محشي بالصور

[نورالقرآن]

السلام عليكم


اليوم انا ناوية اجوعكم

المقادير ---الاساسية كوسة

وكم حبة خضار من كل نوع

الرز كل كيلو رز مصرى له نص كيلو لحم مفروم

اي خضار ذو نكهة ( بقدونس,كسبرة خضراء,نعناع,شمار اخضر)
فلفل اسود

ملعقة سمن

فنجان زيت

بهار حلو وقرفة




الطريقة---

نحفر الخضار ونغسلها بماء وملح




ننقع الرز نص ساعة بماء مغلى

ونخلطه مع اللحم والبهارات والملح والسمن والزيت



نحشيها بحيث نترك فراغ للنضج




نخلط طماطم وحبة ماجى وعصير ليمونة ونطبخها فيها



وهنا جهزت ومعاها المرقة الى بيحب






و للأمانة منقول

بالهناء والعافية

​

 

[ندى الايام]

تسلم ايدك سمية

 

[ماشيه بنور الله]

جزاكي الله خيرا حبيبتي وبارك فيكي

 

[بنت التحدي]

يسلموووووووووووووووووو
يعطيك العافية
تقديري
بنت التحدي

 

[نورالقرآن]

اللهم آآآمين
شكرا على مروركم الطيب
بارك الله فيكم

 

[طيور الجنة]

جزاك الله خير على هذه الاكلة وصحيح حسينا بالجوع يااختى وبارك الله فيك

 

[صمت الغروب]

يسلمو سمية ع الطبخة الحلوة

الله يعطيك العافية

شهّيتينا

 

[دمعة عمر]

أكله رائعة

يعطيقك الف عافية غاليتي

 

[امتنااان]

تسلم ايدك سميه
دمت بخير

 

[قطرة ندى]

بصراحة اكلة جميلة جدا

سلمت يداك اختى الحبيبة

 

[ام حسام]

شو السالفه انتي والمحبة لدينها متفقات تجوعونا اليوووم"


تسلمييييي ع الطبخه اللي تشهي "

وان صارت فرصه بعد كم سنه وزرت مصر بجي عندك واطبخيها لي لاني احب المحاشي كثيييير

 

[حنان]

ممممممممممم يالله شو زاكية بنعملها بس اسما مغشي
يسلمو هالادين

 

[ندى الورد]

تسلم ايدج ياسميه

تشكرااااااااااااااااااات

 

[نورالقرآن]

اللهم آآآمين
شكرا على مروركم الطيب
بارك الله فيكم

 

[المحبة لدينها]

رووووووووووووووعة
تسلم يمناك حبيبتي

 

[نورالقرآن]

اللهم آآآمين
شكرا على مروركم الطيب
بارك الله فيكم

​

 

[ام شدى]

والله جوعتينا يسلمو ايديك على المحشي اللذيذ يعطيك العافيه.

 

[نورالقرآن]

اللهم امين
شكرا على مروركم الطيب
بارك الله فيكم