكملات الغذائية

وبالتاكيد فان الكاتبة وبما لديها من خبرات ومؤهلات علمية فهي حاصلة علىة ماججستير بالتغذية ولديها خبرة 25 عام ، فانها تضيف خلال تناولها لكل خطوة من هذة الخطوات تفاصيل وتتناول الخطوات باسلوب سهل وبسيط وتحدد المشكلة وتقترح الحلول

** كتاب قرأته واحببت ان انوه عنه للجميع لعله يفيدكم ، فان كان هناك من الاعضاء من تناول هذا الكتاب او من قرأ هذا الكتاب فمعذرة على التكرار ، اما ان احببتم ان نتاول بعض ما جاء في هذا الكتاب وتناول ما فيه من خطوات فعلى الرحب والسعة ،
تحياتي واتمنى الفائدة للجميع


رابط تحميل الكتاب:

http://www.ketabfm.com/2015/03/96-1.html?m=1

 

[مذهلة]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

جزاك الله خيرا​

 

[ابو اليث]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

جزاك الله عنا كل خير

 

[ريم أحمد]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

بارك الله فيك أخي محمد عنتر
أشكر لك اهتمامك البالغ بمرضى التوحد
الله يجزيك عنا كل خير

رااااااااااائع جدا وجود كتاب باللغة العربية به خطوات عملية بسيطة لعلاج التوحد
فعلاج التوحد بالغذاء هو علاج يمكن أن يطبقه الأهالي بدون مساعدة طبية
وفي حالة وجود تحاليل معينة، كما هو واضح من خطوات العلاج التي كتبتها في موضوعك
يمكن الاستعانة بطبيب محلي، وليس شرطا أن يكون طبيب متخصص

أتمنى من جميع الإخوة الذين يرغبون في مساعدة أطفالهم
وفي نفس الوقت يجدون صعوبات في المتابعة عند أطباء أو معالجين
أتمنى عليهم التفكير جديا في علاجات مثل العلاج بحمية جابس أو العلاج بحمية الطبيبة اليزابيث

ففي النهاية لم يجد أحد في هذا العالم علاج أكيد مناسب للجميع
وقد يكون علاج الطفل أقرب مما نتوقع، اي في غذائه فقط
المهم في الأمر هو:
ألا نجلس نندب الحظ أنه ليس بيدنا شيء نعمله لأطفالنا
طبقوا حميات علاجية
ولاحقا يمكن التفكير في أمور إضافية متاحة ايضا للوصول إلى مزيد من التحسنات إذا لم تكن الحميات كافية

الله يوفق الجميع

 

[محمد عنتر]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

اهلا ومرحبا بكم الاعضاء الكرام ، واتمنى ان يستفيد الجميع وان يضيف لكم الموضوع جديدا ، الاخت الكريمة ريم احمد مشاركتكم ومتابعتكم للموضوع هو توثيق وشهادة تقدير ، ونرجوا ان لا تحرمونا من التعقيب على ما قد نضيفه بالموضوع على لسان كاتبة الكتاب ، خاصة وان خطوات البرنامج العلاجي تهتم بمحاور بغاية الاهمية مثل علاج السموم وعلاج مشكلات الامعاء ، والتاثيرات السلبية لمكونات الغذاء الصناعية على وصلات الدماغ العصبية ، وغيرها من المحاور المقنعة التي اتفقت عليها كثير من الدخلات العلاجية والتي نحن على قناعة باهميتها ، ومثلما تقول اختنا ريم ، انه لابد من التجريب او التطبيق عن وعي وعدم الجلوس نندب حالنا ، وبالنهاية نتمنى التوفيق للجميع وندعوا الله ان يجعل هذا العمل في ميزان اعمالنا الصالحات

 

[محمد عنتر]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

علاج التوحد بالغذاء EATING FOR AUTISM
By Elizabeth Strickland , Suzanne McCloskey , and Roben Ryberg

كتاب تأليف إليزابيت سترايكلاند وترجمه باسكال شلهوب
احببت ان اضعه بين ايديكم ، كنوع من تقنين ما يكتب عن علاج التوحد بالتدخلات الطبية او غير السلوكية ، وخاصة العلاج بالغذاء ، مؤلفة الكتاب حصلت على ماجستير في علم التغذية منذ أكثر من 25 عام وتمتلك خبرة كبيرة في التعامل مع الاطفال الذين يعانون من مشكلات نمائية واعاقات نمائية والمشاكل الصحية ، حسب ما تقدم هي عن نفسها .
تذكر المؤلفة ان نظرة الناس لدور واثر الغذاء في تدعيم صحة الاطفال اصبح اكثر تطورا فبعد ان كان الناس يتجهون للعلاج الدوائي ، والنظر الى الطعام على انه مجرد طهي لاصناف واشكال مختلفة اتجه الناس الى البحث عن بدائل طبيعية أكثر أمناً وفعالية . وبدؤا يدركون أن الاطعمه الصحية والعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة ة والاعشاب وغيرها تؤدي جميعها دورا مهما جدا في الحفاظ على صحه أولادهم وتعزيز قدرتهم على الشفاء .
تؤكد المؤلفة على ان لكل طفل توحدي برنامج غذائي يناسبه وان ما يأتي بنتيجة ايجابية مع طفل لا يشترط ان يحقق نفس النتيجة ، وتؤكد ايضا على ضرورة تكامل برنامج التدريب والتاهيل ليشمل التدخلات السلوكية والتعليمية والعلاج الوظيفي والتكامل الحسي وانواع اخرى مثل العلاج بالموسيقى والعلاج بالدلافين او ركوب الخيل .
تؤكد المؤلفة على اهمية العلاج بالغذاء لانه يمكن أن يؤثر الى حد كبير على وظيفة الدماغ وعلى ذاكرته وقدرة الطفل على التعلم وانتباهه وتركيزه ، ومزاجه وسلوكه ونموه وصحته بشكل عام ، وان البرنامج الغذائي المناسب يحمي جسم الطفل من السموم العصبية ، وتعزز مناعته وتدعم وظائف المعدة ، وتؤكد المؤلفة انه على الرغم من التاكيد على كل هذة الفؤائد للتدخلات الغذائية الا ان الاطباء والاختصاصيين في مجال الرعاية الصحية لا يقدرون أهميه العلاج بالغذاء اثناء معالجة التوحد ، وليس هذا فقط ولكنهم ايضا قد ينصحون الاباء بعدم اجراء اي تغيير في النظام الغذائي ، بالرغم من وجود مؤشرات كبيرة على ارتفاع نسبة السموم بالجسم او مشكلات بالهضم او حساسية لبعض انواع الاطعمه او نقص ببعض الفيتامينات والعناصر الحيوية بالجسم وما يتبع ذلك من تاثير سلبي على جسم الطفل العادي منهم والمصاب بالتوحد .
وتؤكد المؤلفة على انه لا افراط ولا تفريط فلا نعطي للغذاء اكبر من حجمه وننتظر ان يكون بمثابة العصا السحرية ولا نهمله ونوصي بعدم تنظيم برنامج مخصص يناسب احتياجات الطفل وانما الامر يحتاج الى دراسة جيدة وتمهل .
هذا الكتاب سوف يستفيد منه - ان شاء الله - كلا من الاباء واخرين مثل ، اختصاصي اغذية واطباء ومعلمين ومعلمات واخرين لهم اهتمام بعلاج وخدمه اطفال التوحد وايضا الاطفال المصابين بالنشاط الزائد والاندفاعية واطفال اسبرجر .
تحاول المؤلفة في البداية توضيح العلاقة بين التوحد والغذاء ، وهذا ما سوف نتعرف عليه بالمشاركة القادمة ان شاء الله

 

[مثابرة]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

جزاك الله عنا كل الخير

 

[حسبنا الله]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

شكرا اخي جعله الله في ميزان حسناتك وانا من اشد المقتنعين بان الغذاء له تاثير كبير جدا على حاله الطفل النفسيه والعقليه ويكفي ان نعرف بان المعدة بيت الداء وبالتاكيد اذا اردنا نشافي اولادنا ان نبتدا بعلاج بيت الداء اولا

 

[ريم أحمد]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

مقدمة رااااائعة جدا للكتاب
تهميش دور الغذاء فعلا امر مؤسف جدا، وخاصة في المجال الطبي
والمؤسف أكثر هو نظرة الطب إلى مرضى التوحد على أنهم حالات ميؤوس منها
فحتى الفحوص البسيطة الأولية لا يهتمون بإجراءها لمريض التوحد
فحوص مثل تحليل الحديد وفيتامين دي وغيرها

لكني بدأت ألاحظ مؤخرا اهتماما من قبل فئة من أطباء الأطفال بعمل بعض التحاليل الأولية لمريض التوحد والحمد لله
لكن هذا ليس كافي

خطوة اتباع نظام غذائي علاجي، هي خطوة فعالة جدا
وأروع ما فيها أنها متاحة للجميع

وكما ذكرت أخي الكريم في مقدمتك:
هذه الخطوة لن تكن العصا السحرية
لكنها خطوة مهمة جدا

 

[ابني الوحيد]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

شكرا استاذ محمد
ممكن طريقة الحصول على الكتاب النسخة العربية

 

[محمد عنتر]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

مقدمة رااااائعة جدا للكتاب
تهميش دور الغذاء فعلا امر مؤسف جدا، وخاصة في المجال الطبي
والمؤسف أكثر هو نظرة الطب إلى مرضى التوحد على أنهم حالات ميؤوس منها
فحتى الفحوص البسيطة الأولية لا يهتمون بإجراءها لمريض التوحد
فحوص مثل تحليل الحديد وفيتامين دي وغيرها

لكني بدأت ألاحظ مؤخرا اهتماما من قبل فئة من أطباء الأطفال بعمل بعض التحاليل الأولية لمريض التوحد والحمد لله
لكن هذا ليس كافي

خطوة اتباع نظام غذائي علاجي، هي خطوة فعالة جدا
وأروع ما فيها أنها متاحة للجميع

وكما ذكرت أخي الكريم في مقدمتك:
هذه الخطوة لن تكن العصا السحرية
لكنها خطوة مهمة جدا

بالفعل اختنا ريم ، ان اتباع نظام غذائي علاجي هو خطوة فعالة للغااااااااية ، ويحضرني القاعدة الفقهية - التخلية قبل التحلية - فما فائدة أي علاج ايا كان قبل ان يتم تخليص جسم الطفل من اي اضرار سواء سموم او مشكلات بالامعاء او مؤثرات على الناقلات العصبية ، والعجيب كل العجيب انني المح بكلام البعض نظرة مغايرة لجسد الطفل التوحدي وكأنه ليس بجسد بشر وكأن جسده لا يهمنا ما تقوله نتائج التحاليل ، فالعجب كل العجب ان تذهب بطفل للطبيب وعندما يعلم انه توحدي لا يهتم بمزيد من التحاليل ويكتفى بتحيل روتيني ، على الرغم من انه لو كلف نفسه وقرأ في نتائج الابحاث لعلم ان كثير منها يقول ويؤكد ان ثمة علاقة وثيقة بين جسم الطفل وبين سلوكه ، فوالله ان الامر احيانا يسير عكس الاتجاه ، فكيف لكل هذة النتائج والتجارب العلاجية والتي بينت اهمية تخلية الجسم من الاضرار ، ولم يتغير وعي الاطباء ، الا من رحم ربي ، فاذكر بحواري مع اطباء اطفال وطلاب بكليات الطب عندما اسالهم عن التوحد ، لا يعلمون عنه الا معلومات قليلة وهي معلومات سلوكية تتكلم عن قدراته وسلوكياته ولكن لا يوجد معلومات لديهم عن ما يتم رصده وتحريه بخصوص اجسام اطفال التوحد ، مع ان الامر في منتهى البساطة ، فالطفل التوحدي مثله مثل اي طفل طبيعي ، عندما يتم رصد زيادة ما لاي مكون من مكونات جسمه بناءا على نتائج التحاليل ، فلابد اذا من التدخل لضبط هذة النسب ، فالامر يشبه الطفل الذي تزيد درجه حرارته فهل من المعقول ان نترك الطفل بدون ان نخفض درجة حرارته للمعدل الامن ، ايضا الامر كذلك وبنفس الاهمية ، عندما نعلم ان الطفل يتعامل بحساسية ما مع بعض الاطعمه اذا لااااااابد من اخضاع الطفل لحمية ما ، ايا كان نوعها ، وكذلك عندما نعلم ان هناك نسبة سموم عالية فلابد اذا من علاج الطفل اولا بالتعرف على السبب وراء هذة السموم وكيف يتعامل الطفل التوحدي معها ، ثم علاج وتخفيض هذة النسبة ان وجدت ، واعلم انه ليس بشرط ان يكون طفل التوحد لديه دائما حساسية لبعض الاطعمه وايضا ليس الجميع لديهم نسبة سموم عالية ، ولكن اتكلم عن من توجد لديهم ،
فكيف لي ان اقوم بتدريب الطفل سلوكيا وهو يعاني من الام ببطنه مثلا او لديه ما أثر على انتباه او ساهم في زيادة نشاطة او ادخله في سلوكيات تكرارية ، او دفعه لايذاء ذاته ، ..... الخ
الاهتمام باجسام اطفالنا امر في غاية الاهمية ، وهو امر سهل فقط يحتاج الى الضبط والتنظيم ، تحياتي للجميع واعتذر عن الاطالة

 

[محمد عنتر]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

شكرا استاذ محمد
ممكن طريقة الحصول على الكتاب النسخة العربية

الكتاب يوجد بمكتبة دبي
بالنسخة العربية
ثمنه 50 درهم
تحياتي

 

[ازميرالدا]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

شكرا اخي الفاضل علي الموضوع الهام والمميز
الغذاء له دور هاام جدا في الوصول بالجسم لحاله جسميه وذهنيه سليمه وحتي بعد تحسن اولادنا اعتقد ان الغذاء الصحي السليم بطريقه مدروسه يجب ان يستمر ويصبح نظام حياه بالنسبه لهم
متابعين مع حضرتك
وجزاك الله كل خير

 

[محمد عنتر]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

شكرا اخي الفاضل علي الموضوع الهام والمميز
الغذاء له دور هاام جدا في الوصول بالجسم لحاله جسميه وذهنيه سليمه وحتي بعد تحسن اولادنا اعتقد ان الغذاء الصحي السليم بطريقه مدروسه يجب ان يستمر ويصبح نظام حياه بالنسبه لهم
متابعين مع حضرتك
وجزاك الله كل خير

اهلا اختي الكريمة ازميرالد ، لا شك ان متابعة المتخصصين ستثري الموضوع وتنبهنا عندما نخطئ عن جهل او نسيان ، والجميع هنا يتعاون لتعم الفائدة ، وانا بحكم تخصصي الذي يعتمد على العلاج السلوكي ، اخشى الا استطيع تقديم المعلومات بشكل مهني فيما يتعلق بطرق العلاج الغير سلوكية كالعلاج بالغذاء ، لذا نرجوا من المتخصصين او من هم قريبين من المجالات الطبية ان يتابعوا معنا ان قدر الله لنا ان نكمل هذا الموضوع ونقدم لخطوات البرنامج الذي تطرحه الكاتبة ،

 

[محمد عنتر]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

سانقل لكم - بأذن الله - ما جاء بالكتاب بتصريفا بسيط وسالتزم باذن الله بما تكتبه الكاتبة ، وحرصا على احترام الحقوق الفكرية للمؤلفة ، اقترح ان يختار الاعضاء احدى الخطوات العشرة والتي يريد الاستفسار بخصوصها وسنحاول باذن الله عرض ما يفيده ويجيب على سؤاله ، مع العلم ان المؤلفة ببداية تقديمها للكتاب وكما رأينا تؤكد على اهمية عدم تخطي الخطوات وعدم الاستعجال ، وان هناك اطفال يحتاجون الى التطبيق من اول خطوة للاخيرة وهناك اطفال تؤهلهم قدراتهم ونتائج تحاليلهم الى البدء من مرحلة او خطوة متقدمة ، ( ان شاء الله سننقل لكم الخطوة الاولى من البرنامج بشكل تفصيلي لاهميتها ، ) فتابعوا معنا والله من وراء القصد ،،، تحياتي

 

[الرقم الصعب]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

الله يعطيك العافيه نحن جميعا بانتظار المزيد جزاك الله الف خير

 

[محمد عنتر]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

فهم العلاقة بين التوحد والغذاء
تتعدد النظريات المفسرة للتوحد وكلا منها يتخذ من بعض القرائن ونتائج الدراسات واحيانا التحاليل والفحوصات الطبية برهان لاثبات صحة نظريته في تفسير التوحد ، ودائماً كان الصراع بين الدراسات التي تحاول التاكيد على ان اسباب التوحد وراثية ودراسات اخرى تؤكد على ان اسباب التوحد بيئية ، الا انه في الفترة الاخيرة ظهرت قناعة لدى الاغلبية من الباحثين وايضا اولياء الامور الى ان اسباب التوحد متنوعه وذلك لتنوع وتعدد اعراض التوحد وظهور التوحد كطيف من الاعراض يصعب ان تجتمع جميعها بطفل واحد وتختلف الاعراض بل وتتعارض من طفل لاخر الى الحد الذي قد تظهر بعض العجائب في بعض الاطفال ولذلك سمي التوحد باضطراب اي الزيادة او النقصان ، وايضا سمي اضطراب نمائي للتعبير على ان مراحل النمو قد يظهر فيها تفاوت او ترتيب مختلف عن الترتيب العادي وايضا التفاوت في القدرات فق يظهر الطفل مهارة فائقة في جانب ما ويظهر ضعف شديد في اخرى ، فهذا يمشي قبل ان يحبوا واخر يظهر انزعاج من الاصوات التي هي عادية بالنسبة لنا واخر يظهر انزعاج من المثيرات البصرية العادية ، واخر يستحوذ عليه سلوك ما والبعض يمارس المصاداة والبعض لا يمارسها ، بعضهم يتكلم ولو بشكل رتيب والاخر لمدة زمنية طويلة لا يتكلم والبعض لا يتكلم طول حياته ، والصورة ليست دائما سوداء باعراض التوحد فالجميع يركز على الاعراض السلبية وينسى ما لدى التوحديين من صفات ايجابية ، وان كانت الاعراض السبلية تفرض نفسها لما تسببه من ازعاج للاسرة والمحيطين ، ..
ولتنوع اعراض التوحد وتباينها من طفل لاخر بل والعجيب عند الطفل نفسه باختلاف مراحل النمو ، زاد الاقتناع بان اسباب التوحد متنوعة وانه ليس سببا واحدا هو ما يقف وراء الاصابة بالتوحد ، ومن اهم النظريات التي طرحت لتفسير اسباب التوحد ، هي العلاقة بين التوحد والغذاء .
تستند هذة النظرية الى ان الطفل التوحدي يولد ولديه استعداد للاصابة باضطراب التوحد وان معدته تتعامل مع الغذاء بشكل ضار او ان بعض انواع الاطعمة تضر بالامعاء وبالتالي يحدث ما يسمى بنفاذية الامعاء وما ينتج عنه من هروب عناصر الى الدم وبالتالي تأثيرها بشكل سلبي على خلايا المخ ... ولان اي نظريه تظهر قيمتها فيما تقدمه من طرق علاجية وما تحققه من نتائج ايجابية ، فانه نتج عن هذة النظرية او وجهة النظر لاصحابها العديد من التدخلات العلاجية اهمها الحميات الغذائية وهي عديدة ومنها الحمية الاشهر حمية الكازين والغلوتين ، وايضا ما يوصى به من تدخلات لتخقيض نسبة السموم التي لحظ ارتفاعها باجسام كثيرررررر من اطفال التوحد ، وغيرها من التدخلات ، جميعها تؤكد على اهمية العلاقة بين التوحد والغذاء ولهذا اكتسب هذا الكتاب اهميته ، واحببت ان انقل لكم ما فيه من فوائد ولنتابع حديث الكاتبة عن العلاقة بين التوحد والغذاء فهي تقول انه طالما ان كل ما يتناوله الطفل يؤثر سلبيا او ايجابيا على وظائف دماغه وجسمه لذلك فان عدم حصول الطفل على الغذاء لن يجعله يقدم اداء جيد ولن يستفيد جيدا من جلسات التدريب والعلاج ويتضح ذلك من خلال تناول النقاط الاتية :

 

[محمد عنتر]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

نمو الدماغ ووظائفه :
يعتمد دماغ ولدك الى حد كبير على الفيتامينات والمعادن والاحماض الامينية والحموض الدهنية الاساسية ، والسعرات الحرارية الموجودة بالطعام . فعلى سبيل المثال اذا كان ولدك لا يحصل على ما يكفي من بعض العناصر الغذائية الاساسية ، فسيؤثر ذلك على انتاج النواقل العصبية ، انتاج الدماغ للسائل المياليني وعلى عملية اكسدة الغلوكوز ، والمعالجة البصرية والمعرفية للامور ، واذا كان يتناول الكثير من السكر والاضافات الاصطناعية والمواد الحافظة فيمكن لذلك ان يؤثر على عمل دماغه ويسهم في التسبب بمشاكل على صعيد السلوك والتعلم .
• اساليب التخلص من السموم :
ينبغي ان يتناول ولدك الزنك ، السيلينيوم ، والمغنزيوم ، والبيتا كارولين وفيتامين a وفيتامين e والكولين ، وذلك لمساعده كبده على تخليص جسمه بشكل طبيعي من السموم العصبية الضارة مثل الزئبق والرصاص والزرنيخ والكادميوم والديوكسين ومركبات ثنائي الفينيل ومتعدد الكلور والمبيدات الحشرية والمذيبات . ان التعرض لهذة السموم العصبية يضر بدماغ ولدك وبجهازه العصبي المركزي ، الامر الذي سيسبب له بالتالي تراجعاً في معدل الذكاء او اعاقات في التعلم او نقصا في الانتباه أو فرطاً في النشاط او اندفاعا في السلوك او عدوانية وصعوبات في التحدث وضعفا في الذاكرة وخلال وظيفيا حركيا وتأخيرا في النمو وتخلفا عقلياً .
• وظائف جهاز المناعة :
يعتمد جهاز مناعتنا على الفيتامين c/a/e/d/b/ والحديد والسيلينيوم والزنك ومركبات الفيلافونوييد الحيوي وذلك ليقدم افضل اداء له ،، بالتالي فان اي نظام غذائي سيء يعرض ولدك لخطر كبير يتمثل بالاصابة بالفيروسات ، فضلا عن الالتهابات المستمرة في الاذن والامراض الحادة والمزمنة ، والاتهابات التنفسية ، ولاشك ان الطفل اذا كانت مناعته قوية فانه سيقاوم الامراض المختلفة وسيتمتع بصحة جيدة تجعله يستفيد من جشات العلاج السلوكي ويسحن من استجابته وانتباهه .
• الصحة المعدية :
يتطلب عمل الامعاء بشكل مستمر تزويدها بالفيتامينات والمعادن وتعتمد على حمض الغلوتامين الاميني ، واذا كان ولدك يعاني من نقص غذائي فان ذلك سيؤدي الى ضعف نمو الخلايا الجديدة في مسلكه المعدي المعوي ، وهو امر يؤثر بدوره على قدره امعائه على امتصاص العناصر الغذائية الاساسية التي يحصل عليها من خلال الطعام ، وعند ذلك تنشأ حالات عوز (نقص ) غذائي تؤثر بالسلب على الدماغ والجسم بطريقة سيئة .
• تكوين الكرات الحمراء :
تُشكل كرات الدم الحمراء عادة في نخاع العظام ، وتعتبر كرات الدم الحمراء بمثابة العربات التي تنقل الاكسجين الى دماغنا ، وعبر كامل انحاء اجسامنا ، أما العناصر الغذائية الاساسية التي تدعم هذة العملية فتتضمن الحديد والفيتامين b6 والنحاس والفولات وفيتامين b12 وفيتامين c / e بيد ان حالات النقص الغذائي لهذة العناصر الضرورية يمكن ان تؤدي الى فقر الدم وبالتالي فقد شهية وصداع وخمول وفرط حركة وقلة تركيز وانتباه وبالتالي اداء ضعيف بالمدرسة وجلسات التعلم والتاهيل .
• يظهر لدى اطفال التوحد والاسبرجر مشاكل غذائية شائعة لديهم مثل
- اضطرابات معدية معوية
- السموم العصبية
- امراض والتهابات مستمرة
- نظام غذائي سيء
- عدم تقبل الغذاء

تقول الكاتبة :
" لقد طورت على مدى السنوات القليلة الماضية ، مقاربة ( خطة علاجية) تشتمل على عدة خطوات لادراج التدخلات الغذائية في خطط علاج الاولاد الذين يعانون من التوحد والاضطرابات الاخرى المرتبطة به . ومن هنا فان كتاب " علاج التوحد بالغذاء " سيرشدك خطوة خطوة عبر هذة المسيرة ، ابتداءاً من التدخلات الغذائية الاساسية وتدريجياً الى مستويات أكثر تقدما من العلاج بالغذاء . ان مقاربتي هذة تتلاءم مع العائلة باسرها فضلاً عن أنها سهلة التطبيق ، وتسمح لك بالانتقال خطوة خطوة بحسب وتيرتك الخاصة ومستوى راحتك ."
وتؤكد الكاتبة على ان هذا البرنامج العلاجي تستند كل خطوة على سابقتها وتصبح أكثر تقدما مع تقدم الكتاب وبالتالي عليك تطبيقها بالترتيب الذي عرضته " وان الكتاب معد بطريقة تتلاءم مع الحاجات الفردية لكل قارئ فعلى سبيل المثال قد تلاحظين تحسناً ملحوظاً لدى طفلك بعد تطبيق الخطوات الاساسية للبرنامج وحسب ، وتختارين التوقف عند تلك النقطة ، او بعد اتقان الخطوات الاساسية قد تختارين تطبيق القليل من الخطوات المتقدمة فحسب ، وسواء هذا او ذاك تشير الكاتبة وتؤكد على انه سوف يلاحظ اولياء الامور تحسنا ايجابيا بوضع ولدك ، في سلوكه ،مزاجه ، انماط نومه ، وصحته بشكل عام الى استجابته للمقااربات العلاجية الاخرى .

فيما يلي قائمة باربعة وعشرين نوعاً من الاضافات التي نجدها في أطعمتنا ، وان هناك ثمة جدل كبير بالوسط الطبي حول الاثر المحتمل القصير أو الطويل الامد لهذة المواد الكيميائية على دماغ الطفل وجهازه العصبي ، ويرتبط مرض التوحد بشكل خاص بأربع من الاضافات الغذائية المصنعة : الألوان الاصطناعية ، والنكهات الاصطناعية ، والمواد الحافظة ، والمحليات الاصطناعية ،
منظمات الحموضة
عناصر مقاومة للتكتل
عناصر مضادة للرغوة
ملونات الطعام
مثبتات الطعام
عناصر حفظ الالوان
المواد المستحلبة
العناصر المقوية
محسنات النكهة
عناصر معالجة الدقيق
حموض الطعام
العوامل المهلمة ( التي تجعله جل )
العناصر الملمعة
المواد المرطبة
المواد المحسنة
الاملاح المعدنية
المواد الحافظة
المواد الدافعة
التوابل
المواد العازلة
المواد المثبتة
المحليات الاصطناعية
المواد المثخنة
الاصماغ النباتية
الالوان الاصطناعية


وتقدم لنا الكاتبة تفصيل لبعض هذة المكونات خاصة الاضافات الصناعية والمحليات الصناعية والمواد الحافظة والالوان الصناعية
فتابعوا معنا ... تحياتي

 

[ام بلال]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

جزاك اللة خيرا
فى ظل التلوث وانعدام الضمير اعتقد انة من السلم ان نطبق النظام ليس فقط على اولادنا المصابين بالتوحد لكن كمان على اولادنا الاصحاء
بنجد ان اولادنا جميعا بيعانوا من فرط الحركة والنشاط الزائد

الاهتمام باجسام اطفالنا امر في غاية الاهمية ، وهو امر سهل فقط يحتاج الى الضبط والتنظيم
والجملة دى انا بتفق معاها جدا

 

[ريم أحمد]

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

رد: كتاب " علاج التوحد بالغذاء " من تأليف - إليزابيث سترايكلاند

صدقت أختي أم بلال
التلوث أصبح مشكلة مؤرقة
والمشاكل السلوكية أصبحت كثيرة جدا
كثيرا ما أستمع لشكاوي الأهالي عن أطفالهم:
عناد - سهر كثير - عنف - عصبية - تقلب مزاج.........
كما أسمع من مدارس أبنائي كم يعاني المعلمون من مشاكل الطلاب السلوكية

الله يحمي هذا الجيل والأجيال القادمة
يا ترى: ماذا يحتاج العالم لأكثر مما يحدث حتى يفيق ويكتشف الدمار الذي فعله ومازال يفعله؟؟؟